蔡京聞着空氣中香臭的氣味,看着眼前煎的兩面焦黃的臭豆腐,一時間也不知該如何是好。
吃?似乎需要一些勇氣。
不吃?如此新奇的美食,不嚐嚐心裡癢癢。
“蔡伯伯,要不我先嚐嘗吧!”一旁的高衙內早已垂涎欲滴,摩拳擦掌起來。
“好,那就你先嚐嘗。”蔡京鬆了一口氣,高衙內先吃,若是難吃,自己也就不吃了。
高衙內拿起筷子,夾起一塊臭豆腐,直接扔進了嘴裡。
“唔!”高衙內的眼睛瞬間瞪大。
“怎麼了?難吃就吐了啊!”馬景明在一旁勸道。
高衙內飛快的咀嚼,將這塊臭豆腐嚥下,又夾起了一塊,扔到嘴裡。
這一次,高衙內享受的表情所有人都能看出來。
“好吃?”馬景明好奇的捏起最後一塊放到嘴裡。
“哇!這麼香!”馬景明也飛快的吃了下去。
蔡京吞了吞口水,看這兩人這個樣子,似乎真的不難吃。
“我也嚐嚐。”蔡京衝張揚擺擺手,示意再拿幾塊來。
張揚又裝了幾塊臭豆腐端給蔡京,蔡京夾起一塊。仔細看了看,又湊到鼻子下聞了聞。
臭氣是有的,不過油炸的香味也很濃郁,外面裹着張揚秘製的調料,撒上了極細的蔥絲,賣相倒也不錯。
蔡京輕咬一口,豆腐Q彈又有些軟糯的口感讓蔡京感到很舒服,豆腐很香,秘製調料鹹鮮,蔥絲解膩,混合在一起,味道的確很好!
蔡京忍不住點了點頭。
一旁的高衙內有些着急:“蔡伯伯,你這樣吃不過癮!你得整塊扔到嘴裡,讓整個嘴巴里都是臭豆腐,那樣纔好吃!”
蔡京笑了笑,將剩下的大半塊臭豆腐扔到了嘴裡,果然如高衙內所言,這樣吃更過癮。
蔡京吃了一塊,就想吃第二塊。
連續吃了三塊之後,蔡京這才意猶未盡的停了下來,而碟子裡已經空了。
“張揚,再來幾塊,你別那麼摳啊!王哥都還沒吃上呢!趕緊!”高衙內將碟子遞還給張揚。
張揚又裝了三塊端給高衙內,高衙內和馬景明一人一塊飛快的夾走了,王宣尉早已按捺不住,將最後一塊放到了嘴裡。
雖然沒說話,但王宣尉看着空空的碟子,臉上失落的表情說明了一切。
方詠三人此時早就急不可待,但爲了表現風度,當三塊臭豆腐端到自己眼前,方詠略帶嘲諷的說道:“不知衙內吃好了沒有,若是沒吃好,這三塊就讓給你。”
高衙內哪聽得懂方詠話中的奚落之意,拾起筷子就吃,三塊臭豆腐瞬間下了肚。
馬景明和王宣尉看向高衙內的眼神要殺人!
“哥哥們,我錯了!如果再有,你們吃,我看着。”高衙內小聲說道。
回頭高衙內衝着方詠說道:“待會三塊給我們王哥和胖馬吃!反正你們也不愛吃。”
方詠三人早就愣了,衙內不愧是衙內,簡直臉皮厚的無敵!剛剛那是真心給你吃嗎?奚落你能吃、不講究,聽不出來?不但吃了,還想再要,無恥至極!
又三塊臭豆腐端上來,方詠三人哪裡敢客氣,一人一塊飛快的吃了下去。
“你們,你們也太不客氣了!”高衙內反倒一副恨鐵不成鋼的樣子。
方詠三人此時也沉浸在臭豆腐的美味當中,再看向空空的碟子,心裡頓時也空落落的,想與張揚再要,卻又張不開嘴。
“張揚,快,再炸個百八十塊,我要一次吃個爽!”高衙內不客氣的說道。
“撐死你!”方詠在一旁酸溜溜的說道。
高衙內絲毫不在乎,笑嘻嘻的說道:“撐死我也不給你吃。”
蔡京及時出來打圓場,“誒,聽我一言,張揚。”
“草民在。”張揚抱拳道。
“你的臭豆腐還有多少,再炸一些出來,給大家都嚐嚐,錢由我來付。”蔡京十分慷慨的說道。
這話一出,圍觀羣衆的眼神裡都有了神采,臭豆腐聞着臭,吃起來卻香,不過自己卻沒有機會親自嚐嚐,着實遺憾,現在有了蔡京這話,恐怕有希望遲到臭豆腐,關鍵還是免費的。
“呵呵,蔡太師言重了,今天乃是除夕,談什麼錢不錢的,我這有三百塊豆腐,全部炸出來送給大家!”張揚豪氣的說道。
“哇!”
“耶!”
“張老闆大氣!”
人羣頓時爆發出轟鳴的掌聲。
“呵呵,好說好說。”張揚抱拳給衆人行禮。
“小姐,你說這是誰贏了?”小青此時還在糾結比賽的結果。
若雨笑道:“都到這個時候了,輸贏還重要麼?”
金老闆臉色發青,好好的廚藝比試竟然變成了張揚的臭豆腐品嚐大會,此時已經沒人注意到飄香樓如何,銀絲鯽魚在寒冷的溫度下也早就涼了,就好像金老闆這顆拔涼的心。
“老闆,我也想嚐嚐臭豆腐...”高大廚對金老闆說道。
金老闆的情緒瞬間爆發,“吃!比賽都輸了,你也好意思吃!滾!別再回飄香樓!”
這一下子,全場都安靜了,誰也沒想到平時一向平和的金老闆會如此暴脾氣,自家的大廚,說開除就開除,還是在除夕這一天。
“金老闆,你說的可是真的?”高大廚此時也是滿臉不可思議,不過是輸了一場比賽而已,那條鯽魚自認還是做的不錯,甚至高於平均水平。
“哼!老孃說話向來當真,你以爲飄香樓少了你就沒法轉了嗎?有的是廚子,我還缺你一個!”金老闆撂下一句狠話,轉身就走了。
口福居現在是阿樑在做火鍋,但無論是自己還是阿樑,都不是專業的廚師,火鍋因爲製作較爲簡單,只要料炒好,煮就是了,火候什麼的都是食客自己掌握,但真要炒菜,那就要考驗真功夫了!很明顯,自己和阿樑都無法勝任。