051 苕絲糖
“靜香，快回來了，你不是叫你爹把窖挖開麼？這孩子，在那發什麼呆呢？”何菊在後院大聲喊着王靜香，不知道自己這個年齡不大的女兒這陣子爲什麼老走神。
“來了，來了，娘，爹把窖挖開了麼？”王靜香蹦跳着朝何菊跑過去，揮去腦海中王林氏那落寞淒涼的身影。
說也奇怪，王林氏的話題並沒有在團年飯那天后掀起更大的議論，而是就這樣淹沒在快過年的喜慶氣氛中，除了八卦時偶爾有人提起，就再也沒有掀起什麼風浪。
或許是對被休女人的同情吧，雖然憤恨王林氏的所作所爲，可也同情她。誰都知道被休的女人在這個朝代的生活簡直生不如死。更何況王林氏的娘早就走了，她和家裡的兄弟媳婦處得也不好，這回去除了受罪還是受罪。
“爹，我家的紅苕沒爛吧？”王靜香彎着小腦袋，看着後院山腳下的窖。
其實說是窖，也只不過是一個在山腳不高的位置挖的洞而已。平時就用來放些紅苕，免得爛的太快。
“放心吧，我的乖女兒，你爹可是挖這個的好手，怎麼會讓紅苕爛呢？那不是糟蹋糧食麼？”窖裡傳來王大河的聲音，因爲是窖裡聲音都有點變形。
“大河，你就跟着靜香胡鬧吧！這紅苕窖的好好的，不知道這丫頭幹嘛非要把它弄出來，倒累得你爹一身汗！”何菊雖是嗔怪，臉上卻帶着笑意。
“娘，~~”王靜香拉長聲音，黑葡萄似的眼珠在那滴溜轉着，拉着何菊的手，揚起臉天真的問道：“娘，你是不是心疼爹了？”
何菊梗住。這孩子從哪學來的這句話。不過想到現在的她正是倒懂不懂學話的時候，也沒放在心上。她心裡暗想，以後再帶小靜香出去做針線。說話可要注意了。
“呵呵，小靜香。快看，爹給你整了幾十根紅苕上來，你看做你說的那個點心夠不夠？”王大河提着一個裝着紅苕的籃子，從窖裡爬出來，笑問着王靜香。
“夠了，夠了，等會靜香請你們吃好吃的。”王靜香看着籃子裡的紅苕笑眯了眼。在她看來，這不是紅苕而是金光閃閃的錢哪！
“大河，這紅苕種得可不容易，就你讓她糟蹋。她一個三歲多的小孩子知道什麼呀？”何菊見那麼多紅苕。心疼的說道。
“哎呀，孩子她娘，小靜香可聰明瞭。她說是那個四少爺告訴她的，再說孩子想吃折騰下算什麼！”王大河不以爲意，他的小靜香聰明着呢！
“你。你們……”何菊無語，這一大一小真是胡鬧，“算了，不管你們爺倆了，我去煮飯去了。”
“娘。你可不能不管，這個還要你弄呢？我太小了，竈臺夠不着呢！”王靜香不依，不行，要是娘不參加，這個賺錢大計還怎麼實行？
“噗！”聽到王靜香這樣說，何菊看着她那比同齡人稍矮的身軀，心酸的想：“算了，就依小靜香一次吧。家裡也就這紅苕能讓她折騰折騰了，哪像別家最不濟還能給娃娃弄點其他的零嘴吃。”
“好，我幫你，你別跑，小心又摔跤了！”
王靜香甜笑，就知道娘最後還是會依她。
王大河提着籃子笑眯着眼看着前面的娘倆，這陣一向陰霾的臉上第一次綻開一抹舒心的笑容。
真好，就算窮點，可日子過得還算舒心。等過了年，自己再到鎮上打短工，爭取將小靜香也養得像鎮裡的小女娃一樣白嫩。
走到廚房，就見何菊和王靜香坐在小板凳上等着他，一見他，王靜香率先抱怨。
“爹，你怎麼這麼慢？我和娘到這都好一會了！”
看着王靜香哀怨的表情，王大河好笑，不就慢了幾步麼？看來這丫頭真是饞了！
他哪知道他閨女正謀劃着靠這個賺錢呢！
“爹，你先把這個紅苕洗乾淨，等會讓娘切成絲，然後把紅苕絲晾乾就可以入油鍋炸了。”
“什麼，靜香，這個東西還要用油炸？”何菊的心更痛了，開始猶豫要不要跟着她胡鬧。
“哇，我的小靜香就是聰明，四少爺說的過了這麼久還能記住！”王大河則心滿意足，注意點根本和何菊不在一個點上。
“大河，這油精貴着呢。”何菊不滿，王大河太縱容小靜香了。
“孩子她娘，就這一次下不爲例，對不對？小靜香！”王大河憨憨笑着。
“要是她要天上的星星，估計你都要搭個梯子爬上去幫她摘，你就慣吧！”何菊無奈的看着王大河自顧自的洗着紅苕，想到碗櫃裡的那包麥芽糖，這個該不會也是王大河幫小靜香買的吧？
