蒸汽機!
李啓益說要做蒸汽機!
幾位女生的反應,也跟吳毅華差不多,感覺腦子轟隆隆的,直接被炸暈了。
“李啓益,你真的要做蒸汽機?”劉若依也很是詫異地問道。
“或許,你要做的是蒸汽雞?”楊雪兒想到了一個更大的可能。
應該真的是她們聽錯了,以荒星的條件,怎麼可能把蒸汽機做出來嘛。
“你們沒有聽錯,我說的就是蒸汽機。”
“我們現在需要的動力其實並不是很大,只需要做個簡單的蒸汽機就好了。”
“又不是要做那種能拉火車的蒸汽機,你們至於這麼激動嗎?”
李啓益看着衆人驚訝的樣子,很是淡定地說道。
“那可是蒸汽機啊,哪有什麼簡單一說!”吳毅華聞言,差點一口老血噴出來。
蒸汽機可是劃時代的東西,怎麼可能這麼簡單就做出來!
“愛信不信吧,下次鍊鐵,我們就先燒個磚窯,搭一個好的高爐來煉。”
“等鐵攢的差不多了,我們就可以製作蒸汽機。”
“除了用它來鼓風,還有很多方面能夠用到這東西呢。”
李啓益看着衆人都不敢相信這是真的,也沒有多說什麼。
現在說再多,也沒有做一個貨真價實的蒸汽機,擺在他們面前來的有用。
“看來李啓益真的要做蒸汽機。”看着李啓益的狀態,衆人不得不相信,李啓益不是在開玩笑。
“要是真的有蒸汽機的話,那我們就真的能方便很多。”
“這些機械,不需要再用牛來牽引了。”
“我們甚至還能做一輛蒸汽機車出來,那樣我們肯定能成爲整顆荒星最拉風的存在!”
一旦接受了李啓益要做蒸汽機這件事情,衆人就忍不住激動起來。
蒸汽機啊,這可是第一次工業革命的動力源泉!
有了蒸汽機,他們的生活水平,肯定會有大幅度的飛躍。
光是想一想,他們就激動的不行。
“好了,蒸汽機還沒影呢,我們是不是該考慮一下眼前的事情。”
“李啓益,現在魚肉已經攪拌好了,下一步要怎麼做啊?”
很想吃到美味的楊雪兒,只想趕緊把魚丸做好,連忙詢問道。
“在裡面加鹽,澱粉攪拌一下,然後用手捏成球狀,放在溫水裡面讓它成型就可以了。”
李啓益隨口把魚丸的做法說了出來。
“加澱粉?我們是自己吃的啊,不用加這種東西吧。”楊雪兒有些傻眼道。
在她看來,在純正的肉丸裡面加澱粉,是奸商爲了賺錢的做法。
加了澱粉之後,簡直把魚肉的味道全都給破壞了。
他們現在又不去賣錢,沒必要加澱粉破壞魚丸純正的味道。
“魚丸裡面的魚肉是很散的,稍微煮久一點就會散開了。”
“而關東煮想要味道好,就要經過長時間的燉煮。”
“要是你不加澱粉提高魚丸的凝結度的話,到時候你吃到的就不是魚丸,而是魚羹了。”
李啓益見她不明白,耐心地解釋道。
很多時候,加一些東西是有必要的,不然吃不出那個味道,並不一定是爲了節省成本才加的。
“那好,我現在就去找一罐澱粉過來。”
楊雪兒瞭然地點點頭,就火急火燎地想去把澱粉找來。
“雪兒你別去找了,我們這裡根本沒有澱粉啊。”
劉若依拉着楊雪兒說道。
“沒有澱粉?那怎麼辦啊,難道我們今天吃不到魚丸了嗎?”楊雪兒失望道。
要是沒有魚丸,這一頓關東煮可就要失色很多了。
“沒有就現做唄,我們有米粉,還怕弄不到澱粉嗎。”
王涵冰笑着說道。
在荒野上,需要的東西沒有是經常碰到的事情,所以她們早就習慣自己動手做出自己需要的東西了。
“我記得米粉洗一洗,就能把裡面的澱粉洗出來了,這事做起來不難的。”吳毅華出聲道。
平常淘米的時候剩下的淘米水,其實裡面就有很多澱粉。
淘米水靜置一段時間,底下就會出現一層沉澱物,那就是澱粉,可見獲得澱粉是一件多麼簡單的事情。
“原來澱粉就是這麼來的,我還以爲很麻煩呢,我這就去拿米粉來洗。”
楊雪兒沒想到她只是來參加節目放鬆心情,居然學到了怎麼獲得澱粉,興致勃勃地就做了起來。
“洗的時候水放少一點,不然洗出來的澱粉濃度太低就不好用了。”李啓益提醒道。
他們現在沒時間等澱粉沉澱出來,也就不好控制用量,只能儘量讓水裡的澱粉含量高一些了。
“李啓益,爲什麼不直接把米粉倒進去啊,這米粉的澱粉含量應該很高的吧。”
王涵冰洗米粉的時候,突然想到一個問題,忍不住問道。
“米粉的顆粒太大了,而且有屬於它的味道,不像澱粉沒味道,所以會影響魚丸的口感。”
李啓益解釋道。
他解釋完之後,就將鍋中的高湯全都盛了出來,往鍋裡倒了些水之後,就將幾顆雞蛋扔了進去。
“你別告訴我,這也是在準備關東煮的食材?”看着鍋中的雞蛋,吳毅華有些驚奇地問道。
“當然,這是做關東煮非常好的食材。”李啓益看着鍋中的雞蛋,淡笑着說道。
雞蛋這東西,本身的味道就不錯,而且容易入味,用來做關東煮是非常棒的。
“既然是非常好的食材,那你多加點啊,這才一人一個,也太摳了吧。”
吳毅華見鍋裡漂着的五枚雞蛋,有些不滿道。
“這幾個蛋都是那幾只野雞剛生出來的,你想多吃的話就去找那幾只野雞要吧,看它會不會給你再生幾個。”
李啓益見吳毅華居然不滿意,沒好氣道。
能放五枚蛋進去,已經是雞蛋產量增加之後才能做的奢侈事情了。
還想再加蛋,那就只能把那幾只雞都殺掉,在它們的體內找找有沒有即將成型的雞蛋了。
“那就不用了,一人一個蛋其實也挺好的。”吳毅華一聽雞蛋是生出來的,只能訕笑道。
他又不傻,就算他有天大的面子,也不可能讓剛生完蛋的野雞立馬就生第二個蛋。
“趕緊幫忙剝雞蛋吧,等魚丸做好就真的可以開吃了。”
李啓益見雞蛋已經差不多燙熟了,就把雞蛋全都撈了出來,往冷水裡一扔說道。