“蔡太師？”當張揚傍晚時刻來到口福居時，意外的看到了蔡京。
“張大人來了。”一旁的高俅笑道。
“蔡太師、高太尉。”張揚一一行禮。
“請坐。”蔡京示意張揚坐下。
張揚有些忐忑的坐下道：“不知...”
“沒什麼事，隨便聊聊。”蔡京笑道。
“哦...”張揚看了一眼旁邊坐着的高俅，高俅臉上都是笑容，也看不出什麼東西來。
“這些菜都是你做的？”蔡京指着滿桌子的菜問道。
“額...這都是高廚師做的。”張揚答道。
蔡京笑道：“高廚師要是沒有你的指點，能作出這樣的菜來？”
“要這樣說的話，這些菜確實是我做的，其實一些菜，高廚師也做了創新。”張揚答道。
“嗯...味道都不錯。”蔡京點頭。
“太師謬讚。”張揚趕忙抱拳道。
蔡京看着張揚道：“這一次來找你，是有事想請你幫忙。”
張揚心道這倒是巧了，我也有事找你幫忙。
張揚看了一眼旁邊的高俅，心道找高俅還不如找蔡京更好使！
“太師但說無妨。”張揚笑道。
蔡京看着面前一桌子菜道：“我朝與金、遼、西夏，乃至大理，每三年都會舉辦一次廚藝大賽，我看你可以代表我大宋參賽。”
“啊？廚王爭霸賽？！”張揚不由得詫異起來，古代也喜歡玩這個？
“咦，你爲何知道獲勝的人將擁有廚王的稱號？”這下輪到蔡京詫異了。
“這個...瞎猜的。”張揚滿頭大汗，竟然名字都一樣。
“你覺得可行？”蔡京看着張揚。
說起廚王爭霸賽，張揚就能想起自己看的節目，那裡面的廚師可是有真本事，無論是刀工還是火候，甚至是創新！
中方廚師被外方廚師舉報作弊，原因是中方廚師居然有油用，而油已經被外方廚師全部拿走，中方廚師不應該有油用。
誰料中方廚師微微一笑，掏出已經變成油渣的肥肉，我們從肥肉裡煉油！
這可把外方廚師驚得不行！
但張揚想想自己...
刀工...都不能說是一般，必須是不行！
火候...不行！
神奇的創新應變能力...也不行！
因爲張揚根本就不是廚子出身！
“這個...輸了有懲罰嗎？”張揚反問道。
高俅在一旁猝不及防，笑的把一顆撒尿牛丸直接從嘴裡噴了出去！
“哈哈，張大人，你也太能開玩笑了！”高俅忍不住咳嗽了幾聲。
張揚十分認真道：“我是說真的。其實我吧，刀工一般般，真要論做菜...也一般...就是見多識廣，知道很多新式菜樣。”
蔡京道：“就是要新式菜樣。”
“哦？”張揚一下來了精神，要是比這個，自己的確還有的一比。
“前些年，也比刀工。”蔡京回憶道，“不過切得再細，做法還是那個做法，味道也依舊是那個味道，沒什麼新意。”
高俅在一旁點頭，廚王爭霸，自己也會去當評判，味道的確一直差不多。
蔡京繼續道：“前幾年，刀工依舊是評判的一個標準，但已經不是主要的評判，還是要看味道和新意。”說到這，蔡京指了指桌上的菜：“像你做的這些菜，新意十足，味道可口，去參加廚王爭霸，應當能取勝！”
“冒昧的問一句，這比賽誰做裁判？”張揚問道。
蔡京笑道：“上一次是陛下、高太尉，我，還有他國來的王爺。”
“他國來的王爺？”張揚好奇道：“會有幾人？”
“一國一個。”
張揚道：“那我們不是穩贏嗎？咱們有三個人，那可是三票，他們金、遼、西夏、大理，也不過就四票，他們又沒那麼團結...”
蔡京笑道：“所以今年變了。”
“變成什麼樣了？”張揚好奇道。
“一國只允許一個人參與評判。”蔡京答道。
張揚瞭然道：“那就是皇上了。”
高俅笑道：“這你還真猜錯了。”
張揚看了看高俅，又看向蔡京：“莫不是蔡太師。”
蔡京笑道：“老夫可是出了名的好吃，皇上便任命老夫來擔任這一次的大宋的評判。”
“哦...”張揚再次瞭然，派蔡京這個老吃貨沒問題，一個對吃講究到了極致的人，絕對是美食裁判的不二人選。
“蔡太師覺得我可以？”張揚問道。
“對，你可以！”蔡京認真道。
“那我可能需要一些幫手。”張揚道。
“那個你放心，刀工什麼的，我都會給你彌補上！”蔡京笑道。
“行！”張揚一口應下，有幫手，自己只負責創意，自然沒問題。
“那最近就好好準備，巡街的事先放放，我也和高太尉說過了。”
高俅立刻道：“對，巡城的事你最近就不用去了，專心準備廚王爭霸賽，到時不僅皇上會去，京城的百姓、外國使臣也會去看，可一定不能出什麼差錯。”
“明白。”張揚抱拳道。
高俅滿意的點點頭，繼續道：“最近你的能力我也看到了，破了不少案子，雖然都是小案子，但也能看出你能力不俗，這一場廚王爭霸賽若是做好了，我就上報皇上，給你升官！”
張揚趕忙抱拳道：“多謝太尉！”
高俅繼續道：“你也別高興太早，要是搞砸了，就乖乖的幹你的宣節校尉吧！”
“下官明白...”張揚低頭道。
“嗯...”蔡京十分滿意的看了高俅一眼，幹好了有賞、幹砸了有罰，獎罰分明，手段不一般。
“那張大人好好準備，具體賽事會有人來告知你。”蔡京說罷，便要與高俅一起離去。
“太師且慢。”張揚說道。
“還有什麼事嗎？”蔡京好奇的看着張揚。