豆子好弄,周米已經帶着弟妹把豆子給洗好，晾起來了，周草端過豆子，豆子上面還是溼溼的,周草把周安碾壓碎的鹽灑在豆子上，倒進刷好的鍋裡，周平就拿着個寬寬的木頭鏟子翻炒起來了。
翻炒豆子是個體力火，周平不一會兒就滿臉是汗了，只好換過周安來，周安比周平堅持的時間更短，周草要接手,周平不讓,直接接過周安的下手，好在豆子已經開始嘭嘭的響了，周平又大力的翻炒了一會兒，大家仔細看看豆子已經都炒變顏色了，周平才停下手。
周意拿了一把，小小豆子很是燙手，周意也捨不得放進鍋裡，直接往嘴裡扔了兩個，噼啪作響，還說着“好吃，好吃”還給周如周粟嘴裡扔。
大家早就迫不及待的伸手去抓了，周草也抓了幾個，扔到嘴裡，還是很燙，不過，周草嚼嚼，很香，就是外面是鹹的，味入的不是很好。
不過這樣大家已經很滿意了，豆子炒好了，雞蛋呢，反正也差不多，周草乾脆就拿出一個來，剝皮，裡面的蛋也變了顏色，周草把雞蛋分成幾份，每個人都給了一份，讓大家都嚐嚐。
“恩”周安首先說“這個法子不錯，確實比白水煮的雞蛋好吃”
周平也點頭，很是同意周安的話。
周草也覺得的好，這個雞蛋入味的很好，就是燜的世間短點，周草覺得，如果時間長點的話，應該更好吃。
等吃完雞蛋，周草一看天，嗬，時間過得真快，這都什麼點了，還沒吃中午飯呢。
正要招呼大家，周安卻跟周平在竊竊私語，周草沒打擾他們，拉着周草把鍋從新架起來，趕緊開始做午飯。
周安去拉着周平往外走“你們先吃，我跟大哥出去一趟，很快就回來”說完，不等周草答應，倆人就疾步走出大門。
周草知道倆人應該是去衙門那邊了，就不管他們，直接招呼弟妹趕緊做飯。
做飯對周米來說根本不算個事，周草根本插不上手，就來到做好的雞蛋，豆子跟前。
雞蛋味道不錯，只是燜的時間短罷了，如果要去賣的話，就要至少提前五六個小時做好，只是，周草看看天，最合適的是晚上做，燜一晚，第二天起來正好
如果這次賣的情況好的話，可以考慮長期的供應，就像在集市上賣啊，正好可以填補自己不再養雞的缺口，提起這個周草就滿心的無奈，自己想個掙錢的法子容易嗎，怎麼到了這裡，養雞的就那麼多，雞蛋怎麼就那麼便宜呢。
周草嘆口氣，不再想這些，已經發生的東西再想也沒用，若是長期的話，那麼煮雞蛋是時候就要主意了，只要保存的好，一次調料應該可以個兩三次的，這個沒關係，可以慢慢研究，下來就是這個豆子了。
豆子，周草皺皺眉，使勁想，還有什麼沒想到的，豆子應該更好吃纔對的，怎麼樣讓它更入味呢？
“三姐，吃飯了”周米把做好的飯給周草端過來“三姐，你幹嘛呢，雞蛋已經很好吃了好吧”周米不解的看着周草。
“不是雞蛋，”周草回過神，接過飯碗，開始吃飯“他們幾個呢”
“恩，吃着呢”
“你也趕緊吃吧”周草看着周米手裡沒東西，就叮囑她
“啊，我這就去呢”周米看周草已經開始吃了，就打算回去吃自己的那份，
不過想想三姐好像有心事，就也端着飯碗，蹲在周草旁邊“三姐，你剛想什麼呢”
“想什麼啊”周草說“我在想豆子，總覺得不是最好吃”
“可是，我已經覺得很好吃了啊”
“很好吃卻不是最好吃”周草說“很好吃，很多人都做到出來，可是最好吃卻只有少數人做到出來”
周草看看周米“咱們是要拿這些東西去賣錢的，當然要弄出來少數人才做到出來的東西纔好，還記不記得？”
“物以稀爲貴嗎”周米笑着說“我記得的，那三姐豆子差那兒了？”
“不夠入味”周草說“炒的時間是絕對夠了，鹽也可以了，可我就是還絕對不是太入味”
“三姐”周米眼睛一亮“你看雞蛋入味是泡在調料汁裡，那咱們把豆子也泡上？”
“泡上？”周草聽了周米的話“溼的怎麼炒，只能煮啊？”
“煮熟了再炒”一個清脆的聲音
周草跟周米都回頭，周粟拿着空碗看着倆個人，是吃完了過來舀飯的，“雞蛋好吃，豆子也煮，煮了好吃”看到姐姐都看着自己，周粟清脆的說
“對呀，三姐”周米也驚喜的活“先煮，把味道煮進去了，再炒”
“能行嗎？”周草雖覺得有點樣子，“可是煮開東西難道不會糊鍋嗎？”
周米也是皺眉“試試，家裡還有豆子，咱在家試試，總能像個法子的”
只能這樣了，周草嘆口氣。
