當天空剛剛透出一點亮光,刺破黎明黑暗的夜空的時候,原本貪睡的不到太陽高掛頭頂都不起來的王勇就已經悄悄地爬起了牀,來到廚房揉麪剁餡準備包餃子。
今天是弟弟王亮要去學校報到的日子,昨天晚上王勇一大家人加上小霞一家就一起吃了一頓飯給他壯行。
而今天早上的這頓餃子則是本地的風俗,好像很多北方的城市鄉村都有這個習俗。有親人要遠行的一定要吃一頓餃子。
上車餃子,下車面,也有說是滾蛋餃子接風面得說法。
餃子是華夏特有的一種飲食文化,多見於北方地區。餃子皮相當於漢子“回”的外框,餃子餡則是“回”字的內框。也就是說,一個餃子可以形似“回”字。
遠行者臨行前,家人或者朋友請他吃一頓餃子,是對遠行者的一種希冀:希望遠行者能夠安安全全,順利歸來。
餃子是包起來的,象徵着團聚,所以親人遠行離家的時候吃餃子,就表示希望再次和親人朋友團聚。
另外餃子的樣子很像古時候的銀鏍子和金元寶,所以也有希望出行者出門發財的意思,這裡面就是寄託了親人對他的美好的一種期冀吧。
而“下車麪條”,就是遠方親人歸來的第一頓飯一定要吃一碗麪條。
麪條發源於咱們國家,但是相比於近些年在世界範圍內纔有了名氣的餃子,卻因爲一個叫馬可波羅的人,意外的早早就在全世界風行起來。
一根根麪條就相當於生活中的一條條線,寓意着一種牽掛。當遠行者安全歸來,家人或朋友請他吃麪,是表達牽掛的心終於放下。
同時,因爲古時候遠行一般都是騎馬或者坐馬車,而麪條則是像一條條繩索一樣。用來綁住馬匹,要他多留幾天,感受家的溫暖親切,讓他不要忘了家和親人。
所以,王勇一大早起來,就是要按照這個風俗,準備給弟弟親手包一頓餃子吃。
餃子餡是芹菜豬肉還有牛肉大蔥的,這是王亮最喜歡的兩種餡料,王勇很清楚,因爲自己也喜歡。每次哥倆要包餃子的時候。王亮總是要自己包這兩種餡料的。
隨着時間的流逝,隨着天色越來越亮,村裡的一切似乎都從沉睡之中慢慢醒來,鳥鳴,人喊,狗叫,雞鳴,一切都在顯示着新的一天來到了。
一個個小巧的餃子不停地從王勇手裡蹦出來,沒用多長時間。他就捏出來一百多個小巧玲瓏,十分秀氣的餃子,擺滿了廚房的操作檯的空閒地方。
當最後一個餃子包好之後,王勇看着眼前一大堆的白白胖胖的餃子很有成就感的長出了一口氣。
不經意的擡頭一看。不知道什麼時候,一家人都是滿臉笑意的在廚房門口正看着自己。
乾爹、乾媽,大伯、大媽,二爺、二-奶。張叔,劉奶奶,當然還有被擋在後面只露出一個腦袋的媳婦媛媛。
“啊!你們都起這麼早啊?”
“沒你早。你都包了這麼多餃子了。”
二-奶一邊說着,一邊走過來,摸摸王勇的腦袋,滿臉的慈祥。
“嘿嘿,嘿嘿嘿。”
王勇沒有說什麼,只能傻笑幾聲掩飾自己的尷尬。本來想做的人不知鬼不覺的,現在想來自己當時得有多傻啊?
這怎麼可能不讓別人知道,就這家裡就住了十來口子人呢。
自己兩口子,乾爹兩口子,王亮和小霞兩口子,還有住上癮了的王悅和李菲兩丫頭,加上昨晚上沒走的李紅軍兩口子。
這麼多人在,怎麼可能不讓人家知道啊?
只能說自己當時根本就沒考慮到這些,只是心裡下意識的認爲還是自己和弟弟相依爲命的時候呢。
弟弟一早要去趕班車上學了,自己作爲哥哥必須要給他包一頓送行的餃子吃。
“好啦,都別在這堵着啦,都回客廳裡等着吧。等亮醒了,就讓王勇下餃子。”
二爺發話了,一幫人都回到了客廳等着王亮醒來。
東邊的太陽越升越高,很快就把村中四處飄散的霧氣都給一掃而空,顯露出這座被大山包圍的安祥的小鄉村。
王勇沒有和大家一起在客廳安靜的等待弟弟起牀,而是來到院子裡,靜靜地看着東方那輪太陽越升越高,光芒也越來越刺眼。
不過這點小難度對於王勇來說並沒有對於他的凝視造成什麼障礙。如果他願意,甚至可以直接站在太陽跟前這麼一直看下去。
東山頂上的觀察哨位旁邊,一名戰士手持步槍正一動不動的站在那裡,猶如一具雕塑一般,警剔地看着山下那個自己要守衛的鄉村。
在那個戰士旁邊是一座固定的四聯裝防空導彈發射裝置,四發被裝在發射箱裡的導彈直刺天穹,和戰士一起默默地守護着山下的一切。
以後弟弟也許就會這樣吧,成爲一名守護我們國家和人民的士兵。站在高山的哨所上,默默地凝視着遠方,不知道那時他會想些什麼?會不會想家?
