第九章:牧場概況

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在外面聊了一陣,佩裡開車帶陳遠到牧場溜達起來。

半島牧場的風景就不用多說了,如果對外開放,肯定能發展成爲一座不錯的旅遊牧場。

牧場有兩個海灣沙灘,其中一個是石英白沙灘,長3.5公里。另一個是黃沙泥沙灘,在北岸,長16公里……

白沙灘面朝新西蘭的方向。在白沙灘背後翻過一座山,是半島牧場的種植區,也叫半島農場,有9塊方形水灌溉田。其中3塊田地種植牧草,另外6塊田地種植玉米、小麥……

整個半島農場,在一個‘S’形的山丘谷地裡,不規則的長方形或者正方形的水灌溉田……方形灌溉田不同於圓形灌溉田。方形,利用抽水機來灌溉……島上最不缺的就是水了。一條溪流在山谷中間流淌,在白沙灘南邊過去的海岸懸崖上形成了一個落差二十幾多米小瀑布……

整個農場種植區,1835英畝,這裡的工作全部是機械化,平時的照看工作,只需要一人就夠了。農忙時間,三四個人就能完成全部的收割和種植……

在農場靠近白沙灘的山坡上,這邊種植了茶樹,一片不大的茶園,大概十幾英畝……不大,只是相對農場種植區和三面的荒山丘來說,茶葉種植區並不大。

翻過茶山下一個小坡,就來到漂亮的白沙灘了。

半島牧場是不對外開放的,白色沙灘還顯得非常原始,沙灘上有很多飄來的樹枝、樹葉,爛木頭等等,還有一艘很久沒人使用的皮划艇。

站在半山坡上看風景,佩裡手指着不遠處最高的山峰:“山上有座涼亭,安爺爺經常一個人在山上練功。”

“練功?”

“太極拳之類的功夫。安爺爺會中國功夫,特別是八極崩拳,他能一拳打碎堅硬的鵝卵石。安爺爺去世前,他的身體也一直很好,平常的生活起居都不需要人照顧,拳頭依舊非常厲害……並不像老人。但他,似乎知道自己什麼時候會離開……對了,安爺爺就葬在牧場裡,北面最高的山頭,面朝北方,他說,那是他家鄉的方向,要看着家鄉……”

佩裡說了很多安遠山的事情,說他最喜歡去北面的沙灘,經常一個人在北灘望着大海……

陳遠沒見過安遠山,但從佩裡的故事裡,陳遠能感受到那位老人的孤獨。也對老人的過往好奇起來……

農場只是牧場的一部分,種植的農作物也不對外銷售,全部用來飼養牛羊。

整個牧場的面積將近5萬英畝,不到2千英畝的農場種植區,只佔了很小一塊地方。

牧場有4個放牧區,就是今早看到的起伏的大草原。放牧區面積2千英畝到6千英畝不等,另外還有兩座育肥場。

牧場的土地肥沃,水源充沛。整個牧場內,還有2.3萬英畝的土地沒有開發,是地貌突出的喀斯特岩石區,另外是被蕨類植物或者草本植物覆蓋荒地……出於環境保護的原因,牧場內現有的荒地,已經不允許大規模開坑了。

下午,半島牧場之前的員工全部過來了。

新西蘭的人工成本很高,通常計算的是小時薪水。

不過牧場的工作有很多不確定性,不可能完完整整按照小時薪水計算。

現在的陳遠可沒有信心能夠經營好半島牧場,陳遠也和這些人說了,不可能給到以前的待遇。

霍克,牧場工人的領頭。以前,牧場工作都是他來安排,連佩裡也要聽他的,相當於牧場經理……他以前的週薪,一個人,一週的薪水就是3500元紐幣。

其他男工,週薪也都在2000元紐幣以上。

陳遠沒有經營過牧場,也不懂牧場的工作,可是他能算。

這裡有八個人,四男四女,算上納特,那麼……牧場就有9名工人。

如果按照以前的薪水,陳遠每週要支付2萬多紐元的薪水。這只是一週……

陳遠的賬戶裡面有82.86萬紐幣,這筆錢,對陳遠來說是一筆鉅款了。可如果按照他們以前的薪水,不需要一年,陳遠就會破產……

“霍克,我不知道半島牧場爲什麼可以支付如此鉅額的薪水,可以給我講講嗎?”陳遠問道。

霍克沉思了片刻:“關於薪水,我們可以降下來。半島牧場早就不是以前的半島牧場了,您也很難爲我們支付如此高額的薪水。”

“半島牧場以前很賺錢?”

“當然。半島牧場曾經是新西蘭最知名的牧場……”霍克聳聳肩:“曾經,我們的牧場一英畝土地可以放養5只羊。木柵欄區密密麻麻的,一年可以產出上萬只育肥羊和幾千只羊羔。另外還能產出上萬頭育肥牛……牛羊在牧場裡僅僅吃草,就能長得又肥又壯。不管羊肉還是牛肉,都是最頂級的肉質……”

呃……

陳遠看了看天上飄過的幾朵白雲,這尼瑪,吹牛的吧。

1英畝土地等於6畝多一點點……平均1畝土地放一隻羊,理論上來說這是可以的,只需要不斷給土地施肥就行,另外就是要有充足的水源……可是說僅僅吃草,就能長出一身頂級牛肉和羊肉,這……不太可能。

還有一個問題,飼養的牛羊一旦超過一個數量,牛糞和羊糞的處理,就是一個大工程。

霍克接着道:“但從我剛來到牧場工作不久,牧場的草原評級一年比一年低。到現在,1英畝草地只允許放養1只羊。2英畝草地放養1頭牛……”

這……也還行。

牧場擁有的放牧場是1.64萬英畝。理論上來說,可以飼養一萬隻羊,幾千頭牛……除了放牧場,牧場內還有育肥場。

只不過牧場內現在擁有的牛羊數量,太少了。

按照現在的飼養規模,真不能給工人開太高的薪水,他這邊負擔不起。

大家坐在一起討論薪水,今後的工作制度……

霍克要2000紐幣的週薪,他是牧場經理,全能獸醫,值這個價。只是2000紐幣,對陳遠來說還是太高了……

1紐幣等於4.5人民幣多點,2000紐幣,週薪……一週就是9000元人民幣了。這相當於陳遠以前的月薪……

在新西蘭,四十幾歲的男人,平均週薪是1300元紐幣多點。在查塔姆羣島,四十幾歲男人的工作薪水,一週收入在1200紐幣左右。這個收入並沒有計算高收入羣體……

一番商量,討價還價……陳遠畢竟不是安遠山,他只是得到了安遠山的牧場,並沒有得到安遠山的財富。這事情大家也都知道,沒有漫天要價,大家商量着將薪酬待遇確定下來,以及工作內容等等……

霍克,牧場場長,兩週薪3500紐元。霍剋夫人,牧羊人、獸醫、卡車司機……兩週薪3000紐元。

阿爾巴羅,副場長,兩週薪3200紐元。阿爾巴羅夫人,牧羊人,收割機司機、播種機司機……兩週薪2700紐元。

其餘男工,兩週薪2800紐元。女工,2500紐元。

這樣的薪水,在牧場和農場單位的工作裡不算最高薪水,也不算特別低,中等偏上。同時,陳遠承諾年底的時候會拿出一部分利潤作爲年終獎金……至於這部分到底是多少,並沒有明確細說。

如果牧場主都賺不到,年終獎,肯定就沒有的……

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