按着王靜香說的步驟，先將晾乾的紅苕絲放到油裡炸，直至炸至金黃沒有氣泡纔將炸好的紅苕絲放到一旁的筲箕裡，晾乾。接着將水和麥芽糖用小火熬成糖汁，看它粘稠得拉成絲後，放入晾好的紅苕絲，將火熄滅，用餘溫讓紅苕絲和糖汁充分翻拌均勻，最後將拌好的紅苕絲放到一旁早就準備好的大木盆中，使勁壓平。
整個過程花費了大概一個時辰，她口中的苕絲糖就在何菊的巧手中順利完成。
看着那淺黃色散發着香甜氣味的熱氣騰騰的苕絲糖，王靜香深深的吸了口氣。
我的苕絲糖問世了，銀子還會遠麼？
“小靜香這腦袋瓜真靈活，這東西真是太好聞了！孩子她娘，你說是不是？”王大河聞着香味，看着王靜香那陶醉的樣子，憨憨的笑着。
“是啊！小靜香這就完了麼？”何菊瞠目結舌，沒想到做成後還真不錯。
“啊，對了娘，你快趁熱將它劃成一塊塊的，冷了就不好弄了。”王靜香一拍腦袋，差點把這事忘了。
“知道了，別把自己打傻了，也不知道哪學來的毛病，你可要記着改啊！真是的，這孩子怎麼一點也不像孩子啊！”何菊拿起菜刀，利落的將冒着熱氣的苕絲糖切成一塊塊的長方形。
成了，這可跟前世自己吃的那種苕絲糖差不多了，除了少點花生而外，那形狀，那色澤，那香味，無一不像，甚至因爲全是天然的東西，味道更加濃厚。
王靜香待苕絲糖稍涼，用手指捏起一塊，用嘴吹了吹，咬了一口在嘴裡。
又甜又香，又酥又脆，紅苕的濃香和糖結合的恰到好處，真是好吃的不得了。
看她吃的滿臉笑容，王大河和何菊也拿了塊邊角料放在嘴裡，一咀嚼，不禁懷疑這還是鄉村裡普普通通的紅苕麼？怎麼可以這麼好吃！
“好吃吧？爹，娘，這就是那個遠哥哥告訴我的苕絲糖！工序雖有點複雜，可是讓人吃了還想吃。爹，你說我們把這個拿到鎮上賣，好不？”王靜香笑着吃完手中的苕絲糖，看着何菊和王大河懷疑的樣子，只覺得好笑。這對老實的爹孃啊！
“這，賣倒是可以，就是不知道有多少人買？畢竟這鄉里都是過日子的人，誰會買這個啊！“何菊覺得不樂觀，像她就不會買這種零嘴，這不是浪費錢麼？
“娘，這鎮上有錢人多得很呢？再說，這不是過年了麼？誰家不買點年貨啊！這顏色也好看，擺着也喜慶，又不容易壞，一定有人買的。爹，你說是不是？”
王大河點點頭，“這倒是！孩子她娘，你不知道那些有錢人吃飯有多講究，一頓的花費當得上我們一個月甚至一年的花費了。”
“可是這又是油又是糖的，這本錢也不小，那定的價格肯定也不低。真有人買？”何菊還是猶豫，好吃是好吃，可這又費功夫又費錢的。
王靜香笑着拉着何菊的衣角，眼裡是滿滿的自信，“放心吧，這個一定賣的出去的。”
這可是這個朝代上沒有的新品種零食，她就不信找不到市場。
“那等會我給爹，大哥，二哥他們送點去，也讓他們嚐嚐鮮！”何菊的心放了一半，反正做也做了，乾脆就放手試試。
“好，不過，娘，你可別拿多了。這可是我和爹拿去賣的！”想到自己的大伯母，王靜香不是很情願。
“你這個小氣鬼。不過，大河家裡的油不多了，估計用不到過年了！”何菊看着那基本空了的油壺，滿頭黑線。
“沒事，明天正好趕集，我用四少爺給的錢買點回來，順便把苕絲糖拿去賣賣看！”王大河沉吟了下，決定將那次小木給的銀錢拿出來用。
何菊努了努嘴，最終只是嘆了口氣。
“爹，我也要去，你那麼老實，賣虧了怎麼辦？不行，我要去看着你，免得你看人可憐直接送人了！”王靜香一聽王大河不準備帶她去，急了。
“好，說的你爹好像還沒你這個三歲多娃娃有用似的。好，帶小靜香去。”王大河無奈，自己在女兒眼中就這麼沒用？
王靜香不好意思的笑笑，心思卻放在了明天的趕集上。她暗自捏起拳頭。
青林鎮，我來了！王靜香，加油！
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