在等待牛旺田的時間裡,吳明漸漸也有了反應,雖然沒有小馬他們厲害,但是那種食道的燒灼感一陣陣發作。
小馬指着吳明,“你,也,啊……”
吳明點頭,同時道,“看來要給派出所打電話了!”
小馬掏出了手機
。
老闆聞言帶着哭腔攔住小馬的手,望着吳明央求,“請別打電話,我免飯菜錢,你們免費住幾天,我這小本生意虧不起!”
吳明正色道,“這不是你虧不虧得起的問題,這是發生在你的山莊的危及人生健康的事故,該負的責任就要負,這樣,我請的人一會兒就到,來了再說!”
小馬明白吳明的意思,知道他在擔心這不是單純的食物吃壞肚子的情況,在等牛旺田夫婦來驗證,於是收起手機。
很快,院子裡傳來車輛急剎車的聲音,牛旺田夫婦趕到了。
出現在眼前的“甘草妹”甘百味是一個長相端莊,短髮,臉龐紅撲撲,顯得質樸健康的女子,人一到就問候,“吳老師好,馬老師好。”。
在座的食客有認識她的,向她問好,還道,“這下可好了,‘怪郎中’的弟子出馬了!”
甘百味習慣了,也不爭辯,開始施展手段。
她不問情況卻提過隨身攜帶的一個帆布包,拎出裡面的一個陶罐和一個布包,她把布包裡的東西傾倒在一個瓷碗中,原來是一碗萊菔子;接着她往罐子裡倒開水,一邊解釋罐子裡有現成的打碎的甘草顆粒,她請老闆吩咐廚師趕緊加熱罐子裡的甘草湯,用小火焙炒萊菔子直至有炸響和辛氣。
接着她吩咐鬧肚痛的幾人按摩腹部臍上4寸的中脘穴、臍下1.5寸的氣海穴以及外膝眼下3寸的足三裡穴位,她親自示範了穴位位置。
她這才一一開始問詢各人發作的時間,狀況,一一把脈。
不知道是不是穴位按摩的威力還是精神安慰,幾人的哼哼唧唧聲音低了緩了。
把脈完畢,她噓了一聲,“還真是外邪入腹呀,看來兩樣都用得上!”
幾乎同時,老闆和廚師把甘草湯和炒熱的萊菔子端上來,一陣甘草的香氣和萊菔子的辛氣撲鼻而來。
甘百味請服務員把甘草湯分成六碗,遞給六人喝下去,畢竟是藥,且甘草濃度極高,六人都皺着眉頭咧着嘴或快或慢喝下去。
然後甘百味看牆上掛鐘時間,大約過了五六分鐘,六人都開始額頭有汗,有三人腹中開始汩汩有聲,有一人放了一個響亮的臭屁。
甘百味笑了,吩咐把萊菔子分成六份,放在六個小碗裡,都加上一點點熱開水,然後叫六人吃下去。
不久,這次六人同步都有了反應,腸鳴,放屁的此起彼伏,很快幾人陸續去了衛生間,而且一去都是二十分鐘的樣子,六人又陸續回來了,但是都有點蹣跚,六人都報告甘百味肚子輕鬆了許多,但是都說剛纔排泄的厲害,腳步發飄,身子有虛脫感。
甘百味一一走到六人跟前輕聲詢問排便情況,然後又笑了,“不通則痛,不痛則通,換言之,不泄則淤,不淤則泄,下一步你們的任務就是休息,吃流質食物,二天保管恢復
!”
老闆似乎覺得這事可以乘機了結,於是提出請幾人上樓上客房休息,願意住一天二天的老闆免費包吃住。
甘百味卻臉色嚴肅響亮道,“且慢,大家都不要走,我看你們馬上要請警察來調查是誰下的藥!”
此言一出,舉座皆驚,老闆的臉色變得煞白,驚道,“下藥,誰下藥!”
看大夥兒緩解了,吳明和小馬本來放輕鬆一點,以爲真是食材的問題吃壞了肚子,但是甘百味此言一出,吳明和小馬包括牛旺田都一愣,立刻明白了。
牛旺田立刻跳出來,重複老婆的話,“大家誰都不要走!”
小馬掏出警官證遞給老闆,道,“對不住了,按規矩辦!”
