第234章 佛跳牆
關中一帶落了一場大雪，放眼望去，大地一片白茫茫；秦嶺北麓，楊氏封地一片靜謐，炊煙裊裊。
又到吃涮羊肉的好時節了。
楊川讓堂邑父宰了兩百多隻羊，就掛在屋檐下凍了一日一夜，便凍成了冰疙瘩，敲一下‘鐺鐺’作響。
“堂邑父大叔，讓人再去買一些羊肉，”楊川將堂邑父、阿木、阿谷等一幫半大小子喊來，給他們安排任務，“最近一段時間，來咱們莊子上的客人會比較多，羊肉不夠吃。”
堂邑父有些疑惑，問道：“公子，已經宰殺了兩百多隻羊了，還要再買些？”
楊川笑道：“是啊，最近咱們天天吃涮羊肉。”
堂邑父扳着指頭算了算，甕聲甕氣的說道：“公子，就算是天天吃涮羊肉，兩百多隻羊也能吃好多天……”
“你打發人去買羊就是了，”楊川擺擺手，“記得要買那種肥羊，羊肉太瘦不好涮啊。”
堂邑父有些疑惑的去忙碌了。
楊川小郎君的話，他是越來越聽不明白了，這大雪天的，冷冷清清，除了董仲舒、霍去病兩個人天天跑來蹭飯，哪裡還有客人啊？
看着堂邑父困惑的樣子，楊川笑了笑，轉頭看向阿木等半大小子：“你們給咱製作幾樣涮羊肉的小玩意兒。”
說話間，他從案几上拿出幾卷羊皮遞過去。
一張圓型的案几，中間割一個圓洞，剛好能擺下一口小鍋；而且，這圓桌還是兩層，上面一層可以轉動；一隻高腳繡墩，卻又多了一個靠背、兩個扶手；銅鍋中間，多了一個放置木炭的‘小煙囪’……
這幾樣東西，製作起來很簡單，可看着、就很是怪異。
那幫半大小子都有些迷瞪，齊齊看向楊川。
楊川笑問：“怎麼，有難度？”
少年們搖搖頭，幾乎異口同聲的說道：“沒有。”
“既然沒有難度，那就給咱們製作一些，”楊川笑道，“要吃涮羊肉，總得搭配幾樣好家當，總不能一人一張小案几、一口小銅鍋涮着吃吧？要知道，那可是皇帝的吃飯方式。”
有幾句話他不能說出來。
那就是、皇帝喜歡吃獨食，這個沒辦法，就讓人家繼續那般去吃好了；百姓人吃飯，還是要有點氣氛，有點儀式感，能坐着吃，就儘量別跪着。
這兩年來，楊川對這種跪坐在地上吃飯的姿勢，早就忍無可忍、深惡痛絕了。
沒辦法，在漢帝國，要想當個君子，就要時時刻刻的‘端然跪坐’，就是將兩瓣屁股蛋子，規規矩矩的壓在腳後跟上，腰桿子要挺直，大腿不能分太開，也不能夾太緊……
總之，楊川不想當什麼君子了。
讓漢帝國的人改變跪坐的‘陋習’，他自忖眼下還做不到，也管不了那麼多。
畢竟，無論是宮廷儀禮手冊，還是權貴之家的‘家庭教養指南’，遵循的其實都是儒家的那一套，對一個人的‘跪姿’，可是做了十分詳盡的規定，甚至連衣衫擺放的形狀都有描述，生怕控制不住人。
楊川曾經很惡趣味的認爲，儒家聖人之所以要規定人的跪坐的姿勢，主要原因是很多人都穿不起兜襠褲，那些不太正確的坐姿，就很容易露出蛋蛋……
當然，僅僅是猜測罷了，做不得準。
楊川很仔細的講解一遍圖紙，並對其中一些細節都說得很清楚，卻無非是圓桌、小銅鍋、椅子等幾樣傢俱。
阿木、阿谷等一幫半大小子去忙乎了。
楊川吐了一口氣，坐在東面臨窗的木榻上，推開一扇窗戶，有些出神的望着大雪初晴後的美景。
渭水對岸，太學院的修築工地一片悄如。
那七座先期修建起來的閣樓上，落了厚厚一層雪，配合其厚重而古樸的建築風格，還真是挺好看的。
渭水河面上結了冰，一些孩童正在河岸邊用石塊、木棍等砸冰，估計是想看看冰眼裡有沒有魚跳出來。
接到曹襄傳來的密信，楊川的心情很好。
第一條魚上鉤了。
