由於每年中秋都有給親朋好友送節禮的習慣，往日裡家中沒多少閒錢，打的月餅也少，卻還是要送的，只不過送完禮之後，自家剩下的就沒幾個了，所以這次季秋決定要多做一些。
冰皮月餅是最後面季秋用提前蒸熟了的糯米麪做的，當時做出第一個來的時候，老爹和姐姐都是一臉不可置信的模樣看着季秋。
只見她一個人在那壓皮包餡兒打月餅一氣呵成，只一會兒功夫，一個又一個微微透亮的乳白色月餅就出現在了眼前，看得季冬直咋舌。
“幺妹，這月餅實在是太漂亮了，竟然還是透明的，連裡面的餡料都能看的見。”季冬忍不住伸手拿起一個放在陽光下面打量着，嘖嘖稱奇。
“嗯，這個呀，就叫做冰皮月餅，可以直接吃的。咱們嚐嚐看吧。”
因爲做冰皮月餅的皮和餡料都是熟的，所以包上之後直接吃也是沒有問題的，爲了好看，季秋這才用模具打出了形狀來。
季秋說着話，便又做出了兩個，一個遞給了老爹，一個自己吃了起來，軟糯的口感，配上香甜的餡料，實在是享受的緊，季秋忍不住閉上了眼睛。
“還真的有些像冰呢，這個真能就這麼吃啊？”
季冬見狀越發的好奇了，將手裡的月餅輕輕的託在掌心，只見半透明的彷彿是冰殼的月餅皮帶着漂亮的花紋，只覺得比普通的月餅好看了不少，甚至都有些捨不得吃了。
就這樣，三人邊吃邊做，忙了大概有一個時辰，這纔算是將所有的月餅皮和月餅餡兒都用光了，看着擺了整整六大蓋簾子的月餅，每個人的心中都充滿了成就感。
每個蓋簾子上大概能有五六十個的樣子，普通的月餅佔大多數，足足有五大蓋簾子，剩下最後一個蓋簾子裡面裝了大概三四十個的樣子，是冰皮月餅和蛋黃月餅，這兩種月餅季秋可沒打算送人，所以做的相對也就少做了一些。
忙活完這些，季秋便和姐姐一起把月餅搬到廚房，季秋把月餅胚子上面撒上了些水，就放進了大鐵鍋裡頭，一邊烙一邊烘，這個時代可沒有烤箱，所以最後這道工序相對就比較難一點兒，卻也只是一點兒，倒也難不倒咱們的季大廚子。
等到鍋裡頭的月餅半生不熟的時候，季秋便將早就準備好的蛋液用小刷子小心的在月餅上刷了一遍，爲的是讓月餅的表皮看起來更加的鮮亮，也更容易保存一些。
刷完了蛋液，鍋裡頭很快便瀰漫出濃濃的月餅香氣，在這樣的香氣包裹下，姐妹兩個的心情也是極好的。
嗖的一聲，原本還在外頭曬着太陽睡大覺的小狐狸元寶一下子跳到了廚房的窗戶邊上，一雙小眼睛亮金金的看着笸籮裡的月餅，估計是聞到了月餅的香氣，這才忙不迭的跑過來的。
元寶見季秋姐妹沒人理它，便忍不住伸出爪子就要往笸籮裡頭抓。
“元寶，你急什麼，還能不給你吃？可別把我一笸籮的月餅給弄壞了。”季秋沒好氣的瞪了元寶一眼，從笸籮裡面拿了兩個賣相併不是太好看的月餅放到它面前的小碗裡，叮囑道，“小心燙。”
如今季秋一家已經完全將元寶當成了家裡的一份子，就跟自家孩子一樣，再加上它原本就非常的通靈性，即會看家，還會撒嬌賣萌，這可是讓家裡的兩個女孩子都喜歡的緊。
倒不是季秋小心眼，元寶即使再通人性也只是動物，真要是讓它自己抓，那還不把一笸籮的月餅都給抓碎了。
至於爲什麼挑賣相差的，季秋倒是沒想那麼多，月餅的料都是一樣的，只不過估計打的時候就沒打太堅實，所以烙的時候難免會有一兩個會變形，卻也是不影響口感的，畢竟很多是要送人的，當然是要挑漂亮的了，自己留着吃的倒是無所謂了。
看着元寶在一邊吃的有滋有味的，季秋就在想，這小白狐怎麼跟個人似的這麼貪吃，現在還會挑食了，現在一般口味不大好的東西，它還不樂意吃了。
“阿姐，這次的月餅咱們做的夠多，到時候咱們要不要也給周老伯家送去一些？周老伯對咱們家不錯，咱們家那牛車還是周老伯張羅着買的呢，咱們可是一點兒心都沒操。”
季秋一邊將烙好的月餅裝到笸籮裡面，一邊對身邊忙活着打下手的姐姐說道，“趁着這次送節禮，也該好好的感謝下人家了，他也邀了咱們好多次了，咱們一直都沒空出時間過去，這次正好多帶些月餅過去，看看小虎兒。”
“嗯，是啊，我也正想說呢，不知道周老伯家那虎兒到底啥樣？周老伯也真是的，之前家裡建房子的時候讓他帶來他死活不肯，說小孩子調皮，過來只會貼麻煩。”
