這個時代糖是稀罕物,自從李雁回的麥芽糖賣給了萬通商行這價格上還有所下降了,要不老百姓更吃不起糖了。
不過這蔗糖還是金貴的東西,李雁回打算髮酵葡萄酒的時候一部分用蔗糖,一部分就用着麥芽糖的糖粉了,不過沒有粉碎機,只能用石磨慢慢的磨碎,還是挺費工夫的。
“是,大姑娘,奴婢會看着的。”米氏領了差事出去監督人磨粉了。
“大妮兒,大妮兒,快看,這是咱們果園子自己產的石榴,一共就這麼幾個,快嚐嚐,甜着兒呢。”劉青山興沖沖地拿過來一小籃子火紅的石榴,這可是果園第一次產出果子呢。
戴大山他們給選的果樹苗兒都是成年的苗子,移栽第一年就結果也是正常,不過看着裂開了嘴的火紅石榴,李雁回還挺很意外,這石榴結的又大又紅,裡面的籽兒就像是寶石一樣,捏了幾粒兒放在嘴裡,還真是甜的醉人。
“姑父,這石榴還真好吃,可給姑姑留了幾個?”李雁回用帕子託着一瓣兒石榴,還分給飛魚和飛燕一些。
“嘿嘿,摘下來我就過來了,還沒到家呢。”劉青山是不好意思把果園裡的東西往家裡淘騰,那成什麼樣了,不是佔便宜嘛。
“姑父,留下十個在家,剩下的給姑姑拿去吧,姑姑愛吃甜的,這石榴肯定愛吃。”李雁回看着籃子裡一共大概二十個左右石榴說。
“不用這麼多,給你姑姑留三個就成,家裡人多,還有李晨他們呢。”
劉青山把小籃子放下,拿了三個石榴,說什麼也不肯多要了,李豔輝只好作罷啊,反正明年就能有更多,也不差這一時。
“這個石榴樹啊,得在屋裡過冬,我看就在果園邊兒上再建一排房子,燒上火牆就行,要不會凍壞了。”劉青山順便說,看了看李雁回。
“那就建唄,不過這段時間又要摘果子,又要建這個暖房子,姑父辛苦了。”李雁回說。
“辛苦啥,我這幫家裡做事你還要給我工錢,果園子又沒有產出,我都怪過意不去的。”
劉青山說的是實話,這作坊出餅,掛麪出面,魚塘眼瞅着魚苗兒見長,就這果園子啥都沒有,也不對,還有一羣鬧人的野雞。
“那姑父也想差了,這果園子的用處以後大着呢,就是今年下來的這些小果子也有用處呢。”
“過兩天姑父僱着村兒裡的半大小子們摘果子,一斤果子沒壞的給三文錢,到時候做了果醬可好賣了,咱們點心鋪子的果醬酸奶可是賣的紅火着呢,就怕果醬不夠使的。”李雁回吐掉嘴裡的石榴籽兒說。
“嘿嘿,你不嫌棄姑父沒用就行,那我先回去了,這果園的事兒你就放心,摘果子的時候我會親自帶人看着的。”
“還有你送給我家的陪房都挺好的,看孩子做飯,可是讓你姑姑省了不少心呢,就是跟着我的老劉頭和劉子赫都很得用的,在果園幫了我不少忙呢。”劉青山是真的對劉家一家人很是滿意。