那日，鄒磐突然一改脾氣，做出一副乖寶寶的姿態橫空出世，可是着實嚇了王延興一跳，事後找來羅二問，果然是羅二的一番神神秘秘言論，將鄒磐給誑住了。
唉，其實，鄒磐這人，也是個實心眼，若是給的料夠味，還真能給唬住了。
雖然出乎意料，卻也算是件好事。探討一番後，然後讓鄒磐安排人秘密操練鋼弩，準備在秋糧開始收穫前，強攻銅鑼寨。
只是，對羅二，他的行爲雖然有利於自己，可他心裡的心思，卻是有點太多了。
王延興喜歡聰明人，可是，不喜歡自作聰明的人。懷着複雜的心情，誇讚了羅二一番後，還是忍不住囑咐道：“以後那些神神秘秘的事情，不要到處傳！”
羅二心領神會地點頭道：“羅二定然銘記在心……”
唉，看他微微有些得意的表情看來，這句話又餵了狗……
也罷，誰沒有點自己的想法呢？
打發走羅二，胡老二又來通報，說是龍壽村的杜子騰要過來買鐵。
“哦？”這個杜子騰，可不是什麼受歡迎的人物，王延興看了一眼前來通報的胡老二，“他說，他想買些鐵？那直接去鋪面便是，他給銅錢，某等給鐵，有什麼好說的！”
胡老二老老實實地點點頭：“他嫌櫃上賣的鐵器太貴了，想直接買鐵料。還說，衙內在他們村裡應承過要低價給賣的。”
不是買鐵器，而是買鐵料？這個肚子疼倒是看得明白。銅鐵比價一比五，是按鐵料來計算，可若是製成鐵器，卻不同了，在市面上，一把普通的鋤頭，重不過三斤，卻要買到一百錢，那就是一比三多了，一把鐮刀，用鐵不過三兩，卻也要賣到十五錢，那更是一比二的價格了。
此前，爲了搜刮銅鑼寨周圍的糧食，以糧換鐵的時候，王延興就將鐵器按鐵料價在賣。現在，周圍的餘糧，已經被榨取得點滴不剩了，便將鐵器的價格改回了論件買。雖然比起以往的價格還是便宜很多，不過，很顯然買鐵料還是比買鐵器划算。
王延興笑了笑，讓胡老二帶他過來。
杜老二，杜子騰，隨胡老二進了房子，見了王延興，一副不卑不亢的樣子，板着張臉，拱了拱手：“某奉家慈之命，向衙內採購兩百斤鐵料，你那奴僕爲何不賣。”
王延興心裡暗自好笑，你說買，我就賣？那日問你買幾斤新鮮茶葉都不肯賣，來我這裡買鐵料，我就要理所當然地賣給你？況且，你肚子疼都知道買鐵料划算，王某人就不知道了嗎？
鐵做只賣鐵器不賣鐵料的方針就是自己定下的，目的嘛，也有想要賺這附加值的意思在內：“杜郎君可知，某這即是鐵做，莫說是幾百斤鐵料，便是幾千斤也有，只是，你若是想買鐮刀鋤頭抑或鐵鍋之類的鐵器，自有明碼標價售賣與你，你要多少都可以給。價格，也可以在標價上優惠，那日的承諾，某自然記得。只是，鐵料，卻是不能直接售賣！”
“爲何！”肚子疼先生臉色變得更加難看了，“莫非是因爲那日某不賣你茶葉不成！原來衙內也是小肚雞腸！”
王延興冷冷一笑：“肚子疼！某看你也是讀過幾句書的人，難道不知道，依大唐律，鹽鐵官賣，不得私賣鐵料？你買了這鐵料，倒是要打製農具呢還是要打製甲冑啊！”
唐代尚武，並不禁民間擁有兵器，什麼刀、劍之類的，都可以隨身攜帶；但是，勁弩和甲冑卻是例外。王延興說龍壽村想自己打造甲冑，那罪名可不輕。雖然，現在不會還有誰會還把大唐律當真，可明面上，卻是不能直接踐踏。
“胡說！某隻是想自己打製幾柄橫刀！怎麼會去打製甲冑！”肚子疼急忙分辨，“王延興，你可不要血口噴人！”
打製橫刀？這肚子疼原來也是個只知道有鐵，卻不知道生鐵熟鐵和鋼的小白，竟然想到這裡買生鐵去打橫刀，他也不想想，一柄橫刀不過三四斤重，哪怕是太平時節，也要價兩貫，現在這個時局，必然是翻倍以上的價格，那是鐵料價格的幾十倍。
其中巨大的差別原因，自然不全是因爲奸商在賺取差價。而是這橫刀造價確實高昂。
單隻說那複雜的製作工藝，就算是放在後世，要復原都相當不容易，他倒是敢想。
至於鐵場，其實可以嘗試打造橫刀，蘇鋼法煉出的鋼，經過篩選、鍛打和多重熱處理後，可以能獲得和橫刀接近的性能，只是，蘇鋼法制得的鋼，是要盡數運去泉州的，杜子騰想買，也是不會賣給他。
