“綢緞鋪每個月的收益大概是多少?”
“這要看季節,過年這段時間是旺季,大概在一百二三十兩銀子左右;平日也就七八十兩。”莊越道。
灕水縣並不是富縣,有錢人不多,綢緞鋪雖叫綢緞鋪,其實大多數時候都做的是普通老百姓的生意。幾尺一丈的粗布或細布,也賺不了幾個錢。所以一個月下來,收益自然也不多。
杜錦寧在腦子裡細算了算,道:“咱們茶館面積不大,即便坐滿了人,也就一百人,連茶帶小食,收益都是有數的。不過如果話本效果好,每日裡座兒在七八成滿,想來還是可以保證的。這樣,每個月你拿茶館收益的一成五,小二兩人除了關府的月例銀子,茶館裡有獎金,按他們的表現,給予三十至一百不等。至於具體獎勵多少,看他們的表現,到時由莊掌櫃你來決定。”
“是。”一聽這數字,不光莊越大喜,便是兩位小二也歡喜不已。
莊越是做掌櫃的,自然會算賬。每日裡說書先生可不止說一場,三場五場都是常事。他在心裡拔拉一下算盤,照正常生意,他拿一成五的話,跟在綢緞鋪裡拿的差不多。可茶館的生意要是紅火呢?再說,寧作雞頭不作鳳尾,他在這裡是大掌櫃,獨一份的,除了這幾個不管事的東家,就數他最大,豈不比在綢緞鋪裡聽人擺佈的強?
而且,入了七少爺的眼,他還怕往後前途不光明嗎?
兩位小二呢,他們雖然有月錢,但因爲沒有具體的事務,拿的那幾十錢月錢,也就管個餓不死,想吃口好的都難。可在茶館裡做好了,能拿一百錢,肉也能買上幾斤了。每隔三四日割幾兩肉打打牙祭,那也很不錯。
同樣,能入了七少爺的眼,往後的前程還跑得了嗎?多少下人想搶他們這份活兒呢,可得好好幹。
關嘉澤算學不行,對這些賬目根本算不清;齊慕遠是不在乎這茶館怎麼管;章鴻是不懂,也沒資格插手。三人都沒有意見。
於是莊越他們的月錢就這麼定下來了。
“莊掌櫃,你這兩天往勾欄瓦肆裡跑跑,找兩三個十二三歲的小孩兒,會翻跟斗、嘴巴利索、人比較機靈的,找到後通知我,我看了沒問題就把他們也簽下。”杜錦寧又吩咐莊越道。
一旁看話本的錢東寶忽然插嘴道:“我家有個孫子,這兩年一直在跟着我學說書,嘴巴子利索,人也比較機靈,就是翻跟斗得學學。杜少爺,我能不能帶他來給您過過眼?”
他只得兩個兒子一個女兒,女兒出嫁了且不說,大兒子沒站住,十八歲上死了,沒生孩子的兒媳婦守了一年便改了嫁;二兒子倒是順利的成親生了孩子,卻人笨口拙,繼承不了他的衣鉢。
好在孫子錢有財機靈,錢東寶便有意培養他。要是他自己老了沒辦法再說書,孫子也能接他的班,好歹有口飯吃,不至於跟他爹似的,只管賣體力,活兒累錢還不多,餬口都難。
像這種知根知底的孩子,杜錦寧自然是樂意接收的,旋即點頭道:“沒問題,到時候你帶他來,一塊兒給我瞧瞧。”
關家來的那兩個小二,一個叫陳家興,一個叫劉則,都是十七八歲的年紀。原先聽杜錦寧的話,他們也沒有什麼想法。可錢東寶這麼一開口,他們立刻想自己家的弟弟或是親朋好友來。
陳家興道:“杜少爺,我弟弟今年十三歲,人機靈,腦子活,也會翻跟斗。”心裡打定主意回家後就操練弟弟,必須在兩天內把翻跟斗給練好囉。
劉則不甘落後,也道:“我姨家表弟,十二歲,也是很機靈的,那嘴巴子可會說了,我打小就說不過他。”
“都可以,到時候帶來一塊兒試試看。”杜錦寧道,“不過我醜話說在前頭,這是要上臺去給客人表演的,那是需要膽量和真功夫的,可不能看在你們的面上就招些不頂事來的,你們要有心理準備。”
“那是,自己個兒不爭氣,肯定不怨杜少爺您。”陳家興能被關嘉澤選來跑堂,也是個很機靈的,嘴巴挺能說。
劉則也趕緊表態。
“你們知道就好。”杜錦寧站了起來,叮囑莊越,“勾欄瓦肆裡的小子還是得找一找,到時候一起比比看,甚至還可以到臺上去表演表演。誰能幹,招客人喜歡,就把誰留下。”
“是。”關係到自己的收益,莊越對這事自然也十分上心,二話不說就答應下來。
幾人從茶館裡出來,關嘉澤疑惑地問杜錦寧道:“你叫那些小子們來做什麼?翻跟斗給客人看?”
杜錦寧卻賣上了關子:“到時候你就知道了。”
關嘉澤從因爲話本有一點點小欣賞,到現在的完全信服、敬佩杜錦寧,不過是短短半個月的事,他自己還懵懂沒發覺,但對杜錦寧的敬服已讓他不大敢跟杜錦寧使妖娥子,嘴裡嘀咕一句:“不說拉倒。”便沒再多說什麼了。
莊越的動作很快,只隔了一日,他便叫人來通知杜錦寧,說勾欄裡合適的小子找好了,讓她過去瞧瞧。
他通知的時間很湊巧,正是書院裡散學的當口。
其實選這幾個小子,本不用關嘉澤他們摻和的。但關嘉澤好奇心重,專門叮囑了莊越,叫他在這個時候通知杜錦寧。
杜錦寧跟着來通知她的陳家興一道從莊子上出來,就看到關嘉澤三人都在書院門房處等着了。
她看向章鴻:“你要是不方便,就可以不去茶館了。反正也沒什麼事。”
章鴻也不過是十三四歲的少爺,好奇心哪有不重的?但經常性地叫鄭林的騾車等他,他很不好意思,這會子稍微猶豫了一下,他便道:“那這件事就有勞你們三人多費心了,我就先回去。”
“天黑得早,你趕緊回去吧。”
關嘉澤跟章鴻,還是在八卦和氣憤杜辰生等人的所作所爲時結下的深厚友誼,此時倒也十分體諒章鴻。
杜錦寧一行人到了茶館時,就看到六個十二三歲的半大小子在那裡等着了。