13賺錢了
雜貨店店主是個很好說話的老人家,綰真買了幾個精緻漂亮的小罈子,借了雜貨店的地方,燒了熱水將新罈子燙了燙,擦乾淨後將蝦醬蟹醬都裝了進去,“小姑娘,你們這是弄得什麼東西啊?”“大爺,這是我們在家琢磨的新吃食,想拿來看看能不能賺些銀錢。”老人家姓宋,髮妻早幾年就去世了,兩個兒子都在外闖蕩,老人家不想去兒子那裡,就自己守着個雜貨鋪。“是什麼這麼香?”宋大爺使勁聞了聞,“大爺,借了您家的鍋竈,我給您炒了一盤下酒菜,您嚐嚐看。”宋老頭愛喝酒,如今有了下酒菜自是不會錯過。
“好,好吃,鮮、香、辣,丫頭,這可不僅僅是做下酒菜的吧?”宋老頭鬍子一翹一翹的,吃的滿意極了。“做法當然有很多了,大爺您喜歡吃,就給您留一罈。”“不會要我老頭子的錢吧?”“怎麼會呢,”綰真笑着,“這是感謝您老人家給我們提意見的。”宋老頭這才笑了,“你這小丫頭不錯,老人家我也不佔你們便宜,你那東西再給我留一罈,我出五兩銀子,我還不告訴別人,怎麼樣?”五兩?若是沒改變主意之前,綰真還會很高興,但改變主意之後,五兩銀子就不算什麼了。這次一共做了三大壇蝦醬和一罈蟹醬。裝到小罈子裡,也有五壇蝦醬和兩壇蟹醬,綰真給宋老頭留了兩壇蝦醬,硬被宋老頭塞了十兩銀子,就帶着露真蘭真向着鎮上的大戶走去。
“大姐,我們就這麼簡單的賺了錢?”露真有些不敢相信的問。“是,賺了錢。”綰真笑着看着呆呆的兩個妹妹。在宋老頭那打聽得鎮上的大戶屬方家名聲最好,綰真就帶着妹妹們走到方家的後門。“夫人平時最是善心不過,只是這次不同以往,這可關係到那位姑奶奶的前途,看開些吧。”“我的好姐姐,這些我可是都知道,可是咱這臨江城就只有海鮮,貴客在京城可是什麼山珍海味都吃過了,這一時半會的哪去找新鮮東西啊。”兩個像是管事婆子模樣的人從後門出來,小聲談論着。
真是好運。綰真立刻迎上前去,“看二位媽媽一臉愁容,可是遇到了什麼難事?”兩個婆子看了看綰真,其中一個正要揮手趕人,另一個之前抱怨的婆子趕忙攔住,“不知姑娘抱着的是什麼?”“這是小女子姐妹閒來無事琢磨的吃食,正想拿來鎮上碰碰運氣。”婆子眼睛亮了亮,“不知姑娘可否讓老婆子嚐嚐?”“自是可以的,勞煩借鍋竈一用。”綰真讓兩個妹妹在原地等待,自己隨着兩個婦人進了方宅。
在外院大廚房,綰真用蝦醬炒了個雞蛋,這是最簡單原味的方法,兩個婆子嘗過後,對視一眼,綰真見兩人滿意,知道她們一定會拿給主子嘗的,就手腳麻利的又炒了一盤,負責此事的管事婆子更滿意了,將炒好的蝦醬裝進食盒就急匆匆的向內院走去。
綰真在大廚房等了一會兒,那婆子興高采烈的回來了,“姑娘,我也不誆騙你,主家對你的吃食極爲滿意,但是做法就一種單調了些,不知姑娘可還有別的做法?”綰真將後世的一些做法告訴了婆子,“媽媽也知道我們是鄉野小民,知道得不多,您可以多試幾次嘛。”婆子滿意的點點頭,“自是不會爲難姑娘,不知姑娘這吃食叫什麼名字,有多少?”“不怕實話告訴媽媽,這種是用蝦做成的,小女子妹妹那裡還有一種是用蟹做成的,不過蟹做的不太好儲存,貴府定是有冰窖的,可以放在冰窖,蝦做的叫蝦醬共有三壇,蟹做的蟹醬有兩壇。”“不知姑娘覺得十兩銀子一罈怎麼樣?”十兩?算算幾乎可不記的成本,這還真是暴利。見綰真點頭,婆子笑得歡暢,帶人出去將露真蘭真手中的醬拿了回去,又給了綰真五十兩的銀票,“不知姑娘這吃食還做不做了?”“自是做的,不過蟹醬通常是冬天做,日後做了,定會送到貴府來。不過媽媽可否將銀票換成碎銀?”“是我糊塗了。”管事婆子讓人送了五個十兩一個的銀錠交給綰真,綰真這才帶着妹妹們離開。
“姐姐這次可是賺了?”另一個婆子見管事婆子笑得高興,就一臉神秘的悄悄問道。“這可不能胡說,老婆子我除了例錢哪裡賺錢去。”轉身悄悄摸了摸腰帶,這裡可是有五十兩銀票呢。可不能丟了。另一個婆子見管事婆子離開,撇了撇嘴,“主家夫人向來大方,你可至少賺了一半,打量着我不知道呢。”嘀咕着慢慢關了後門。
綰真見兩個妹妹還是不敢相信的樣子,不禁笑了“我的傻妹妹,我們的確賺錢了,不過可不許讓別人知道,我們買牲口去。”買牲口了不就告訴別人自己家有錢了嗎?想着綰真又笑了。
當初蘇父蘇母是將地租給了趙大叔一年,這次收穫後綰真家的三畝田地就回來了,爲了以後種地方便綰真是想買頭牛的,但是財不露白,何況家中還有極品親戚,綰真還是決定先買驢好了,上次推蟹醬差點沒把自己累死,買頭驢還可以幫忙推磨,還是很划算的。說服了自己後,綰真花了四兩銀子買了頭驢又在車馬行花了一兩七百文買了架驢車,架好後又買了兩隻豬仔,見兩個妹妹高興,綰真想起之前承諾過的獎勵,笑了笑,“蘭真,還記得大姐說過的獎勵吧,說吧,想要什麼?”蘭真本想說不用,但想到婷真的話,頓了頓,“大姐可以給我買本醫術麼?”醫書?若在現代女子學醫是很平常的事情,可在古代很少有女子想要學醫的,是不是平時對妹妹們的關心太少了,四妹怎麼突然?露真見大姐被蘭真的要求驚住了,忽的想到了什麼抿着嘴笑了。“醫書是沒問題,但是能告訴大姐原因嗎?”