王延興冷冷地笑道：“某又沒說你要拿去打製甲冑，只是，你若是想從某這裡買了鐵料打製橫刀，某勸你還是乘早死了這條心吧！鐵做出的這些鐵，做農具、鐵鍋都可以，就是打不出橫刀來！”
“爲何不可？區區匠人都可做成的事，某還不如那些匠戶不成！”肚子疼瞪圓了眼睛說道。
又是個典型的輕視匠戶的傢伙。若是說讀書識字講大道理，你自然是比匠戶高明，可說到打鐵，你還真就不如那些鐵匠！王延興心道。嘴上也是硬邦邦地回他：“你若是不信，大可買上幾十把鋤頭回去用化鐵爐化了，試試能不能打成橫刀！”
話才說完，轉念想到杜老夫人和杜老三，那位老夫人卻是個和善人，杜子原也比這個杜子騰要會做人得多，心中略一權衡，便說道，“這樣吧！看在你母親的面子上，某也不多爲難你！在鐵做所售賣的鐵器中，你可以多買些榔頭，最重的有十斤重一個，價格，在所有鐵器之中，也是與鐵料價格最相近的。總之，你要直接買鐵料，沒有！”
話已經說到這份上了，肚子疼也不愛多廢話，回頭問了問隨從，知道王延興所說屬實，在鐵場的出手的鋪面中，那榔頭只是一坨死鐵，卻是最接近鐵料的鐵器，也不再多說，連拱手都省了，直接轉身就走了。
不多會，胡老二再來回報，那肚子疼還當真是按批發價買了十個十斤的榔頭回了山上。
“衙內！據說那龍壽村也有鐵匠，賣給他們那麼多鐵料，會不會當真讓他們打出橫刀來？”胡老二有點不放心地提醒王延興。
看到胡老二臉上的疑惑，王延興笑笑回答道：“橫刀哪有那麼好打造！他選料就選錯了，打製橫刀須要用鐵做以前用地爐煉的那種塊鍊鐵，那種鐵，質地柔軟，經過百鍊去渣後，再又要經過覆土加碳，所需工序多了去了，那麼多輪的精煉，耗時極長，一名熟練的工匠，半年也就能出個幾把好的。他？呵呵，他是銅錢沒地花，丟這裡來，隨他去吧。”王延興又花了一點時間給他講了幾句橫刀的工藝，說得胡老二一陣雲裡霧裡的。
胡老二雖然對鐵做也有些初步的認識，卻只知道一些最基礎的皮毛，不知道這其實涉及的是生鐵、熟鐵和鋼三者之間轉換需要的條件。不過，既然衙內說了不行，那自然是不行了。便也沒有特意去關心那個肚子疼有沒有打製出橫刀來。
卻不想，過了幾天，杜子騰的弟弟，杜子原卻是跑上門來了。後面還兩個挑夫，挑着籮筐，也不像是重物，卻不知道是什麼。
寒暄客套之後，杜子原先是客氣地施了一禮，然後才說明來意，“前段衙內在村中沒能買到合意的茶葉，家慈與子原都內敢不安，這幾日，恰逢進山採茶，便選了些鮮嫩的，給衙內送來！”說着，示意挑夫將籮筐送上來，揭開上面蓋着的麻布，竟然是四筐新鮮茶葉。
哦？這麼好！那次心不甘情不願的，才賣了不過二十斤新鮮茶葉，這次這麼好，竟然送上門來了？無事獻殷勤，是非奸即盜，卻不知道杜老三打得什麼算盤，難道是前面肚子疼買鐵的事？王延興打着哈哈：“杜郎有心的，還蒙這二位親自送下來，延興多謝了！”說着又招呼劉伴興，“快去取了銅錢來給杜郎君和二位力士！”
杜子原連忙攔住劉伴興：“小郎君止步！這些茶葉，是杜家對之前失禮的一點歉意，千萬請衙內收下；錢，可是不敢收啊！”
“這怎麼可以！某等是親兄弟明算賬，上次令弟過來買鐵料，某可以是收了錢的，這茶葉的錢，某也是必須給的！”王延興笑着說道。
肚子圓應該就在等這句話了，他連忙拱手道：“唉，子騰就是年輕氣盛，一而再地冒犯衙內，還請衙內見諒。”
王延興連忙伸手虛扶道：“杜郎何出此言！令弟性子剛直，卻是性情中人，某一直都很喜歡，只是，那日，令弟說道他想自己打製橫刀，卻是不可爲之事。某勸了幾次，卻是沒有效果，杜郎可要勸勸令弟啊。”
肚子圓聽道，嘆了口氣：“唉！某那弟弟，練武成癡，卻苦於沒有稱手的兵刃，這纔出此下策。只是，這橫刀的製作，卻定有其秘法，他如何能識得門徑？”