不過,他是自己的弟弟,他不可能如同眼前的戰士一般平淡,默默無聞,他註定了會光芒璀璨,萬衆矚目,讓世人敬仰。
“哥,趕緊煮餃子啊,也不看看都幾點了!”
客廳裡傳來弟弟的大喊聲,將王勇從沉思中驚醒。回頭看到弟弟滿臉笑意地望着自己,看到自己回頭看過來,也不說話,把頭向着廚房的方向擺了一下。
王勇沒好氣地瞪了他一眼,“還有臉說,讓這麼多人都等着你一個人,你也真好意思。”
“你以前不都是這樣嗎?”
“你和我比啊?我臉皮厚你也學啊?不學好,找打把你?”
“二-奶,我哥要打我!”
“他敢!”
二-奶氣呼呼的身影出現在客廳門口的前一刻,王勇已經逃進了廚房裡。
開玩笑,這個時候可不能惹二-奶,昨天晚上,因爲捨不得這個幾乎一手帶大的孫子。二-奶可是哭了好幾場了。
爲了平息二-奶的怒火,王勇使出渾身解數先是很快拌了幾個涼菜端上桌,然後有條不紊的開始用兩個鍋同時煮餃子。
半個多小時之後,所有的餃子都煮好被端上了桌子。王亮吃的最歡,對於能上陸院這所聲名遠揚的軍校,他非常地興奮,根本看不出一點將要遠離家鄉到異鄉求學的離愁。
大家都不住的給他碗裡夾菜,希望吃的飽飽的。兒行千里母擔憂,雖然沒有了母親,可是他並不缺少關愛。
這麼多人對他的關愛。讓他看起來並沒有因爲成爲孤兒而變得孤僻,內向,依舊是那麼的開朗,活潑。
講笑話逗依依不捨的二-奶,說情話讓一臉擔心的小霞臉紅的一下子到了脖子根。
還一臉討好地跟王勇說要不就用直升機去送自己上學好了,那玩意比汽車快多了,兩個多小時就能到學校了。
“我們那是軍校,停機坪肯定有。”
“想美事呢你!”
“王勇啊,要不你就跟部隊說說。咱給錢還不行嗎?”
二-奶這句話一說完,除了抱着二-奶開始撒嬌的王亮之外,其他人都是一臉驚呆地看着二-奶。
這也太能寵着他了吧?
人家那可是部隊的軍用飛機,當然裡面據說有王勇自己的兩架。但是那東西能用來送你一個初來乍到的大學生嗎?
學校的領導怎麼看,同學們怎麼看?炫富嗎?還是顯擺自己背景深厚,不要來惹我!老子可是坐飛機來上學的!
“滾你的蛋吧,還想做飛機?我看走路去吧你!”
“就是。還坐飛機,我給你找匹驢怎麼樣?馬的話也行,就是從巴特爾那裡運過來時間上來不及了。”
大伯也湊熱鬧的來了一句。聽得王亮和二-奶怒目而斥。
“有你這樣當大伯的嗎?”
“看我回頭髮達了不孝敬你怎麼辦?”
“你敢?腿給你打折了我!”
“我看你敢”護犢子的二-奶一巴掌拍在大伯的腦袋上,讓大伯非常尷尬。自己都這麼大歲數了,怎麼還當着這麼多人的面打自己啊?
“吃飽沒,吃飽了就趕緊走,爭取天黑之前到學校。”
“有沒有這麼誇張?”
“就是,現在才幾點啊?亮,別聽你哥的,你吃你的,咱不急。”
不過王勇的這句話讓大家這纔想起他們還要趕路去幾百公里之外的學校,纔想起今天是個離別的日子。
王亮和王勇哥倆沒給大家傷感的時間,話音一落,王亮就提起自己的行李,而王勇則是起身去開車。
二-奶和乾媽一邊一個拉着王亮的手,和默默陪在他身邊一聲不吭的小霞一起送他出門。至於行李也被幹爹,李紅軍這個岳父和大伯接了過去。
來到門口,王勇很快就開出來了王亮的那輛外表普通的奧迪。自己那輛路虎掛的總參的牌照,一心要裝低調的王亮打死都不讓開。
本來不放心的乾媽執意要帶着請了假的小霞一塊去送王亮到學校的,可惜,二爺說啥也不同意讓人送王亮去學校,最後只能互相妥協一下讓王勇這個哥哥自己送他過去。
王亮上了奧迪車,和親人長輩們打了一個招呼,就帶着對於軍營生活的憧憬和王勇迅速開車遠去了,留下一羣滿是擔憂和不捨的親人們站在門口還在對着他們遠去的方向揮手告別。(。)