夏雨駿就在電壺裡裝上水,把茶壺、蓋碗,茶杯依次擺放到茶方上,然後從茶葉盒裡拿出一袋真空包裝的鐵觀音,剪開個口,往茶碗裡倒了一點,茶葉倒入蓋碗發出了“噹噹”的清脆之聲。
白書記聽到聲音說:“不錯,是好茶。”
夏雨駿疑惑的看着馮書記問道:“白書記,還沒喝,你怎麼知道茶葉的好壞。”
白書記笑着說:
夏雨駿其實也很懂,只是要裝一下,他就適時的奉承了一句:“白書記真是懂行啊,今天我算是開眼界了。”
水開了,上夏雨駿拿起水壺,不打開蓋碗的蓋子,直接把開水淋到蓋碗上,白書記解釋說:“喝鐵觀音,一定要用沸水,這蓋碗、茶壺、茶杯都要用沸水淋過,保持一定的溫度,這樣沏出來的茶味道才更香、更濃,不至於跑味,夏雨駿啊,看樣子,你也懂了點茶道了。”
夏雨駿笑笑說:“我哪懂什麼茶道呀,還不是每次從你這學個一招半式的。”
泡好了,白書記客氣了一句說:“一起,一起。”說完端起茶杯一口喝乾,然後閉上眼細細體味起來。
夏雨駿也拿起茶杯,入手就覺得很燙,他怕茶水入口燙着舌頭,沒敢大口喝乾,而是小口小口的喝着,他看到劉所長也是拿起一口喝乾,奇怪他倆怎麼不怕燙呢。
白書記細細品味良久,方道:“好茶,好茶,古人云:未嘗甘露味,先聞聖妙香,果然是好茶,你們看看,這湯色金黃,濃豔清澈,舉杯輕聞其獨特香氣,即芬芳撲鼻,且香郁持久,令人心醉神怡。喝下去,舌根輕轉,可感茶湯醇厚甘鮮,緩慢下嚥後甘甜似蜜。果然是明前極品鐵觀音。好茶,好茶呀。夏雨駿,象你那樣喝法,簡直是糟蹋了這好茶呀。”
夏雨駿笑着說:“我怕燙,不敢一口喝乾。不過這茶確實好喝,我還從來沒喝過這麼好喝的茶。”
白書記放下茶杯接着說:“小劉呀,你工作幾年了。”
劉所長忙答道:“白書記,我工作快十二年了,從部隊復員就一直在公安局的派出所幹警察,所長當了四年。”
白書記點點頭說:“哦,時間不短了,我聽夏縣長說你工作乾的不錯,特別是最近表現很好,好好幹,以後才能擔的起重擔啊。”
劉所長激動的說:“謝謝白書記的關心,我一定努力工作。”
白書記就不在提那話了:“來來,喝茶,這茶不是那麼容易喝到的,我品茶這麼多年,這還是第二次喝,這茶不錯。”