原來是想用茶葉換秘法，王延興心中冷笑，這橫刀的打製確有秘法，可惜，王某人也不知道具體的細節，所以，你就算挑再多的茶葉過來，也是沒用。不過還是耐住性子略作解釋：“世人只知有鐵，卻不知鐵又分許多種。要打製橫刀，須用柔鐵，然後以長達數月之鍛鍊，方可得。而鐵做所產之鐵爲生鐵，鐵製硬而脆，若是製成農具、鐵鍋，自然是耐用，卻不耐錘鍊，便是再厲害的工匠，也無法直接打出橫刀……”
“啊……如此說來，某兄弟確是想錯了。只是，此處鐵做出產如此多的鐵料，卻只能打製農具，豈不是可惜……”肚子圓自然沒有全相信王延興的話。想想也是，現在正是亂世，有點鐵都被拿去打造兵器去了，在這處鐵做，竟然專做鋤頭、鐮刀，誰信啊！
王延興的確不想只作民用鐵器，可問題是，高爐煉出來的，就是生鐵，生鐵能做什麼？不就是些民用鐵器嘛！至於，正在試製的蘇鋼法，產量和質量都還不穩定，就不必跟杜子原說太清楚了。
他點了點頭：“杜郎言之有理，日後，鐵做出處之鐵，自然有可以用於打製橫刀之鐵——只是，那卻需要些時日！到時候，若有兵刃出產，某自當擇其鋒利者贈予三郎！”
聽到這樣的承諾，肚子圓知道此行大概也只能達到這樣的目標了，當下又是一陣感謝的話說了出來。說罷，準備告辭。
“杜郎留步！某此時無有好鐵，卻有一物要與杜郎分享。胡老二，去幫某取些開水來！”王延興說着，取出一個小瓷瓶子來。
跟肚子圓移步到一旁的案几旁，將瓷瓶子上的塞子取掉，只聞到裡面飄出一股清香。這是茶葉的香味？杜子原心中莫名地一跳。經常與茶葉打交道的他，有一種本能的反應。
可這香味與一般的茶餅子的氣味，分明又有所不同！那是什麼樣的一種感覺？清爽！對！沒有生澀的青草氣，也不覺陳腐，聞之，有一種讓人神清氣爽的感覺。若是比起來，自家做的茶餅子只能扔了！
一念及此杜子原掩飾不住的震驚：“這是何茶，爲何如此清香！沁人心脾啊！”
“此乃某家秘製的茶葉，名爲，炒青！”王延興笑道，“所用的茶葉，正是上次在龍壽村所購之茶葉所制！”那瓷瓶裡面裝的茶葉確實就是上次買的那些茶葉，經過採兒多番琢磨後，到騰出來的若干中不同味道的茶葉中的一種。
手法，還是炒青手法，只是炒的火候和揉捏的力度上，加入了一些採兒的想法。這樣的手法最大程度地保留了茶葉的芳香，自然比舊有的先蒸、再搗，然後再曬的方法更能表達茶葉原本的味道。
在本來歷史的軌跡中，這種製茶方法，要南宋以後纔開始出現，然後迅速地取代舊法，成爲新的飲茶標準。現在，因爲王延興的干預，這一切顯然是要提前了。
王延興無視杜子原的不解，將少許茶葉不焙、不碾，直接置於茶碗中，也不加鹽，直接用沸騰後稍微冷卻的開水沖泡，蓋上蓋子，過了一會，再示意杜子原揭開蓋子。
嗯……騰騰的水汽中，潤潤的茶香，瞬間就將常年累積在記憶中的舊茶的氣味掩蓋。作爲一個常年與茶葉打交道的人，杜子原知道，這並不是茶葉原本的氣味，但是，分明又有種錯覺，這纔是茶葉真正應該的歸宿！
再看那茶湯，不是常見的偏白的顏色，而是清涼的淺綠色，原本收卷的茶葉，此時也舒展開，襯托在白底的瓷碗中，煞是好看！
忍不住小小地嘬了一口，無鹽、無沫，一切都只有茶葉澀澀的味道。
“這天下諸茶皆可休矣，有炒青足矣……”杜子原砸了一下嘴脣，剛剛入口的餘味還在迴響，情不自禁地說道。
“杜郎真知灼見！某準備着人去泉州各縣各鎮收購這新鮮茶葉，均以此法制茶，想來會很受歡迎！”王延興點了點頭，確認道。
均以此法制茶？泉州各縣各鎮……啊！不好！世人都吃着茶了，那龍壽村的茶餅子賣給誰去？杜子原心頭猛驚。龍壽村地處山嶺之間，糧食產出很少，村子能維持現在這個樣子，很大的功勞便靠了採茶、製茶的收入。若是少了這塊收入，龍壽村如何自處？杜家何以爲生……
他驚懼地朝王延興看去，卻見他臉色平靜，眼光寧靜，不像是要置自己與絕境的意思。那他是想幹什麼？
看着王延興清澈的目光，杜子原不知道該如何繼續下面的對話，掩飾不住的驚慌失措，以至於離開時候的失禮都沒有留意到。