桑弘羊不僅人來了，還帶着一份禮物清單，無非是一些金子、錢糧、田地、牛羊牲口等；曹襄早已粗略算過，這一筆錢糧沒什麼意思，也就能修築起七八座太學院的閣樓吧。
當然，桑弘羊只是一條不大不小的魚，而且，還有些迫不及待的撲上來咬了鉤。
楊川能夠預料得到，接下來，定會有一大羣魚蜂擁而至，都想在太學院這塊肥肉上，兇狠的咬上一口。
如果一個不小心，能順便將董仲舒一口給咬成重傷，那也是可以的。
當然，還不能給咬死，畢竟是漢帝國最大的讀書人，楊川打算好好整治一番，先醃製起來，將其烹製成一道天下一等一的美食。
那就、做一道‘佛跳牆’吧……
……
次日一大早，阿木幾人便給楊川‘交任務’來了。
他們製作的第一批桌椅板凳、黃銅小火鍋等小玩意兒，看上去…嗯，怎麼就顯得有些怪異呢？
就連他們自己都覺得有些不好意思，這些高腳的桌椅板凳，怎麼看都不太順眼，也不知道小郎君用來幹什麼的。
楊川卻眼前一亮，大加誇讚了一番：“嘖，不錯不錯，你們幾人的手藝，能給咱們掙下十萬畝良田！”
“來來來，搬到這邊，對，將那幾張案几都搬出去，回頭送到廚房讓劈柴燒了。”
“過來坐啊，愣着幹什麼！”
楊川率先坐到一張椅子上，舒坦的不行，往後背上一靠，使勁踢騰了幾下雙腿，嘆道：“哎呀，終於能夠舒舒坦坦的吃一口飯食了。”
阿木、阿谷等少年見狀，也趕緊落座。
不過，這幫小子就沒有楊川那麼誇張，總感覺有點奇怪，有人忍不住問道：“公子，這還真是用來吃飯的？”
楊川笑眯眯的說道：“是啊，昨日我不是講的很清楚，就是要伱們製作一套涮羊肉的家當麼。”
“這個、跪着吃習慣了，坐着還有點不適應，”一名少年嘿嘿笑道，“不過，還真是舒坦啊。”
少年們學着楊川的樣子，也靠在椅子的靠背上，一個個舒坦的不像樣子，忍不住便開始起鬨：“公子，要不、今天就涮羊肉？”
一名少年早已跳起來，嘿嘿笑道：“前天我看咱莊子上凍羊肉，就猜着公子要吃涮羊肉，瞧瞧，這是什麼？”
那少年從懷中摸出一件小玩意兒，卻是一個木匠所用的‘推刨子’，不過，形狀有點奇怪，手把在推刨的上面。
“阿麥，你這是、想要刨羊肉啊？”
少年們眼前一亮，爭搶着研究那個特製的‘羊肉推刨’，氣氛就十分的歡樂。
楊川也大受感染，笑道：“好，咱們今天涮羊肉！”
少年們歡呼一聲，便開始忙碌起來，有人提來一筐木炭，有人挑了兩桶清水，有人跑到廚房去準備油碗、蘸料，並急吼吼的準備了一些菜蔬。
這幫傢伙！
楊川坐在主位，享受着少年們的侍奉，感受着那一股子少年人的熱情與生機，只覺得這特孃的纔是生活啊。
小半個時辰後，萬事俱備，開始涮羊肉了。
“趕緊的，刨肉刨肉！”
“蒜泥呢？我搗了那麼多蒜泥，你們竟然都搶光了啊？”
“芫荽呢？那個誰，把那一盆芫荽末端過來，嘖嘖，這大雪天的涮羊肉，簡直太爽了……”
大圓桌正中，黃銅涮鍋裡‘咕嘟嘟’的翻滾着，熱氣蒸騰，卻是楊川親手調製的清水湯汁，上面飄着一些紅棗、枸杞、黨蔘、蔥白、薑片等；
桌面一大圈，則擺滿了大大小小的盤子，裡面擺放着刨成薄片的羊肉卷，各種菜蔬，以及十幾個蘸料、油碗，看上去就很是養眼。
窗外，寒風嗖嗖，白雪皚皚；
屋子裡卻一派熱鬧，香氣瀰漫，加上二十名半大小子的嘻嘻哈哈，簡直就……
“哎呀，這還沒到午時呢，怎麼就開飯了？”
就在此時，董仲舒來了。
這老賊最近的一日三餐，都是在楊川享用，準時準點，幾乎能做到分毫不差的趕在開飯前出現，也算是一樣本事。
“楊川公子，你們這是……已經開飯了?”
