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方靈道：“大哥，人家就是想了解下行情嘛，你就告訴我唄。”
等方宏進說了價格，何素雪暗暗打個同意的眼色，方靈便道：“大哥，我這次回來，就是想找大哥幫忙收點糧，高粱不要，小麥和苞米有多少要多少，土豆紅薯山藥也收，就按你們定的這個價。”
吧嗒，方宏進和邱氏的筷子同時落地，然後夫妻倆又同時問：“真的？！”
“是真的，託我收糧的人信得過，銀子都給我了。”方靈這麼一說，方宏進和邱氏纔敢相信。
邱氏欣喜地對方宏進說：“這下可好了，咱們能順利賣糧，妹妹又能幫到人家，皆大歡喜了。”
方宏進呵呵直樂，滿心的感激卻說不出口，最後拼命地給他妹妹夾菜，不斷叫她多吃點。
方家沒有水田，不種水稻，家裡的主食一向是苞米餷子粥和雜麪饅頭，這種搭配很容易飽腹，也經餓，何素雪很快就放下了筷子。
剛纔方靈請袁大叔進屋吃飯他不肯，撿了三個大饅頭並許多菜端到外面給他吃，何素雪一見他吃好了送碗進廚房，便提出了告辭。
方靈心說主子一定是趕着回去幹大事了，馬上扁了嘴巴弱弱地喊：“小何……”很想跟在主子身邊做事呀，好玩又有趣，還能學到許多東西。
何素雪很沒有姐妹愛地把方靈撇下“既然答應人家幫忙收糧，那就好好幹唄，總跟着我像什麼話。趕緊的，爭取五天時間忙活完，就回來幫我。”
這是還有戲？方靈眉開眼笑，高高聲應了是，與兄嫂一起送何素雪上車，跟車一起回的還有一百斤苞米餷和二十斤小麥，這是何素雪厚着臉皮要的回禮。
何素雪回了江南藥鋪，袁大叔幫忙把兩個麻袋扛進後院，她就忙開了。
先去上房見師傅，把今天做客的兩家人情況說了一下，常得貴一聽也是皺眉“曹飛說親那會，爲師正病着，聽曹飛說挺滿意，也就沒多想，哪知竟是這樣的人。”
何素雪哼哼道：“知道盲婚啞嫁的厲害了吧，見一面看得順眼就以爲是自己的良人，這是騙自己還是騙自己呀。”
常得貴被小徒弟的說法逗笑了“罷了，人家的家務事咱們不好理會的，只叫曹飛叔侄倆多看着些就是了。”
“還有一件事。”何素雪眼睛亮閃閃地望着師傅“徒兒想起一個做麥芽糖的方子，想試一試，請師傅成全。”
“做飴糖？甘州這裡糯米可不多產。”常得貴斜視着小徒弟“你就閒不住是吧？想吃不會去張老闆那裡拿點，自己做多麻煩，也不如咱們的秋梨糖好吃。”
何素雪馬上掰着手指頭跟師傅大人算賬，因爲砂糖是南邊的外來貨特別貴，所以秋梨糖的成本其實蠻高的，哪天馬幫在路上耽擱了，運不來糖，秋梨糖也就做不成了。
如果自己能熬出麥芽糖，那麼只要有藥材，秋梨糖還不是想做多少就做多少哇。
重要的是，麥芽糖成本又低廉，對病人愈後的營養補充效果也好，還能做成各種零食小吃，用處可大了。
“師傅，我想用苞米來代替糯米做出麥芽糖來。”何素雪看着常得貴的眼睛，帶着一絲愧疚說道“有些事情，徒兒不好跟師傅說，但是徒兒可以保證，這個方子一定會成功的。”
常得貴嘆息一聲，小徒弟不對勁的地方何止一點兩點，他把這些神奇之處都歸咎於小青梅李敏兒教得好，再就是以爲李家有些秘而不宣的東西落在了雪姐兒手裡，不然的話，雪姐兒豈不成了生而知之的聖人。
聖人的名頭，可不是好佔的，常得貴可是知道天家最忌諱的是什麼，一直以來，他都在努力給雪姐兒打掩護，有不少東西都厚着臉皮歸到自己名下了。
自打三年前編寫了《急救外科學》和《五大戰救》，雪姐兒沉寂了一段時間，老老實實讀書學習，現在出師了，出山了，又開始折騰了。
“行吧，想做什麼就去做吧，有人問就叫他來找爲師。”常得貴選擇了同意，因爲他知道，即使自己不同意，估計雪姐兒肯定也會私下裡去做。
常得貴想着，與其到時候事情鬧得不可交，要自己收拾爛攤子，不如現在就叫她在自己眼皮底下動作，出了事也好控制些。
