?092 雲水閣挑戰
她用水摸了摸臉頰,讓自己降了降溫,笑道,“我的廚藝談不上好,只是想問問秀姑娘,這裡可還要招人,我能試試嗎?”
白小月生怕再讓黃煌說話,真要變成挑戰了,她可無意挑戰這一屋子的姑娘。
俗話說得好,天下之大,唯女子和小人難養也。
那小二姑娘還未說話,秀姐自己走了過來,她走過來的這短短几步,已是打量好了白小月和黃煌。
“這位姑娘,可是想要來我雲水閣?”秀姐的聲音很是溫柔,讓人聽來彷彿如沐春風,從心底便是舒服的。
白小月看着她的微笑,不禁感概真是一個厲害的女子,若是一個不留意,很容易溺在她的笑容之中。
“其實秀姑娘不必爲難,我······”白小月此刻真是後悔,早知如此就不該帶黃煌出門。
黃煌卻是激動不已,她對白小月可是有信心的。
秀姐將她二人的神情都納入眼中,笑道,“姑娘,說來無益,不如你屈尊在我們的廚房裡試試手?”
她的視線掃過在場的客人,“我們雲水閣的規矩,一向是以客爲尊,這裡的客人若是認可了你,我便接受。”
一旁的客人都拍手稱好,白小月也點了點頭,心裡卻是說不出的苦,這不是她的本意,可惜她卻別無選擇了。
黃煌興奮地跟着白小月到了後廚,秀姐給白小月指着各種東西,“姑娘,這些都是你可以隨意取用的,做完了喚我便可。”
白小月點點頭,“秀姐不必這般客氣了,叫我月牙就可以了。”
秀姐溫柔一笑,便離開了。
白小月看着這陌生的廚房,嘆了一口氣,罷了。
她認命得準備做飯,擡頭看了看手邊的素材,她本就無意進雲水閣。
更何況,她可是辰府的侍女,出來打個零工就罷了,認真當廚子,這也太不把軒轅辰風放在眼中了吧。
這樣想來,白小月根本就毫無壓力。
她挑了一尾鮮魚,雲水閣的食材都絕對新鮮的,她挑中的那尾鮮魚還活蹦亂跳的。
白小月看着這條魚掙扎求生的模樣,心中突然有一絲觸動,她拿了一壺上好的花雕酒,灌進了魚脣之中。
這尾魚從掙扎到慢慢眩暈,終於不再動彈。
白小月把整尾魚浸泡在花雕酒中,她已是想好了要做什麼菜。
她先是準備了不少綠豆洗淨了,做了許多綠豆沙,配在盤底鋪開。
這時魚也是完全被酒浸出了香氣,白小月仔細處理着魚,這麼新鮮的魚,清蒸纔是最美味。
白小月輕鬆蒸着魚,看着火候便可。
黃煌很是奇怪,“月牙,你做的菜這麼容易?”
白小月笑了笑,“雲水閣的菜,全都很是容易。只是這世間,越是簡單容易,便越是難。”
“你在說什麼?”黃煌聽着白小月這樣玄妙的話,有些聽不明白,但是聞着蒸籠之中濃郁的酒香,她心情便大好。
白小月趕在魚蒸好前,把綠豆沙都鋪好,把蒸好的鱸魚放了上去。
蒸魚的清新香氣混合着酒香,黃煌眼睛都亮了,輕輕拍着白小月,“月牙,你真的是太厲害了!”
白小月沒有想這麼多,微微一笑,這道菜能成功就好,這也是她受了雲水閣的啓發,臨時想出來的菜。
秀姐被店裡的姑娘喚來,她只是看了一眼這道菜,再看向白小月的眼神已是有些不同。
“月牙姑娘,這道菜可有名頭?”秀姐笑道,她這輩子在江湖上摸爬滾打多年,自然慧眼識珠。
白小月蹙眉想了想,淡淡道,“醉臥沙場慶餘年。”
秀姐淡然一笑,心中對白小月又高看了兩眼。
這個丫頭好有心思,這道菜,和玲瓏橋下胭脂魚,可謂是相得益彰。
都是這樣清新雅緻的菜,只是白小月這一道,明顯是更勝了一籌。
和她的情懷相比,雲水閣的菜,就是小女子的情情愛愛了。
“那便拿出去吧,趁熱吃啊。”黃煌在旁看着秀姐和白小月看來看去,都要急死了。
趕緊陪着小二把菜端了出去,原先的那些客人也都圍了上來。
大家竊竊私語着,都沒想到白小月所做的菜這般的特別。
秀姐讓人分了一小碗一小碗的,分發給客人試吃,自己也拿了一碗吃起來。
不過一口,秀姐的眼睛便亮了起來。
這魚肉,因爲是清蒸的,爽嫩到了極致,讓人都不忍去咀嚼。
因着鱸魚在花雕酒裡浸了許久,清蒸裡,酒香都入了魚肉之中。
每一口,都讓人回味無窮。
一旁的客人也都頻頻叫好,看向白小月的眼神也都不一樣了。