董仲舒一步跨進房門，這才發現不對勁，自己平常所坐的案几竟然不見了？他左右看一眼，看見臨窗位置的‘大飯桌’，不由得愣住了。
楊川與二十名半大小子、竟然坐着吃飯？
而且，那種比案几還要高的‘凳子’上，竟然還安裝了靠背，每一個人都叉開了腿，看上去就很是無禮啊。
簡直就、豈有此理！
老賊大踏步走過來，在楊川等人屁股下查看着，口中斥道：“你們這是在幹什麼？誰教你們如此坐着吃飯的？
楊川公子，你也算是一個讀書人，怎麼能這麼吃飯？”
楊川笑道：“我早就說過，我楊川不是什麼讀書人，所以啊，你們讀書人的那些禮儀、講究什麼的，肯定做不好，那還不如不學了。
既然董公看着不順眼，那就、請回吧。”
董仲舒勃然大怒，伸出兩根手指斥道：“楊川，聽我董仲舒一句勸，你這般離經叛道，就不怕被天下人恥笑、唾罵？”
楊川夾了幾片肥羊肉，在涮鍋裡輕輕涮了兩三個呼吸，等到羊肉卷變了顏色，便從湯中撈出來，在油碗裡蘸了一下。
他將那幾片肥羊肉塞入口中，慢慢嚼着，這才含含混混的說道：“董公，真不坐下吃飯？”
董仲舒拂袖罵道：“如此踞然而坐，何異於禽獸也！”
楊川哈哈大笑，用筷子指一指門口：“我楊氏莊子上怎麼吃飯，好像還不用你董仲舒跑來指點吧？你要是餓了，就坐下一起涮羊肉；
你若覺得我楊氏的吃相難看，不像君子，那就趕緊滾蛋，我都告訴過你董仲舒，耶耶就特孃的不是什麼狗屁讀書人，你就少拿讀書人的那點破事來煩我！
好了，我們還要涮羊肉，你可以滾了！”
這幾句話，就說的很不客氣，董仲舒早就氣得暴跳如雷，跳腳大罵：“楊川，你不爲人子！”
楊川淡淡說道：“真不吃？”
董仲舒並指大罵：“楊川，豎子無禮！”
老賊似乎不太適應楊川這種風格，罵了兩句後，便覺得有些詞窮，忍不住便開始諄諄善誘：“楊川，聽老夫一句勸，我大漢朝奉行的是周禮，你這般離經叛道，定會遭受天下人恥笑的。
楊川啊，這人之所以爲人，便是因爲人間自有法度，有禮儀，有廉恥，昔日孔夫子，桌子擺放不端正，不吃，肉食切割不齊整，不吃……”
聽着董仲舒的長篇大論，楊川突然就很生氣。
特孃的，漢帝國的百姓人，很多都餓的在吃屎，你們這些豪門世族和儒生不事農耕稼穡也就算了，還特孃的嗶嗶歪歪、指手畫腳？
憑什麼啊？
不是說周禮有什麼不好，若是人人衣食無憂、其樂融融，就算禮儀再繁複一些，他都覺得能接受，都挺好。
可是，讓絕大多數人餓着肚子，卻還要學什麼狗屁君子之風，這就很儒家啊……
“你說夠了沒有？”
楊川將筷子放在桌上，用一片麻布擦拭一下嘴角的油膩，十分冷淡的說道：“董仲舒，你一張口便是聖賢書，一閉嘴，便是君子曰，可是你董仲舒自己又做的怎麼樣？
你年長我幾十歲，且爲人向來端嚴，我楊川便尊你一聲董公。
可是。
你一個讀書人，起碼的尊卑上下都沒有了？從爵位上來說，我是少上造，你也差不多；從官階上來說，我如今秩比兩千石，你董仲舒呢？
休要拿你那套狗屁周禮來教訓我楊川。
你們這些讀書人，口口聲聲講說的是天道，是朝廷，是江山社稷，可是董仲舒啊，既然周人崇尚古禮，爲什麼還能做出以下犯上、謀算商人天下的事情？”
楊川開始講道理，那就好辦了。
董仲舒深吸一口氣，振一振衣衫，輕咳一聲，剛要開口……
不料，楊川卻突然翻臉了：“董仲舒，從今往後，你若敢罵我楊川一句，我一把火燒了太學院。”
董仲舒張口結舌好一陣子，一句儒家粗話就卡在嗓子眼裡，硬生生的沒敢噴出來。
楊川的狠辣與無恥，他早已見識過。
燒掉太學院，那可是欺君大罪，楊川就算有一萬個腦袋，估計都不夠皇帝去砍。
問題是，眼下的太學院只有七座建築，花費的錢糧、木料、石料，以及用的工匠、僕役可都是楊川家的……
要是這小子犯渾，真的一把火給燒掉，他這些年的奔走與籌劃，可不就是一場空了？
這個險、他不敢冒。
“楊川，太學院不是我董仲舒的，也不是你楊川的，”董仲舒嘆一口氣，語重心長的說道：“咱不能因爲置氣，就胡作非……咳咳，這樣是不好的。”
楊川面無表情的說道：“再補充一句，你若廢話太多，我一把火燒掉太學院。”
董仲舒：“！！！”
【廚子曰】佛跳牆……好吧，廚子也沒吃過，想想就挺傷感的，等掙了錢，一定去廣東吃一次！（狗頭保命）
(本章完)