蘭真抿了抿嘴,見自家大姐看着自己,耳根有些紅,“感興趣。”綰真瞥見蘭真羞紅的耳根心中有些奇怪,四妹不會是春心萌動了吧,只是這十一歲的年紀…待聽到蘭真的回答,綰真更無奈了,但還是在書店花了近一兩的大價錢給蘭真買了本厚厚的醫書。
在不顧露真地反對執意給露真扯了塊淡淡的藍綠色布做裙子後,又給小寶買了點心和糖,至於婷真的獎勵就留待回去問吧。在買了許多東西,花了近十兩銀子後,綰真終於滿意了,駕着驢車回村。
“蘭真,醫術不是很好學,你還要我教你嗎?”“你教就是了。”籬笆小院中的石桌旁,少年一襲青色長衫,與身着淡藍色衣裙的少女相對而坐,聽到蘭真的話,吳睿淵露出無奈的表情,“那你就先別看這本書了,”吳睿淵進屋拿出一本明顯被經常翻閱的舊醫書,“這是我當年學醫的時候看的,你先拿回家看吧。”蘭真看着一臉溫和的少年,爲什麼他對誰都是這樣,一臉溫和從不拒絕。蘭真小臉上一片沉思,吳睿淵搖了搖頭,眼底露出蘭真沒見過的淡淡寵溺。
“淵兒,可是看上剛纔的小姑娘了?”老大夫馮萬榛翻着草藥笑着問。“師傅,你知道原因的。”吳睿淵淡淡的說道。馮萬榛手頓了頓,“你想報仇,我不攔着,但淵兒你不能不擇手段,剛纔的小姑娘雖是農家女子,但品性不錯,你……”“師傅,我知道,蘭真很好。”吳睿淵想着蘭真的性格,笑得更加溫和,“我想以她的性格,知道真相後應該不會介意的。”馮萬榛看着還不夠成熟的徒弟,男女之間的情字,又豈是那麼容易說清的。吳睿淵是馮萬榛老友的孫子,六歲時家逢鉅變被馮萬榛所救,這些年兩人對外一直以祖孫相稱,也有了祖孫之情。不忍他以孫子看待的孩子將來留下遺憾,“睿淵,你現在要算計的是小姑娘的大姐,你的情是你用來利用的,小姑娘不會原諒你的。有些話,明說最好,孩子,我不希望你和我一樣,好好想想吧。”
秋收已經開始了,靠山村的村民連小孩子都動了起來。綰真家因爲沒種地,也就不用在太陽依舊毒烈的時候下地了。韓志澤沒地,依舊將小寶送到綰真家,自己進深山去了。“大姐,菜園的方瓜摘了好多,吃不完可惜了。”露真提着柳條簍子,裡面是幾個大大的黃色方瓜。方瓜就是南瓜,不過不是圓圓的那種,而是長條形的。南瓜餅,南瓜粥,南瓜飯,……想想南瓜還是可以做很多好吃的的,綰真笑了笑“沒事,可以吃的完的。”
看看天色還早,綰真拿出一個南瓜蒸熟,晾涼後和着面發了面,等面開後揉了面,分成小劑子,拍成餅下鍋炸,很快混着南瓜香甜的味道就傳了出來。“大姐,香,皓真要吃。”聞見香味的皓真扯着小寶站在廚房門口,眨巴着眼睛要吃的。綰真將炸好晾涼的餅拿給小寶和皓真,“慢慢吃,別燙着。”小寶皓真一人拿了一個就歡快地跑了出去,綰真見婷真也是一臉垂涎,不禁失笑,“好了,小饞貓你也快吃吧,吃完把這些給盧大娘他們送去。現在正搶收呢,盧大娘家田地離家遠,一定沒時間回家做飯。”