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說起周老伯，季冬便想起了他家的孫子虎兒，他每次說到虎兒的時候那一臉的笑意，就讓季冬忍不住想象着一個機靈古怪的小傢伙在身邊轉悠的感覺，自己雖然也有一個妹妹，但是兩人畢竟只相差一歲，加之自己年紀也小，對於這個，印象倒不是十分的深刻。
“呵呵，別急，會看到的。”季秋對於小孩子雖然也喜歡，卻也沒多大興趣，只是笑着應聲，“你上次不是還給他做了套小衣裳嘛，到時候咱們一併帶上。”
“嗯，好。”季冬聞言也是甜甜一笑，又去貼了把柴禾。
季秋每烙出來一笸籮的月餅，季冬就會幫着把月餅搬到西屋裡面放好，就這麼忙活了差不多一個時辰，所有的月餅總算是烙完了，接下來就該分月餅了。
季秋算了下，除了蛋黃和冰皮月餅之外，還有八種月餅，這些月餅每種大概有五十個，也就是四百多個。
季冬有些咂舌，看着這幾個笸籮的月餅，實在漂亮的緊，而且好多都是她以前見都沒見過的，便不由的打趣道，“幺妹，咱們完全可以開個月餅店了，你看看這月餅，各種各樣的，還真是漂亮啊。”
“這些咱們送人之後就沒剩多少了，真要賣也不夠啊。”季秋笑笑，其實心裡頭還真有這想法，想着如果自己開一家糕點鋪子，不知道在這裡能不能受歡迎，於是脫口問道，“阿姐，你說，如果我們做些各式各樣的糕點去大兄店裡頭賣，會好賣嗎？”
“你是說”季冬聞言一愣，半響才反應過來，頓時兩眼便閃起了亮金金的星星來，當即拍手叫道，“那肯定好賣啊，就幺妹這手藝，這十里八村的怕是還沒幾個人能有呢。”
季冬說到這裡，覺得這事兒越來越靠譜，於是帶着些小興奮的道，“幺妹，這事兒我覺得靠譜，而且這糕點在外面賣的可貴了，以前你總嚷嚷着要吃糕點，家裡頭沒多少銀錢，阿孃想要自己做給你吃你還不樂意，後來經不住你鬧騰，就買了這麼一小塊，就花了整整三十文，可把阿孃心疼的呀。”
季冬一邊說，一邊比劃着那糕點的大小，看得季秋好笑不已，也爲這具身子的前主人感到幸福，在這樣一個只能夠勉強溫飽的家庭裡面，只要她想要的，家裡人都會想辦法給她，有這樣一個疼愛自己的孃親，也難怪會因爲孃親的病逝而一病不起了。
“好，這事兒咱們先放放，等到時候跟家裡人商量了再做決定，畢竟這可是件大事兒，咱們得好好的合計合計。”
季秋想了想，點點頭，卻也不急這一時，畢竟月餅這東西平時也不會有幾人想到去買，只有中秋這段時間纔會熱銷，眼見着就要中秋了，這時候準備還是晚了一些，已經錯過最佳時機了。
但是自己可以做其他種類的糕點啊，至於要做什麼糕點，季秋決定還是等過些日子好好想想再說。
“嗯，這樣也好，咱們可以好好的準備準備。”季冬彷彿看到了白花花的銀子在面前飄過的場景，笑的那叫一個見眉不見眼。
季秋知道姐姐這是從小窮苦怪了慣了，再加上從來沒有出過這大山，眼見也有些淺了，知道有了這賺錢的營生，自然就想要緊緊抓牢了。
不過季秋覺得，這些都不是什麼壞事兒，更何況姐姐雖然小氣，但是在該大方的時候，即使再不捨，卻也從來沒有含糊過，這在季秋看來已經是非常難得了。
等到月餅晾涼了，姐妹兩個便忙活着，將月餅用之前便準備好的荷葉包了，然後又用幹葦子葉捆了起來，雖然之前季秋有買過一些油紙，卻也只是在特殊的情況下才捨得用，畢竟油紙在這個時候還是挺貴的，偶爾用用也就算了，像這樣大批量送人的東西，還是捨不得用的。
將月餅八個一摞的包起來，這樣剛好每種口味的各一個，然後用葦子葉捆好，放在了籃子裡頭收藏起來，準備給相熟的鄉親們送節禮的時候用。
姐妹兩個足足捆了三十捆，這就分了二百四十個月餅，這樣每家送上一包也就差不多了，還剩下一些，季秋準備多拿些給大兄和四叔送去，自從開了麪館，兩人就很少回來了，就是四叔也都跟着歇在了店裡頭。
準備好了中秋要送的月餅，季秋大鬆了口氣，看着笸籮裡頭還有不少散放的月餅，想了想，便把幾種月餅合併放在一一個笸籮裡，這樣就節省了不少的空間，這時候的天氣已經漸漸轉涼了，倒是不怕壞了。