第226章 生意受損

赫斯飯店跟赫斯咖啡店的開張,給美味集團帶來了巨大的壓力,以前還沒有人敢這樣針鋒相對的打擊美味集團,但如今出現了,讓謝穎措手不及。

謝穎暫時沒敢將這個事情和林楓彙報,但她將這個消息告知唐嬌嬌,唐嬌嬌立刻就氣沖沖的趕來了,她是美味集團的總經理,所以有權利知悉這個事情。

崔雪跟林楓,謝穎打算等下再和他們說,如今她要將赫斯飯店的影響降低到最小。

唐嬌嬌來到飲食街後,她媽媽雪燕也跟來了,她想看看自己女兒是怎麼打理美味集團的。

謝怡見唐嬌嬌來了後,立刻就向她彙報情況,對於赫斯集團的企圖,她們都有共識。

“何遠航太可惡了!”

唐嬌嬌大罵出口,赫斯集團是何家的,而何遠航曾經是唐嬌嬌的未婚夫,所以赫斯集團這樣做,顯然是衝着美味集團來的。

“嬌嬌,遠航他的確的過份了,我們是不是應該和他好好聊聊呢?”

雪燕在一邊疑惑的詢問唐嬌嬌,唐家跟何家都是吳江市的豪門,本來有聯繫的,如今因爲唐嬌嬌退婚一事,關係已經冷到極點。

“媽媽,何遠航這樣的人,是不會聽我們說的,既然他想跟我們美味集團比拼競爭力,那好,我們就光明正大的打垮他。”唐嬌嬌聽了謝怡的解釋,大概瞭解了赫斯飯店跟赫斯咖啡店的定位,對方這樣做沒利潤可言,這樣是不可能長久的。

低價打壓的手段,對於其他的小飯店可能奏效,但美味集團擁有充沛的資金鍊,所以唐嬌嬌不擔心資金斷鏈的問題,倒是赫斯飯店跟赫斯咖啡店需要擔憂這個問題。

“伯母,何遠航跟楓哥不對頭,我們是不可能言和的。”

謝怡站出來插嘴,她對何遠航也有一點了解,如果不是何遠航插手崔立醫院,林楓也不會被崔立醫院開除。

唐嬌嬌也猛的點頭附和謝怡,她們倆對何遠航都沒有好感,如果跟何遠航坐在一起,她會非常噁心的。

“好吧,既然你們都這樣說了,那不就聯繫何家了,何家的家主何青跟我們家唐勇也有交情,何遠航是一個孝順的兒子,他肯定會聽何青的話。”

雪燕點點頭,不再強逼唐嬌嬌跟何遠航交談,她也想看看唐嬌嬌怎麼處理這一次的危機。

美味集團總部的隔離就是赫斯咖啡店,赫斯咖啡店非常簡單的複製了美滿咖啡店的經營模式,試吃加伴侶體驗的方式,都是模仿自美滿咖啡店,而且赫斯咖啡店請來坐鎮的模特非常英俊漂亮,所以吸引了不少人的眼球。

“媽媽,以後你不要在我面前提何家。”唐嬌嬌怒哼一聲,如果不是父親跟何家家主私底下商榷好,自己也不會無緣無故的被訂婚。

雪燕拍了拍唐嬌嬌的肩膀,答應了她的要求,唐嬌嬌不喜歡何家,她理解,好像唐嬌嬌這樣散漫習慣的人,最反感被安排的婚禮。

謝穎忙完美味飯店的事情,走了出來,她愁容滿面的走進美味集團總部,跟雪燕打招

呼。

“謝穎姐姐,現在美味飯店的生意沒有受到影響吧?”

雪燕見謝穎對自己招手,立刻就迎了上去,詢問道。

謝怡也非常關切的望着母親,美味飯店跟美味集團是分開的,所以美味飯店的情況,她暫時還不瞭解,但進去吃飯的食客比以前少了不少,她就知道這一次懸了。

“雪燕妹妹,我們美味飯店的生意比平常少了三成的生意,美味集團的連鎖店,也差不多這樣的情況。”謝穎搖頭嘆息道,她非常擔憂,現在還只是開始而已。

“影響這麼大?”雪燕大吃一驚,她想不到赫斯飯店開張,會帶走美味飯店三成的客人,這損失不小。

謝穎點點頭,然後笑了笑道:“我們美味飯店的生意雖然受到影響,但我們美味飯店的外賣生意非常火爆,單單是今天早上到現在,我們就賣出一千多份外賣。”謝穎說到這個事情,就非常開心,因爲美味飯店的外賣終於走上正軌。