“師傅大人最好了，熬出糖來第一個請師傅品嚐哈。”何素雪歡喜地行個禮，提起裙裾，像只美麗的蝴蝶般飛出了上房。
麥芽糖的配方很簡單，就是一比十，即一份小麥配十分苞米餷，首先要做的就是發麥芽。
何素雪一開始，就請袁大叔把兩袋原材料搬回她房裡，打定主意在房裡做試驗。
她叫毛永青幫忙買回個木盆，量了十斤小麥用溫水泡上一夜，第二天起牀把水濾掉，然後像發豆芽一樣每天往麥粒上澆三次溫水，水溫以手掌放進去略感溫暖，也就是三十五度左右即可，太高了可就燙熟了。
九月份的甘州，夜裡氣溫已經很低了，現在又有秘密活動在做，何素雪便每晚在睡前燒下炕，放置麥芽的木盆蓋了一層布擱在炕尾保溫，第三天早上起來，就見麥芽發出來了，白生生的，甚是喜人。
江南藥鋪的診室多開了一間房門，何素雪第一天穿着她的粉綠色工作服出去坐診，很是嚇着了一些病人。
她頭上的雙髻和兩耳上的銀丁香，充分顯示她的未成年女子身份，知道的老街坊恭敬地喊聲小何大夫，沒見過的都在互相打聽這姑娘誰啊，怎麼能坐那個位置。
於是，小何大夫被掩蓋很久的英雄事蹟重新被人翻了出來，並以驚人的速度傳遍整個甘州城。
常得貴聽說的時候，那叫一個懊惱，這些人真是吃飽了沒事幹撐得慌是吧，老盯着我家徒弟幹啥，真特麼討厭。
他不想想，小徒弟要總是默默無聞，誰敢找她看病，光是那個年齡就嚇退好多人了。
小何大夫正式坐診第一天，一個病人都沒看上，跟她打招呼套交情打聽遊學經歷的倒是不少。
遊學故事倒是早就編好了的，也講給師傅大人聽過統一口徑了的，但是說一遍兩遍可以，三遍四遍有點煩了，到了第五遍，何素雪受不了了，再有人進她的診室，直接問是不是看病？不是啊，那就請吧，大夫的時間很富貴的。
小何大夫坐診第二天，看了一個病人，這人有點託的味道，來的正是曹冬生。他跟何素雪約好昨天見面，卻因事耽擱了，現在才趕過來赴約。
曹冬生問明何素雪的所在，就直奔她的診室了，搞得一直關注那間房子的人都在探頭張望，側耳傾聽，可惜人家說話聲音很低很低，哪怕門口只用一塊布簾遮擋，隔壁的人愣是聽不見他倆在裡面說了什麼。
別人當然聽不見倆人說話，因爲他們根本就沒說，全是用手指沾了茶水，在桌面上寫字默默交流。
曹冬生要問的，是方靈在軍戶街收糧的事，他知道方靈的真實身份，覺着可能是何素雪在幕後指使，便過來確認。
何素雪心中詫異，寫道：“糧食確實是我在收，怎麼，跟你的生意衝突了？”
曹冬生點點頭“本地糧商打壓軍戶，給的糧價都特低，往年軍戶街多餘的糧食，都是我和趙哥收上來再轉賣到外地的各個作坊。那回在飄香樓，和長樂幫談的生意也是與這有關，他們想委託我們收糧，給提三成利。”
何素雪拉長臉冷笑“長樂幫好大方啊，他們幹嘛要做虧本生意啊，想要討好未來女婿嗎？”
曹冬生尷尬地笑了笑，又寫道：“趙哥也是覺得此事奇怪，所以長樂幫說了兩次都沒答應，正準備過幾天再見面談呢，結果我就聽說方靈在收糧了。”
何素雪點點頭，寫道：“我收糧有大用，你們再找別的地兒收了也賣給我，我是給不了三成利，但是我可以給出新作坊的兩成股。”
曹冬生一看新作坊三個字，差點脫口而出，好在何素雪及時踩了他一腳，讓他疼得直吸氣，說不出話來。
跺腳聲和吸氣聲太大了，隔壁都聽見了，一個兩個都抓住心撓肝的癢得慌，小何大夫是怎麼給年輕小夥看病的呀，真的想知道哇。
“上火了，去櫃上稱一兩金銀花回去泡茶喝，當開水一樣飲用。”何素雪開口說道，最後在桌上寫道：“麥芽糖作坊，最高兩成股，想要就趁早，晚了就沒了。還有，給我絕對保密！！！”
曹冬生收斂了嘻哈之色，鄭重地點頭，一邊用手掌抹去茶水印，一邊高聲說道：“就金銀花泡茶喝就能治好俺的病？這也太扯了吧。”
何素雪老氣橫秋地點着手指頭“年輕人，大夫說話你一定要聽，當然了，你也可以選擇不聽，結果就是下回你再生病，就不要來找本大夫了，不信者不治。”