拿材料，洗材料，擺放工具等動作，夏初一做得格外順暢，看着寶山大叔有些驚奇。
喲，這孩子還真懂廚藝？
因此，保山大叔忽然間還挺期待的。
做好一切準備工作，將土豆皮削掉，手洗淨，夏初一便開始切土豆絲來。
手壓着土豆，下刀，快速將之切成一片一片，手一碼，按下鋪平，再度刀起刀落，土豆片變成了土豆絲。
才切置完畢，刀手共用，跟土豆絲放進早準備好的裝着清水的大碗裡。
一根根比頭髮粗不了多少的土豆絲，便如花似的散開來。
“孩子，你這基本功很紮實呀！”見此情形，寶山大叔驚呼道，“你學過？還是常做？”
聞言，夏初一先行停下手上的動作，衝寶山大叔笑了笑，道：“學過，也常做。”
“好好好！”寶山大叔很是欣慰，道，“咱們Z國的廚藝呀，是個寶，就是應當這樣傳承下去！”
寶山大叔乾脆停止了自己研製肉排的動作，站到夏初一身邊來，道：“孩子，我來看你做吧！”
寶山大叔存了指導之心。
結果，看夏初一，極爲流暢的將各項食材切制完畢，準備好，下鍋，大火翻炒，中間不帶停滯地將菜炒來出來，裝盤，撒上蔥花，一份色香味俱全的酸甜口土豆絲，便製作完畢。
“這……”行家一出手，就知有沒有，寶山大叔道，“還是你師承是誰？”
夏初一知道，她現在才總算是入了保山大叔的眼，笑了笑，道：“我師父叫做關一德，是宮廷菜……”
夏初一還沒說完，寶山大叔便驚訝道：“關一德，關家？”
驚訝過後，保山大叔的表情立馬變得無比恭敬，對她道：“真是沒想到，真是沒想到，孩子，你竟然是關家的傳人！”
夏初一倒是沒料到，自己師父家，在海外有如此人氣，立馬謙虛道：“我也沒學到我師傅多少精髓，只是勉強稱過得去而已。
寶山大叔笑了，說道：“關家人怎麼可能隨便收徒弟？既然收了你，你一定是天分十足。
此時此刻，寶山大叔才終於把夏初一當成了同行。
然後，夏初一便開始準備揚州炒飯的材料。
這一次，下車的動作則比較慢，一邊製作，一邊同保山大叔聊天。
“寶山大叔在雷恩先生家做了多少年啊？”夏初一開始問道，“雷恩先生原本姓包嗎？他們家是什麼時候來的海外啊？”
知道了夏初一是關家弟子，又見她有真本事，寶山大叔便也沒有隱瞞，把一些並不涉及到秘密的訊息，告訴了夏初一。
“所以當年，包家爲了保存血脈，便分爲了好多支，我們老太爺哥哥那一支，選擇留在了國內，老太爺他們則來了美利堅，還有一些，去了南洋。”
聞言，夏初一暗中點了點頭。
這倒和她知道的訊息，對上了號。
保山大叔的話讓她知道自己所想知道的信息——看來，雷恩所在的這個包家，還真是解放軍叔叔母系那邊，當年分支出來的包家。
此時，夏初一已經開始在翻炒飯。
“那，寶山大叔，包家太爺他們，你有沒有想過聯絡其他的包家人？”夏初一狀若隨意的問道。