冬天的天黑的很早,四點鐘的時候,太陽就將要落山,董山河開着車子往西前行。
散落的陽光照耀車內,董山河感覺到已經很長時間沒有感觸到這種日光。
不由得放慢車速,董山河把車子停在一個沒有樹木的路邊,在車內點燃一根菸,看着夕陽,眼神迷離。
他也不知道自己在想什麼,只是想要享受這片刻的寧靜,正猶如董山河喜歡下雨天,在窗內看着淅淅瀝瀝的小雨滴落,躺在牀上聽着窗外滴滴答答的雨滴聲,那是一種恬靜的享受。
董山河感覺到自己是一個怪異的人,喜歡寧靜卻又嚮往熱鬧,喜歡雨天卻又喜歡陽光。
“嗡!”董山河放下車窗,讓寒冷的空氣穿越車內把香菸的味道給衝散。
從萬畝水原上刮過來的寒風還夾雜着水汽的味道。
水雲間距離祁城並不是很遠,從西外環往西也就十公里左右,這點距離開車的話連十分鐘也不要,所以這也是水雲間生意比較好的原因之一,畢竟距離太遠的話,也不會有多少人開車過來。
而且水雲間的門口就是公交車站臺,就算是在水雲間喝過了酒也不用擔心回不了家。
“旭叔,好久不見!”董山河在來之前就和小叔的朋友打過電話。
劉傳旭是董山河小叔的朋友,也是小學中學的同學,然後高中畢業之後兩個人又一共去學了廚師,後來又一道北上帝都尋找機會。
兩個人雖然不是兄弟但是勝似兄弟。
“小河,咋想起來找你旭叔了?”劉傳旭和董山河都是一個鎮子的人,說起話來也比較隨便。
別看劉傳旭看起來不高,黝黑黝黑的,但是廚藝十分了得,雖然不敢說八大菜系樣樣精通,但是對於家鄉身邊的魯菜,淮揚菜,還有家鄉的徽菜也是小有成就。
要不然在祁城小地方一個月也不會拿到三萬塊錢。
“這不是找旭叔有些事情嘛?我預定了玫瑰廳,晚上要請人吃飯,但是水雲間的飯菜主要是水產品,我正好又從朋友那裡弄了一些野味,也一併給旭叔帶來,好讓您給我們開開眼界!”董山河的意思很簡單,那就是把這些食材帶過來讓旭叔您給做了。
“好說好說,我們水雲間經常會有一些客戶帶來一些自己的食材讓我們給烹飪的,你今天帶的啥玩意?”劉傳旭說着又盯着董山河身後的車子。
“讓旭叔見笑了,我這就給旭叔搬過來!”董山河知道現在已經是四點鐘,再不快一些,旭叔馬上就要回去開始整理今天晚上的工作,每天晚上纔是水雲間人流最火爆的時候。
“旭叔,這是一些大青蝦,黃鱔,還有一條紅鯉魚。”董山河首先搬下來三個水桶,一隻水桶裡面放滿了青蝦,一隻水桶堆滿了黃鱔,還有一隻水桶裡面就一條紅鯉魚。
“這東西很少見啊!小河,這玩意都是哪來的?該不是人工養殖的吧。”旭叔聽見董山河介紹到還沒有看一眼就驚訝的問道。
“旭叔,您老看看不就知道了,野生不野生還能瞞得過您老的法眼,當初你和小叔可是經常掏鳥窩抓龍蝦的。”董山河調侃道。
“你小子!”劉傳旭用手指了指董山河,往前走兩步,低頭一看才發現,這三隻水桶裡面的東西絕對都是純正野生的,大青蝦每一個都有巴掌大小,青色蝦殼,潔白的蝦尾,沒有一點淤泥污染。
再看黃鱔,金黃金黃的顏色,一隻只都有一尺長,但是身軀並不是很粗,和養殖的那種發黑很壯的黃鱔區別簡直是相差萬里。
最後一隻水桶裡面就剩下一隻巨大的紅鯉魚,劉傳旭仔細的看了一會,“這是黃河鯉魚?”他不確定的問了一句,這裡與看起來和黃河鯉魚一模一樣,可是祁城距離黃河最近最近也有三百多公里,怎麼會有這麼活蹦亂跳的黃河鯉魚。
“旭叔,你看這些東西怎麼樣?”看着劉傳旭被驚嚇到的模樣,董山河頗爲自得的說道,如果自己的抓捕的東西不是野生的,那其他地方就不會有野生的。
現實世界所謂的野生基本上都已經受到很大的污染,但是自己空間裡面的水產絕對是純天然零污染的美味。
“好東西啊,比起我們水雲間的食材都要好,小河,這東西你是哪來的?還有沒有?能不能賣給我們水雲間一些?”劉傳旭搓了搓手不好意思的問道。
“嗯?”董山河這才反應過來,水雲間購買自己的水產,這不是意味着自己可以賣錢嗎?或許這又是一筆巨大的收入。
“旭叔,咱們是自己人,這個當然好說了,不過你應該也知道現在的野生食材不是很多,這個價格要比菜市場的上的貴一些,而且供貨量也不會很多。”董山河不好意思的說道,其實主要是自己一個人沒有多大的時間去捕撈這些水產。
這條紅鯉魚就是董山河用能力直接從小河裡面抓捕上來的,不過董山河懷疑要是自己這樣天天給水雲間供貨,這條不知道多長的小河要不了多長時間就會魚蝦消失。
“看來得去另外一個地方尋找尋找。”董山河打算等找到另外一條大河或者是大湖泊,就可以給水雲間大量的供貨。
“小河,旭叔哪能讓你賠本,你不說我也知道,看着野生黃鱔的質量,比起路邊所謂的野生釣上來的黃鱔還要好很多,價格比外面的貴旭叔絕對能理解,不過你能有多少貨,要是少了的話,不夠幾桌的就算了。”經常來水雲間吃飯的有很多的領導,別今天嘗過了覺得好吃,明天再來沒有,那就太不像話了,到時候可就不好收場。
“旭叔,別的不敢多說,目前爲止,一天少說能提供十桌的數量,如果想要再多一些,還需要尋找新的貨源地!”董山河用最謹慎的說法說出一個自己能夠保證的數字。
“好!晚上我就請老闆來嚐嚐,正好晚上汪家六叔過生日,我們水雲間平常的東西已經吃夠了,我正愁有什麼好東西呢,小河,你來的太及時了!”劉傳旭用力的拍了拍董山河的肩膀。
還沒等董山河反應過來,雙手提着三個水桶就要往後廚走去。
“旭叔,那是我的啊!我晚上要吃的!”董山河大聲的喊道。