土暖鍋用料以白蘿蔔片爲主,配以豆芽、粉條、豆腐、紅蘿蔔等,上面鋪有一層過了油的五花肉,不肥不膩,入口即化。
其用料現在的品種也不斷在增加,如蘑菇呀、海帶、香菇、黑木耳等,極大地豐富了土暖鍋的內涵,但用料也不能太多,用料放得越多,會改變鍋子的味道。
大家都第一次見到這樣東西,都免不了好奇,拿起攜帶的相機,把土暖鍋當成文物一樣拍下來。
王紹輝也不例外,這和他老家的麻辣火鍋真的不太一樣。
大家聚餐完畢後,各自結伴去附近的夜市閒逛。
夜市好熱鬧,可以看到不同膚色的人,聽到不同的語言,但大家都臉上帶着笑容,穿梭在這條街面上。
現在這個季節應季的水果只有凍柿子。
季恩琳準備要挑選凍柿子,被王紹輝阻攔。
王紹輝怕凍的東西吃壞肚子,堅持要季恩琳買熱的東西吃。
品一碗熱冬果,嘗一碟釀皮子,兩人覺得還吃不夠,再來一塊剛出炸出鍋的油餅、喝杯杏皮水、再吃一碗涼粉魚..
色味俱佳!美!美!
街道兩邊的鋪面上,有各種各樣的小吃,乾果。
既然吃不完現做的小吃,那就買些乾貨帶回去在路上解饞。
來幾根大麻花、再來半袋糖角,再來一斤杏脯肉,還來二斤大棗..
買的東西越來越多,兩人的手裡提的袋子也越來越多。
走去街道另一頭,更是吸引人的眼球的地方。
這是手工藝一條街道,那裡賣的全是當地各種民族的手工藝品。
最出名的要數香包。
香包造型巧妙、層次分明、香味四散、精緻美觀、十分好看,是一種民間刺繡工藝品。
本地人都喜歡繡自己熟悉的小物件來表達她們希冀的心願。
香包是希望的濃縮和化身,以此來表達祛邪防害除穢護身的希望。
香包用料簡單,一針一線加一布一珠而已,布料多用絲綢鍛面或彩布,線絮全爲五顏六色的七彩花線和絲綢錦線,刺繡手法多種多樣。
大大小小的香包作工精細,讓人看得眼花繚亂,有玉白菜的,孔雀展屏的,有金鎖形的,有心形的,有如意結的..
季恩琳挑了一對帶有永結同心的小香包,買了下來,把其中一個送給了王紹輝。
王紹輝隨手將香包揣進自己外套衣兜裡。
兩人一路邊走邊看,體會着這裡的民俗歷史和百年的輝煌。
時間飛逝,他們帶着依依不捨的心情逛完夜市,打的士回到酒店。
王紹輝拿門卡開門,放好自己的小包,再打開熱氣,房間開始慢慢暖和起來。
季恩琳去洗手間洗了個臉。
王紹輝脫下身上的外套,順手抖了一下,就有沙子落在地上,驚呼:“媽呀,你們這裡的風沙真是太厲害了!就像在沙地裡滾了幾圈一樣。”
“呵呵,那你就先沖涼吧。我想先喝杯水休息一下。”季恩琳已經用紙巾擦乾淨了臉,從洗手間裡走出來。
王紹輝將外套扔到桌上,上前靠近季恩琳,嘴巴貼在季恩琳耳朵邊,小聲說道:“要不我們一起洗吧?難得有這種機會。”