第二百九十四章 團團圓圓過大年

在岳父母家住了兩個晚上,臘月二十八一大早,林鵬就和葉子一起,踏上了回榮順的路。

林鵬的車上,又多了一些禮品,那是岳父母和葉子買給他爸媽的,林鵬自然也只能收下了,畢竟現在都是一家人了,如果拒收的話是很不好的。

今年過年還是在農村老家過,林鵬的爸媽也不是一直都住林鵬買的新房子,畢竟在老家有很多人情往來,他們在城裡也不是很習慣呢!所以時不時的老兩口都會回去,種點菜啥的。

開車從蓉城到榮順就快了,只用了三個小時,這還是林鵬開得不快的情況下。

不過到了榮順,從市區到林鵬的老家,路就不太好走了。

榮順是一個經濟發展比較落後的城市,所以很多公路都年久失修了,到處都是坑坑窪窪的,特別是到了鎮上,再到村子裡,那都是非常差的機耕道,好在沒有下雨,要不然林鵬的這輛中華轎車還不一定能開得進去。

車子開到老屋旁邊的一塊平地上停下了,很快就引來了很多村民的圍觀。

要知道在這會兒,就算是城裡,小轎車也不是很多見的,更不要說農村了。

大家都知道林鵬現在了不得了,年紀輕輕就是專家,在電視上他們也看到過林鵬的。

村裡人都在議論着,這林鵬現在可是村裡走出去的大人物了呢!就算是鎮長那也比不上的。

林鵬和葉子提着禮品一進院子,林建國和楊桂英老兩口,看到他們回來了,都是驚喜萬分地迎了上去。

林鵬和葉子幾乎異口同聲地喊了聲爸,媽。

老兩口臉上都樂開了花,楊桂英看着葉子微笑道,哎呀,葉子你買這麼多禮品幹啥呢,回來就好!

葉子連忙道,媽,這些東西有的是您兒子買來孝敬您二老的,有的是我爸媽讓我帶來的,我也就買了一件禮品,總不能空着手回來的呀!

一家人高高興興地回到堂屋。

楊桂英拉着葉子的手,笑眯眯地道:“哎呀,葉子,大鵬能娶到你這麼漂亮又賢惠的姑娘,真是這小子上輩子修來的福呀!”

葉子不好意思地道:“媽,您說什麼呢,福不福的,能嫁給大鵬,有你們二位這樣好的爸媽,我纔是覺得很幸福呢!”

楊桂英道:“葉子啊,你還沒有在農村過過年吧?”

葉子點了點頭道:“是啊,這是第一次!”

楊桂英笑道:“農村過年可比城裡有氣氛多了,你們的房間也都收拾好了,就在這兒住,過了年再去城裡住上一陣!”

這老屋也翻新過了,現在也是見得人了。

葉子道:“好,我聽說農村過年有很多習俗,媽,您給我講講唄!”

楊桂英笑道:“對,有好多呢,比如說很多人家都是殺豬過年,不過我們家沒有養豬了,所以是在鎮上買了幾十斤肉,做了些臘肉香腸,大鵬小時候最愛吃了。另外過年的時候,要敬老天爺,還有豬王菩薩,竈王爺,祭祖這些都不能少。大年三十,晚上都是看春晚,到了十二點還要放鞭炮,去擔財!”

葉子迷糊地道:“媽,啥是擔財呀?”

楊桂英笑道:“這是我們這兒的一個習俗,每個生產隊都有幾口老井,新年鐘聲一響,大家都會去挑上一挑水回來,這就叫擔財,那水就是財啊,誰家第一個挑到,這一年就會發財的!”

葉子高興地跟婆婆聊了起來,林鵬看着她們相處得很融洽的樣子,也很高興。

晚上,一家人忙活着做了一大桌子豐盛的菜,有林鵬最愛吃的臘肉和香腸。

沒想到的是,葉子也很喜歡吃這些農村的美味。

原本很是斯文的葉子,這時候也放開了,她是真的把這兒當成了自己家一樣的。

楊桂英這個婆婆也是打心底喜歡葉子這個兒媳婦,所以她一直不停地往葉子碗裡夾肉夾菜,最後葉子吃得肚皮都撐起來了。

不過換了誰來,估計都會抵擋不住這些美味。因爲豬肉雖然是買的,但也是買的農村養的豬,很少喂飼料的那種,這種新鮮豬肉可比城市裡面賣的凍豬肉,好太多了。

吃完飯,一家人看着電視,聊着天。

葉子對農村殺豬很好奇,她忍不住問道:“大鵬,咱們家以前殺過過年豬嗎?是怎麼殺的呢?”

林鵬笑道:“那當然啊,咱們爸就是一個技術很好的業餘殺豬匠,家裡面的過年豬都是咱們爸殺的。這個殺豬是很講究技術的,不然豬肉都會變得不好吃。”

葉子驚訝地道:“還有這種說法呀?”

林鵬笑道:“那可不?這豬從豬圈裡面趕出來,它大概知道要被殺了,所以也不會束手就擒啊,得四五個人才能把它放倒。然後要把它捆在一個竹子編的籬笆上面,這樣它就動不了,然後把這豬擡到門板上面,在豬脖子下面放上一盆加了毛毛鹽的清水。就準備開殺了!”

葉子好奇道:“這盆水是拿來幹嘛的呢?”

林鵬笑道:“豬血旺啊,接豬血的。殺豬的時候,刀子就從豬脖子那裡捅進去,一直捅進豬內臟,這個是要手藝的,如果掌握不好,這豬就半天死不了,它就會變得很痛苦,因此這樣的豬肉也就不好吃了,是酸的。好的殺豬匠,都是一刀斃命,只要兩三分鐘,豬血流得差不多,肥豬就死了。”

葉子問道:“那然後怎麼弄呢?”

林鵬笑道:“接下來就是吹豬,刮毛和開邊了。所謂吹豬,就是在豬蹄子那裡開一個口子,插上一根竹管,然後綁緊了,就往裡面吹氣,一邊吹一邊用木棍拍打,不一會兒豬就吹漲了,變成一個球一樣的,這樣刮毛就好刮多了。用開水一淋,把豬毛刮乾淨了,再吊起來,開膛剖肚,把內臟都扒出來慢慢打整,再把豬從中剖成兩邊,最後就是宰割成一塊塊的肉。”

葉子笑道:“我想那個吹豬的人,一定是你對吧?”

一邊的楊桂英笑道:“可不是嘛,大鵬小時什麼都是搶着上,吹得沒力氣了,他就一屁股坐在地上,想想都很好笑哦!”

林鵬給葉子講了很多農村過年的趣事,直逗得葉子笑個不停。

一家人團團圓圓的準備過年了,這氣氛好不溫馨。

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