蒸鍋和水壺,這是跟水接觸最近,在0度到100度的溫度之下,只要不是被水,浸溼或者反應的,都可以做爲鍋的材料,他們對於材料的要求不高,鐵皮就可以了。
普通的做飯的鍋子,也差不多可以用鐵皮,只不過要稍稍的厚一點,在沒有的炒菜,沒有煤爐子的時代,鐵皮鍋使用率不算太高。
這中間,最重要的要數做飯的土竈大鍋,這些,也是有,就不能按照鐵皮來偷工減料了。
因爲大地鍋太大了,大就有可能溫度不太均衡,就算是可以通過調整來避免,也必須要有足夠的厚度。
大的關係,這些地鍋能夠承載東西也多,薄薄的鐵皮,或許能夠承受幾斤的水,可是大鍋是絕對不行。
正因爲不行,才需要研究,原樣按照之前的來鍛造,這是肯定不行的,那沒有節約多少,對於趙信和這些研究人員來說,任何的減少,減少多少纔是關鍵。
這裡面,有一個前提,必須要跟鐵皮壺一樣,要保證能夠正常使用。
在正常使用,還有一定耐用性的前提下,要節約多少,用多少的分量,用多少厚度,這樣才能夠支撐整個鐵鍋的正常使用。
之前,從來沒有考慮到的問題,現在,一個個的擺在面前,可是牛大力卻是乾的非常起勁。
爲了做這些鍋,牛大力可是耗費了精神,特別是還有趙信的幫助,趙信不可能知道,要減少多少纔可以,但是趙信知道,整個實驗的過程,用科學的試驗的方法,減少一些不需要的環節,甚至改變一些形狀。
這恐怕是最近時間之中,研究院最大的工作了,以牛大力爲主,分成了最少20個不同的小組,每天打造大量鐵鍋,每一個都有一個側重點和不同。
經過了反覆的實驗,這才找到合適的比例,他也真正的體會到了實驗的快感,爲了減少哪怕一絲一毫的厚度,都會讓最終的成本大幅度的降低。
對於每一個家庭會使用到的鐵鍋來說,降低了成本,也就代表着減輕了支出,一定程度上面增加了銷量。
爲了整個外形的效果,他跟他的團隊,最少鑄造了1000個以上的鍋,這才勉強的做出現在的成品,這個被定性爲鐵鍋一號的鐵鍋,是最滿意的產品。
這個成品跟之前的鐵鍋很像,可是牛大力知道其中的不同,外形上面,內部厚度上面,加上位置和固定,都會有不同。
這樣做法不是沒有效果的,會比之前的鐵鍋,減少了二十來斤的的重量,大概佔據二分之一多一點的重量,在熱力的應用上面,各種食材的處理上面,也有很強的作用,這就是鐵匠作坊的核心競爭力,用更少的鐵,更少的原料,製作出性能出衆的鍋。
鐵鍋當然是重中之重,也是趙信介紹的重點。
實際上,一件件的東西拿出來,一個個的介紹這個東西的好處,王鬆早已經有些茫然了,他這才知道,原來日用品,還有這麼多的彎彎繞繞。
當聽到一個巨大的鐵鍋,只有之前價格的三分之一不到時候,這還是目前鐵匠作坊平均價,如果算是之前,差不多隻有一成多的價格,這樣的價格就算是王鬆也有些動容。
鐵鍋作爲絕大部分家庭之中唯一鐵器,也是整個家庭之中最昂貴的財產,一般而言,一個小一點的鐵鍋,最少也需要45斤左右,按照之前的價格,一個鐵鍋的價格,高達得6貫左右。
就算是大名府鐵匠鋪,減少了這個成本,最終的價格,也差不多是3貫左右。
現在,一個鐵鍋的重量,大概是在20斤左右,依然非常沉重,可是每斤40文的價格,鐵鍋的總成本,只有800文。
這麼多年的時間了,誰聽過這麼的便宜的鐵鍋。
王鬆到這裡,再也沒有疑問了,趙信用實際情況,證明了他的能力,光是這些鐵鍋,如果一旦推出,在大名府都能夠創造數以萬計的銷量,就算是有,再購買一個也不算困難,原來五六貫,現在只有800文。
王鬆認可產品,未來民品的銷售大有的起色,趙信也很滿意。
他創造的這個研究院,本來只是爲了研究一些用得着的民品,在趙信沒有離開的時候,爲鐵匠作坊增加一個拳頭產品,可是沒想到,多了牛大力這麼一個研究者,只要明白了研究的過程,他就可以推陳出新。
一個對於冶煉非常熟悉,並且願意去研究的人,那是可遇不可求。