過來很久周平和周安纔會來，倆人一回來就說能去縣城外面賣東西了，三兩口吃了飯，周平背起豆子，提起周草放進罐子的茶葉蛋，周安要幫忙，周平卻不讓，“這麼點東西，我一個人，就可以了，你別去了”
“大哥”周安驚訝“這麼多的東西呢，我跟你一起吧”
“不用，你不去”周平死活不肯周安跟去
“要不七弟跟着大哥去吧”周草說“二哥你就聽大哥的別去了，在家溫書吧”
“七弟一個孩子家去能幹嘛？”周平說“我一個人就行了”
“沒事”周草對着興奮的周意說“七弟，你去了之後，對這那些人，就嚼豆子，嚼的越響越好，知道嗎？”
“嗯，這個我會”周意嚷嚷，下午的時候還跟周如周粟他們比賽誰嚼的聲音響呢，正好宣傳。
被周草神來之筆驚到的兄弟們，隨即大悟。撇嘴直笑。
周草看着也是一臉羨慕的周如和周粟說“大哥一個人哪裡帶的住你們幾個，這樣，若是生意好的話，你們三個輪流怎麼樣？”
三個小的都歡笑起來，湊在一起交流嚼豆子。
周平招呼過周意就出門了。
“唉”周安嘆氣“你現在知道我爲什麼急着置辦鋪子了吧，我這還沒去讀書呢，家裡的活就不幹了，這要去了還不整天衣來伸手，飯來張口的累着你們出門去賺家用。”
“行了，別這在浪費時間了”周草說“既然讓你去溫書，你就去，我們還要炒豆子呢”
“嗯？”周平看向周草
周草就把跟周米商量的跟周平學了一遍
“這樣也成，若是好了，咱家還真可以做長期的，若是買的好的話，可以送到鋪子，酒樓裡去”又問周草“你給大哥裝的雞蛋，怎麼裝的”
“放心，我把料都撈出來了，裡面都是湯”周草趕緊說
“嗯”周安點點頭，對周草的辦事能力予以表揚。只是“你們倆個打算怎麼弄，我幫你們翻鍋吧”
“不用，不用”周草趕緊拒絕“我們就是要炒味道，一次一點就夠了，我們兩個足夠了，你來浪費，等着幫我們嘗味道吧”周草推周安走開，別打擾自己。
一下午，周草帶着周米周如和周粟都是在不停的炒豆子，嘗味道中度過，周草看周如她們幾個年紀小，後來都不敢讓他們嚐了，攆他們去玩，自己跟周米還是不停的嘗，肚子都撐了，最後總算被周草他們試驗出了一種味道不錯的，趕緊喊周安來嘗，周草姐妹吃的太多，已經沒有味覺了。
周安嚐了嚐，很中肯的評價“這次的最好，味道也行，比別的看着都好，也好吃，只是你們”周安看看周草她們以前的成果，炒糊的，夾生的，熟透的，不入味的裝了滿滿的一盆子，“這些要怎麼樣呢”
周草和周米高興的心情迅速冷卻下來，都想吐了，嚐了一下午的豆子，現在張嘴都帶着一股子豆味，胃裡還撐的難受，不消化，看來這豆子也不是什麼好東西。
周安笑笑“行了，累了這麼久了歇歇吧，”
“沒事，先把泡好的豆子晾上，明天還要炒些，就是二哥，你的可是沒有了，你得空還得去買”周草揉着肚子說
“沒事，等晚上大哥回來，看看再說”
晚上週平回來的時候天上已經有月亮了，周安已經帶着弟妹選了一側的房間，鋪好了兩張牀，厚厚的草上面是席子，晚上睡覺又不潮，又涼快。
周平進門的時候，周意嚷嚷的聲音已經起來了“三姐，三姐，我們賣了好多”說完又跟周如他們在一旁竊竊私語。
周安趕緊上前把周平背後揹着的東西給放下來，沉甸甸的，周草打眼一看，是粘土，這是？
“壘竈用的，後院不是有兩間閒房子嗎？準備一間當廚房，我先給壘個竈臺，別的東西再一點點的置辦”周平接着又說“那兒賣東西真是好，人也是隻走了一小半，我估計着剩下的這些人?大概最少也得再呆個七八天，你們不知道，剛開始沒人買，七弟在旁邊咔擦咔擦的一嚼，就有孩子忍不住了，鬧着人來買，沒想到孩子們還是隨羣的，這個要，那個也要，人一多，看着咱家的雞蛋不錯，也就有人來買了，還有人問我這是怎麼做的呢”周安笑的開心極了。
“大哥，你沒說吧”周草趕緊問
“哪能呢？”周平翻個白眼“你都把雞蛋裡的調料挑的一個不剩了，我還不知道你怎麼想的啊”周平笑着“不過別說，大人都喜歡雞蛋，孩子都喜歡豆子，賣的都挺好的”又對着大家說“雞蛋賣的快，大多是家裡給老人孩子補補的，豆子是零嘴，賣的雖快，可要的量不多，還剩一點，家裡還有豆子，我回來就又買了雞蛋，明天接着賣”
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