第159章 搓啵啵球

爲了增加面的筋性,蕭念織往麪粉里加入了一點鹽。

又爲了增加麪粉的透明度,稍稍放了一點鹼水。

之前製作的鹼水並沒有全部帶過來,只拿小瓶子裝了一些。

這東西用量少,不需要帶很多。

面和好之後,醒發的時間裡,蕭念織怕外間的人等急了,而且時間久了,飯菜都涼了,就讓晏常夏出去跟他們說,讓他們先吃。

晏常夏乖巧應下,回來的時候,手上還端着一個碗,裡面裝着四枚可愛的玉米團。

這是晏星玄怕蕭念織她們吃不到,特意讓她裝的。

對此,晏常夏直到回了廚房,還有些恍惚反應不上來:“妹妹,小王叔可真是出息了,他居然肯讓出食物了,我看着簡直像是在做夢!”

蕭念織被她的樣子逗笑,拿手點了點她:“兄長還是疼你的。”

晏常夏聽完之後,歪着頭想了想,沒想明白,最後只能贊同點頭:“說不好還真是呢,快快快,妹妹,咱們先吃,下雨天可不怎麼暖和,咱們得先吃上。”

兩個人一邊幹活,一邊把玉米糰子炫了。

蔬菜餡調的很好,哪怕沒有肉,也沒有雞蛋,但是吃起來,鮮香清新,給人一種很清爽舒服的感覺。

外表包裹的玉米粉,很薄一層,此時咬開,只有些微的感覺。

晏星玄帶來的玉米粉,自然是磨得極爲精細的,所以吃起來,口感還不錯。

主要還是內裡的餡十分鮮香,帶着外面這一層玉米粉,都跟着美味起來。

晏常夏吃完之後,眼睛瞪得特別圓:“玉米粉還能這麼吃嗎?”

玉米產量不錯,但是這東西的口感並不算是很好。

所以,它跟豆類歸於粗糧裡,很多時候,都是底層的貧困百姓的主食。

權貴人家,還是以白麪,白米爲主要食物。

所以,晏常夏偶爾吃一次,還覺得十分驚豔。

對於她的疑惑,蕭念織笑了笑:“這個和做法有關,也和環境有關係。”

晏常夏聽完之後,想了想,又沒想明白,不過還是點點頭:“對。”

對不對的,她也不確定,但是好吃就完了!

蕭念織很快吃完,接着就去忙了。

泡好的牡丹果撈了出來,一個個把殼子剝開了。

晏常夏吃完之後,還在回味呢,看着她忙起來,也想上手幫忙。

但是她沒幹過這種活,扒了半天,扒的亂七八糟的,果肉跟果核都亂成一團。

看着自己的傑作,晏常夏有些不好意思,轉過身又老實的去燒火了。

嗚嗚!

這個世界,對學渣真的不友好,只是扒個殼而已,她都學不會!

蕭念織動作很快,沒一會兒就把牡丹果肉扒了出來。

曬乾之後的牡丹果肉,不及新鮮的時候,軟嫩柔白。

它帶着一點微微的褐色,被水泡開之後,又呈現一種金黃透亮的感覺。

此時,一個個吸飽了水分的牡丹果肉,重新變得軟嫩,雖然比不過新鮮之時的模樣,但是也都很鮮亮。

蕭念織將它們收起來,然後放到研鉢裡,搗爛成汁。

小沙彌在一邊看着,都忍不住想來幫忙了。

在他看來,這女施主小胳膊小腿的,能有幾分力氣?

但是看着蕭念織搗汁時的動作,不管是力氣,還是速度,都似乎是保持着勻速的狀態。

小沙彌有些傻眼。

所以,真有一把子力氣,用不完?

是誰羨慕的淚水差點流出來了?

小沙彌默默的轉過頭,稍稍有一點自閉了。

蕭念織動作很穩,一下又一下一把泡軟的牡丹果肉直接搗爛成汁。

研鉢並不像是現代之時的榨汁機,直接把它榨的特別乾淨,只殘存一點點的果肉。

不過,這個也不影響後面的操作就是了。

覺得搗得差不多了,蕭念織又看向了在門口聽吩咐的來順。

來順馬上會意,把手裡提着的小筐遞了過去。

這是蕭念織讓他幫忙撿回來的桃花。

後山有晚桃,最近纔開的花。

這還是晏常夏說的。

今日下雨,很多花朵都被打溼落地了。

蕭念織在寺廟裡,不好摘新鮮的,挑地上的總可以吧?

