第二天吳飛和老爸起了一個大早,又叫了二猛來幫忙,在吃早飯之前就從魚塘裡面撈了兩百來斤魚上來。
早上魚塘裡面的水特別冷,隨便濺一點到身上都感覺像冰塊一樣。就算是抓魚的時候都戴着橡膠手套,把幾十魚全部都弄到皮卡上面以後,幾個人的手都凍的有點青紫了。
回到家裡的時候,老媽早就準備了抗寒的東西,溫了一壺老酒在那裡。
看到三人回來,老媽把熱好的老酒和幾個小菜端上來,說道:“二猛,和你邦叔過來烤火喝酒。這麼冷的天還要你來幫忙抓魚,真的辛苦了。”
可惜那老酒沒有吳飛的份,要是在這麼冷的天氣裡面,喝上一碗熱乎乎的老酒,那舒服勁就不要說了。
雖然很想喝上一碗,可惜吳飛等下還要開車送魚去縣城,沒得辦法,只能換了一身衣服,看着老爸和二猛兩人圍着火爐喝酒。
不過米飯也煮好了,熱乎乎的米飯也很驅寒。吳飛吃了二大碗米飯,就開車出門了。
今天出了大富豪要幾百斤魚以外,聚友飯店的陳老闆也要了兩百多斤魚,還有自家的飯店也要送一些魚過去。
這樣的話,要是沒有突發情況的話,差不多一個星期都不要往縣城送魚了。
吳飛打算先送聚友飯店,看陳老闆要了多少,然後悄悄的把皮卡里面的魚添滿的,再送去大富豪酒店。
韓靜雨聯繫吳飛的時候,只是說至少給送兩三百斤魚過去,可沒說太多了不要。
韓靜雨有好幾次都想要吳飛多送一點,可惜皮卡車一次最多也就能裝一千把斤魚,最主要的還是魚塘裡面的魚不多了,吳飛也不敢一次送太多的魚過去。
不過今天吳飛打算送完陳老闆那裡以後,就把皮卡里面的魚添到七八百斤的樣子,到時候就看韓靜雨想要多少了,剩下的再送到自家飯店裡面去。
反正等一個星期多,也到了吳飛訂婚的時候了,到時候鐵定還要先送一次東西到飯店裡面才行。
康柳家那一天要的菜,還要飯店幫忙準備呢,像雞、魚之類的東西,只要村裡可以買到的,吳飛都打算從村裡買上去。
車子開到聚友飯店的時候,陳老闆也正好從車上下來,不過飯店裡面已經有人在裡面做事了。
“吳老闆這麼早就到了啊,這麼冷的天氣,我還以爲你要等一下才能上來呢。”
陳老闆把車停好以後對吳飛說道:“吳老闆,麻煩你把車子開到後面,我去把後面的門打開。”
吳飛把車子開進飯店後面的小巷裡面,這裡吳飛已經來過不少次了,吳飛停好車的時候,陳老闆已經把後門打開了,並且提了一個大桶過來。
吳飛聯繫陳老闆的時候,老陳說要兩百斤左右,只是看到車子裡面的魚以後,用網兜撈起來就沒有管那麼多了,看這一條可以,那一條也不錯,最後大大小小的魚一共買了三百多斤,一共是六千多塊錢,半斤多的黃刺魚也撈了四十多條。
結完賬,老陳說道:“今年可能還要送一次魚就差不多了,不過到時候要的可能也不是很多,過二個星期你要是上來的時候,順便給我帶上來就是了。到時候我提前聯繫你。”
吳飛有些奇怪的,現在才12月份呢,離着過年還有一個月零好幾天的時間,按道理來說,年底的生意應該要比平時好啊,怎麼感覺東西要賣不動的樣子。
“現在離過年不是還有一個多月嗎,難道過年的時候你不打算開門?”吳飛有些奇怪的問道。
“學校高一高二還不到三個星期就要放假了,學校一放假,店裡的生意就不怎麼樣了,很多的老師還有附近陪讀的家長都回鄉下去了,到時候就沒有多少生意了。”
老陳告訴吳飛:“所以明年等高一高二放寒假以後,我也就準備關門回去過年了,一年到頭也不過年的時候能玩一二十天。”
“是應該休息一下,開飯店也是一件累人的事情。你什麼時候要魚,到時候跟我說一聲就好,反正送上來也方便。”
雖然知道現在這個社會想要賺錢,不管做什麼都不容易,只是在自己家裡也開起了飯店以後,才知道到底是怎樣的不容易。
爲了降低成本,也爲了能買到新鮮的蔬菜和食材,一般都是在四五點鐘天還沒有亮的時候就要起來,然後趕到批發市場裡去買菜。
因爲這個時候的市場,有很多附近種菜的菜農,每天都會採摘新鮮的蔬菜過來賣。
並且這個時候的菜價錢也要便宜,只要上了一定的量,或者是經常去買的老客戶,都是算批發價的。
而且這個時候市場裡面的菜各種各樣的品種都有,可以說是一天中種類最齊全的時候了。
龍山土菜館是張毅彬負責買菜的,雖然很大一部分的菜都是在村裡買的,可是還有不少的菜村裡並沒有,需要去市場上面買。
買菜的時候,姐夫張毅彬一般是四點多一點點就起來了,然後開着一個新買的二手面包車趕去菜市場。
這個時候的縣城裡面,路上很少有車輛和行人,跑在路上的車子和行人,大部分都是想張毅彬一樣去蔬菜市場和水果市場做買賣的。
其實那些附近來賣菜的菜農,起來的比張毅彬他們還要早。可能在三點不到就要起來,視距離的遠近可能一點區別,可是總要比張毅彬他們這些買菜的要去的早。
到了市場裡面的時候,張毅彬就會從麪包車裡面拉下來一個小推車,去市場裡面安裝事先理好的採購單,一樣一樣的買下來。
往往這個時候,就是要特別注意的時候。因爲天還沒有亮,附近的菜農都是聚集在農貿市場裡擺臨時攤位的空地上面,裡面的燈光並不是很亮,大家都是打着手電筒來看菜的。
要是不注意看,很容易買到那些老掉了或者是賣相不好的菜。這個時候就需要買菜的人放亮眼鏡,仔細的挑選了。
在飯店剛開張沒多久的時候,吳飛就跟着姐夫去買過兩次菜。發現早上的市場裡面,雖然能買到新鮮並且便宜的菜,可是裡面很多的菜都良莠不齊,能不能買到好的,全部都看買菜的人仔細不仔細了。