“媽媽,我們美味集團的連鎖店沒有外賣套餐,所以損失不小啊。”唐嬌嬌非常不開心,她也想在美味集團的連鎖店賣外賣,但這需要經過林楓跟謝穎的同意才行。

雪燕可憐兮兮的望了一眼唐嬌嬌,唐嬌嬌年紀輕輕就打理這麼龐大的美味集團,單單是手底下的員工就超過了四百人,這樣龐大的人力資源,不是一般人能夠駕馭的。

“嬌嬌,等美味飯店的外賣生意忙不過來的時候,你們美味集團也可以賣外賣的。”雪燕安慰唐嬌嬌,她希望唐嬌嬌能夠振作起來。

謝穎也點頭附和雪燕的話,如果美味集團的連鎖店也賣外賣,美味飯店的生意肯定受到影響,但美味飯店的客源擴大後,美味集團的連鎖店也可以加入到送外賣的行列。

美味飯店的外賣網站如今流量非常可觀,單單是一個小時的流量就超過了一千,不過訂餐的不多,謝穎相信訂餐的網友會越來越多的,主要網友習慣了就好,一旦習慣了,他們就離不開美味飯店了。

“謝穎伯母,我忙去了,我剛剛查看了一下營業額,我們美味集團今天的營業額至少減少了二成。”

唐嬌嬌的心情非常不好,因爲這一次美滿咖啡店的生意也受到影響。

謝穎點點頭就跟唐嬌嬌告別,她也是時候回去美味飯店了,美味飯店的損失還有送外賣的業務補充,但美味集團的損失就沒有辦法補充了。

謝怡跟着謝穎走了,她非常鬱悶,赫斯集團這一次太狠了,美味集團如果打折的話,會損失慘重,而且一旦打折,以後想改回去就難,赫斯飯店跟赫斯咖啡店根本就沒想過長期經營下去,他們希望快速打垮美味集團。

唐嬌嬌到美味集團的連鎖店視察去了,她非常關心自己旗下連鎖店的生意情況,雪燕爲了不打擾唐嬌嬌工作,就留在美味集團的總部休息。

周丹作爲一個自由流動的會計,她偶爾也來到美味集團陪雪燕聊天,這樣雪燕不會這麼無聊了。

赫斯咖啡店的生意非常好,試吃

的西餐跟美滿咖啡店一模一樣,連情侶體驗的模式都是一模一樣的,而價格比美滿咖啡店便宜三分之一,所以拉走美滿咖啡店不少客人。

到了午飯時間,人流量更多了,赫斯飯店跟赫斯飯店的門口很快就排起隊,因爲裡面已經坐滿人,根本就容不下其他人。

美滿咖啡店的生意直到這個時候才恢復正常,但人流的高峰降低後,生意就一落千丈,對比非常明顯,如果赫斯咖啡店有空位,食客絕對不會選擇美滿咖啡店。

赫斯飯店的容積有限,所以午飯時間,美味集團的連鎖店生意恢復過來,但都是曇花一現,因爲吃飯的高峰期一過,食客又被赫斯飯店搶走,這讓唐嬌嬌有一點無可奈何。

如果換了平時,美味集團如今的營業額至少有一百五十萬,但今天美味集團的營業額只有一百多萬,營業額少了三分之一,損失是非常明顯的。

美味飯店的生意比美味集團好不少,因爲美味飯店跟京海市的旅行社有合作協議,所以美味飯店空出來的座位很快就被旅遊團填上,再加上美味飯店的外賣生意紅火,美味飯店的損失不大。

謝穎非常開心,因爲旅遊團的遊客不介意餐飲費降價多少,他們覺得合理就行了,美味飯店的菜品物美價廉,他們能夠接受,至於赫斯飯店,他們沒有興趣,因爲赫斯飯店的空位不多,容納不下旅遊團。

唐嬌嬌最後還向謝穎求救,謝穎爲了緩解美味集團的困境,也將一些旅遊團安排到美味集團的連鎖店吃飯,所以唐嬌嬌非常感激謝穎。

謝穎覺得唐嬌嬌這樣說就見外了,因爲她自身就是美味集團的大股東,她與林楓的股權是平分的,除去崔雪百分之十的股份外,他們倆人每人至少擁有美味集團百分之四十五的股份。

到了下午時間,林楓來了,他從老鼠他們口中得知美味集團的情況,所以忙完手上的病人後,就趁着午休的時間來了。

唐嬌嬌見到林楓,就好像見到了大救星,立刻就哭了,這情況將林楓嚇了一跳,不過還是好好安慰她,直到她冷靜下來,纔跟她商榷正事。

謝穎跟李思平也來了,她們都是美味集團的骨幹,有資格向林楓提建議。

周丹跟謝怡在一邊彙報美味集團跟美味飯店的情況,如今美味集團還有盈利,但岌岌可危,因爲利潤已經被壓縮到臨界線,除去運營成本,美味集團的利潤所剩無幾。

雪燕作爲一個外來人,本來是沒有資格聽林楓他們討論的,但林楓沒將她當外人,所以就讓她在一邊旁聽。

周丹介紹完美味飯店的情況後,謝怡就介紹美味集團的情況,如今美味集團的連鎖店,除了兩間飯店影響不大外,其他連鎖店的利潤都大幅減少。

“楓哥,嬌嬌姐姐,我們美味集團沒被波及的飯店,因爲遠離赫斯飯店,所以沒有受到影響,但其他的連鎖店就損失慘重。”

謝怡嚴肅的介紹美味集團的情況,經過大半天的經營,赫斯飯店對美味集團構成了嚴重的威脅。

(本章完)

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