老闆頹然倒在沙發上,吶吶道,“會有人下藥,就這麼幾個人,我得罪了誰麼。”說完他一個個人打量廚師,服務員,屋子裡的食客。
衆人皆惶然不安,彼此打量。
小馬電話聯繫了龍鳳鄉派出所的值班警察報案,對方一聽是上級來鄉辦案的警官遇險,慌忙聯繫齊所長,很快在家的齊所長帶領二位警察趕來。
見到警官,“仙牛山莊”的老闆和員工個個哭喪着臉,另外四位食客羣情激憤,嚷嚷着請警察們逮住下藥的兇手。
責任在身,小馬示意大家安靜,然後拖着發虛的身子,走着虛步,示意吳明,牛旺田夫婦,齊所長等一起進到一間包廂,關上門。
小馬望着甘百味,她明白意思,趕緊道,“我來講我的觀察!”
!!六人不是一處的,分散在大堂和包間二處;之前沒吃其他東西,幾乎都在吃東西過程中,幾乎差不多時間發作,只有吳老師接電話耽擱吃菜症狀最輕,只能說明是攝入食物導致的肚痛原因最可能。
!!六人肚中都有奇怪的燒灼感,這可是典型的有東西刺激腸胃的症狀,我想‘仙牛’是鄉里有名的農家樂餐館,做菜水平不會差到誤用燒鹼吧,那是什麼物質導致燒灼感就有待調查。
!!我使用了萬應的甘草敗毒湯,結果很快大夥兒肚中很快起反應,說明甘草在中和某種物質,我使用了行氣去穢保腸胃的萊菔子,待我問大家排泄物狀況時,又證實了我的猜想,因爲大家排泄物有黑色結塊,有三人便中帶血,說明進入肚中的不明物質可以嚴重影響腸胃功能,很猛呀。
聽到這裡,齊所長立刻到,“馬警官,吳老師,你們休息,我們開始調查。”,然後,齊所長吩咐一位警察在外面維持秩序,自己帶着一位警察在包間挨個詢問山莊員工同時做記錄。
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當對“仙牛山莊”老闆和員工的問話結束,齊所長一拍做記錄的警察肩頭,“去廚房。”,他吩咐兩位廚師跟過去
。
小馬、吳明和牛旺田夫婦那裡坐得住,也跟過來站在廚房門口看。
小馬看着在廚房裡走來走去的齊所長!!對於他不以爲然,不先定下身觀察環境的工作方法大皺眉頭。
他們身後又站着老闆和服務員,緊張地張望着。
一邊在不大的廚房和旁邊的儲物室轉圈,齊所長兩人一邊和兩位廚師交談,十幾分鍾終於停下來。
齊所長若有所思問掌勺廚師,“照你們講的,所有的食材都是新鮮的洗淨了,你們烹飪過程又都做熟了,難道是餐具不乾淨!”
廚師還沒有回話,屋子外面的服務員聽見不幹了,帶着哭腔說,“我們可是洗乾淨了,就差巴斯消毒了!”
“難道是菜裡真的放了燒鹼。”說這話的是一個不知道啥時間跟過來的中招的食客。
齊所長聞言皺皺眉頭,心裡並不認可,但是還是望向工作臺逐一查看那些盛調料佐料等的碗碟罐子,忽然,他發現鹽罐的四周有不易察覺的十幾粒白色顆粒,比鹽顆粒大一些;再細看鹽罐裡,同樣有這樣的顆粒,不湊到跟前還真的不容易發現。
他喊來掌勺廚師,指着這些顆粒問,“請問這是不是鹽!”
掌勺廚師立馬用手指粘住二粒,放在嘴裡嘗,很快表情誇張吐出來,“我操,好苦,這不是鹽!”
聞言大夥兒騷動起來,齊所長更是動容,聲音高八度道,“你能解釋這是怎麼回事麼!”
掌勺廚師顯然嚇壞了,想了一會兒,囁嚅道,“我……我可是把工作臺揩乾淨了,開始做菜時沒有這些顆粒呀!”
“你肯定。”,齊所長問。
“我肯定!”
“師傅說的是對的,我證明。”,另外一位廚師也來了。
小馬忽然想到什麼,走進廚房,“齊所長你不要轉圈了,我看看!”
他觀察鹽罐周圍的白色顆粒,發覺是環狀的,顯然是用的均勻環狀撒的手法,不是故意的是什麼,再仔細觀察,依稀白色的顆粒沿着服務檯有延伸,方向是廚房後門,顯然是收手時帶着撒下來的。
他低頭看廚房地上,發現了二行不明顯的直進直出進出的腳印,也指向廚房後門。
他擡頭看看齊所長,用手指着鹽罐,然後轉身指向後門接着指向地上的腳印,又指向後門。
齊所長臉刷地紅了,明白了意思,慌忙招呼另外一位警察退出廚房,吩咐他去拿工具。
小馬道,“我們從院子外面繞到後面看看。”
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