說實在的,對於成本的降低,最開始,就應該走這樣偷工減料的做法,這也是後世被證明。
改革開放初期傳統的國營企業生產產品,都是那種沉重,耐用大傢伙,拿電風扇爲例,全部都是角鐵或者鋼材焊接而成,電機的性能也非常好,一個電風扇的重量十幾斤,可能用幾十年,上百年都不帶壞的。
質量成爲了他們的根本,可是這樣經久耐用,質量極好風扇,卻被容易壞掉的私企小風扇,打的落花流水。
原因非常簡單,可靠性並不是最大的保證,小巧的外形,輕便重量,這些都是這些電扇的優點,最大的優點卻是價格。
價格永遠是一個大問題,一個產品的普及,性能永遠不是最重要的,價格纔是,雖然後世有光怪陸離的各種材料,可是最基礎的鋼鐵,和普通的塑料,纔是最大行於世的,他們代表着主流,當然,也代表着便宜。
偷工減料,儘可能降低生產時候使用的原材料,或者用一些便宜的材料,這樣哪怕性能上降低一些,卻可以達到基本作用,在這樣的基礎上面,大幅度的降低價格。
這是最容易成功,也最好成功的部分,可是最終,趙信沒有選擇這一點,原因就在於,他不熟悉。
他知道薄鐵皮可以減少成本,可是多薄,他也不知道鐵皮要如何做出來,雖然他有原理,沒有足夠多的專業技術人員,幫助他實現這些,永遠是空頭,反而不如另外一個方面更容易。
統籌是一個方面,用更高的效率,比如說,節約爐子的溫度,讓熱銷用更高,使用焦炭,而不是木炭,降低成本,這些最終產生了奇效。
哪怕趙信對於冶煉一無所知,僅僅憑藉着的後世的一些觀念,把問題的關鍵,放在鐵料本身和工業化大生產上面,通過減少原材料本身的成本,來降低整體的成本。
這是最爲直觀做法,也是大幅度提升北宋實力的方法,依靠着比原來降低一半的價格,趙信成功的獲得了北宋政府的訂單,也是因爲如此,價格這一方面,就是一個最大的額優勢。
材料的成本這玩意,是有極限的,原材料的成本,從最初的七八十文,降低到了15文之後,因爲不停的降低,實際上,已經讓原材料的成本,處於非常極限的程度,或許還有一定的空間,這個空間也就不大了。
他本以爲,節約了大量的成本,銷量應該有很大的增加,可是卻發現,價格降低之後,銷量是提升了,卻沒有提升的那麼的迅猛。
稍稍調查就知道了,原來,從600文左右,降低到300文,或者是200文的程度,是會刺激一部分的銷量,可是這部分的銷量,不會太高,畢竟,北宋這個層次,普通老百姓手頭上面的錢,還是不多的,類似鐵匠作坊這樣的高工資的很少。
就算是常年在碼頭上面下苦力的,一個月也就是1貫左右,稍微多一點少一點。
這樣的話,如果有一大家子的話,能夠靈活支出的就有限,可能一個人節約200文左右,這些錢,可能會用在一些更加關鍵的地方。
趙信沒有學過統籌和商業分析,可是就很樸素的分析之中,他吃驚的發現,如果在這個基礎上面,再降低價格,比如說,達到之前十分之一的程度,五六十文,或者是更低,纔會吸引到人。
便宜纔是硬道理,在成本上面,可能降低的幅度不高,就算是一斤鐵降低到七八文的程度,也不可能讓幾個降低到那種程度的。
在沒有工業化生產的時候,在沒有大規模的鍊鋼高爐,要達成七八文,那就不是難不難的問題了,那是根本就沒辦法實現的問題。
在這種情況下,本來陷入了一個死循環之中,現在的價格,比之前有巨大的競爭力,可是相對於老百姓的購買力來說,又太高了一點,或許慢慢的來,是可以逐步的普及,可是跟趙信這樣突然爆發的量能相比,差的不是一點半點的。
大量大匠的出現,讓他耗費巨資,成立了這麼一個研究所,並且在現在誕生了結果。
以牛大力爲主體人員,通過不懈的努力,只是提供了一個基本的想法,這些匠人們,就在其中推陳出新,退出了最少200種新產品,這些產品無一例外,在保證了原來的功能性的基礎上面,減少了原料的使用,種類繁多的產品,幾乎遍佈到了各個方面,比原來的覆蓋面廣的多。