只不過,沾了泥巴有些髒,得仔細的清洗一下。

蕭念織反覆來回的清洗,還需要控制着力道,別用力過大,把鮮花給搓爛了。

她極有耐性,很快就清洗出來。

接着把洗淨的桃花一瓣一瓣摘下來。

這些桃花許是品種不同,粉白中夾雜着一縷很豔麗的紅。

就像是有人在極淺的畫紙上,特意留下了濃重的一筆。

那抹豔麗的紅,似是漫不經心的畫了一道線,看着歪歪扭扭的,但是點綴在粉白的桃花瓣上,卻爲原本素淨的桃花上面,增添了不少的豔色。

春的多彩,夏的瑰麗,似乎都畫在這一朵桃花裡了。

蕭念織還挺喜歡這個顏色的。

原本,她想製作的甜品,需要的是玫瑰花。

但是臨時也找不到現成的,倒是這些桃花,給了她不少的驚喜。

桃花瓣不需要特別多,它原本就是一個點綴。

蕭念織又準備了一些木薯粉,接着放入洗淨的桃花瓣,倒入搗爛的牡丹果汁。

裡面是有果肉的,但是並不影響,反而會爲它增加一點口感。

只要大部分都搗爛出汁就可以了!

牡丹果汁和木薯粉的配比,這個可以定量,也可以看手感。

因爲之後還需要搓成可愛的小圓子,所以怎麼樣配比,就看怎麼樣操作更方便了。

爲了讓口感更好,蕭念織還往裡面加了點糖。

牡丹果曬乾之後,糖分已經足夠用了,但是因爲之前泡過水,糖分流失一些。

所以,蕭念織又給補足了一些。

畢竟,於姑姑身體不太舒服,照顧病號,還是需要貼心細心一些的。

看着蕭念織搓小糰子,晏常夏又蠢蠢欲動了。

這東西,其實挺好搓的,於姑姑第一次上手搓珍珠,都搓的可好了。

所以,晏常夏難得沒受挫,按着蕭念織的指導,也能把小圓子搓的很可愛,很圓潤了!

搓好的小糰子,大部分是雪白色,中間包裹着豔麗的桃花,看着很可愛,也很有美感。

看着自己搓出來的成品,晏常夏控制不住的跺腳:“哇哇哇哇,妹妹,我好棒啊!”

她有些激動,聲音沒怎麼控制住,然後就傳了出去。

二更

(本章完)

第95章 絲滑入口第402章 餘家姑娘第268章 照燒雞腿蓋飯第203章 心想事成第324章 妹妹,我來啦!第286章 冬菜落地第458章 內鬼第218章 打包帶走第516章 往來應酬第80章 誰能拒絕燒烤呢?第434章 包餃子第674章 皇家宴席第243章 寒天第155章 竹筒奶茶第721章 小酌兩口,陷入微醺第154章 乾煸豆角第658章 少說話,多陪伴第667章 一發入魂第375章 排骨一鍋出第308章 鮮肉鍋貼第229章 體賠禮第148章 覆盤第504章 送禮第617章 甜梨茉莉果茶第285章 煎餅果子第217章 看破不說破第537章 好吃入味下飯第509章 水泥甚好第311章 再回蕭府第670章 鮮香爽滑澆汁面第342章 是個好消息第515章 不過是情侶秀恩愛罷了第700章 有無長生之道?第84章 盧景元第90章 互相揭短第19章 蜜桃果茶第497章 望遠鏡成啦第518章 美食開會第688章 瘟疫爆發第208章 晏南榮第206章 彩團冰豆花第431章 慧妃第231章 海鮮大禮包第644章 胖大海第696章 廣式早茶加量版第436章 放煙花第188章 壓縮餅乾第585章 芋圓鮮奶麻薯第134章 炒三丁第243章 寒天第191章 酒精第524章 享受時光第264章 早起好乾活第310章 魚香茄子第627章 別人都能,就他不能第278章 未知領域第639章 晏常夏生辰第359章 美食一條街第531章 送君出戰盼君凱旋第359章 美食一條街第457章 元宵節晚宴第477章 人甜還好哄第272章 回家過節第673章 晏報歲成親第600章 虎皮紫米卷第283章 解鎖書房第296章 慢燉整顆梨第565章 回鄉之路第221章 大蒜素第29章 爽口西瓜汁第434章 包餃子第312章 衛知秋第649章 舊怨要人命第648章 鬧市傷人第706章 美味香腸第729章 吃貨終成廚神第420章 秀刀工第644章 胖大海第272章 回家過節第375章 排骨一鍋出第305章 話本陰影第544章 賞賜來啦第81章 逢考必過第592章 抽獎快樂第237章 開花啦!第563章 抱一下吧第38章 利害關係第507章 及時盡孝第75章 嬸子,這是什麼?第406章 這個條件,不錯第589章 馬蹄甜湯第375章 排骨一鍋出第297章 天女散花第390章 生日蛋糕第601章 這個世界對學渣真的不友好第384章 國子監對青松書院第214章 給錢給銀子第358章 同僚們第730章 除夕年宴第375章 排骨一鍋出