上菜了。李向東很坦誠地告訴大家，他們這裡的龍蝦不能吃，太小了。比拇指大不了多少，殼又硬，還不如吃蝦。他說，如果在這裡吃到大龍蝦，肯定不是本地產的。不是本地產的，今晚不吃。他說，你們什麼沒吃過，今晚就吃本地貨。
桌上擺了兩大盤蝦。但不是平時見的那種蝦，一個個近斤重，有小孩子手臂般粗，煮熟了呈白色。李向東說，不知道這種蝦的學名叫什麼？活着的時候，只要抓出水面，它就會射出一道道水柱，所以，本地人叫拉尿蝦。別看這種有點像蜈蚣的拉尿蝦殼不好剝，但只要掌握竅門，就很容易。李向東就示範給大家看，用筷子插進蝦背，輕輕一撬，那殼就整條剝開了。
他把剝好的拉尿蝦放進曼莉的碟子裡。
大家便都學李向東用筷子剝那殼，有剝開了的，也有沒剝開的。李向東便不厭其煩地幫他們剝，也就一人一個，很好就剝好了。
他說，這種蝦肉比龍蝦鮮嫩，比龍蝦好吃。龍蝦只能說是吃名氣。現在，這種蝦也不便宜了。
他說，這種蝦主要有兩種作法，一種就是整條白灼，像現在這樣，可以點佐料吃，也可以就這麼吃。我建議大家就這麼吃，吃原汗原味。吃出一種海的原汗原味。另一種作法就是焦鹽焗，切成一節節，用焦鹽焗，味道也特別好。
桌上就擺了一盤，李向東夾起一塊給大家看，說，這種作法，外地人比較喜歡，因爲剝殼沒那麼麻煩。
第二道菜是墨魚，也是兩味，也上了兩大盤。李向東笑着說，這都是鄉下人大魚大肉的吃法。他說，這裡只是一條墨魚，八斤。這麼大的墨魚不好找。一半炒一半白灼，如果敢吃生的話，切成紙一樣薄。
一邊說着，一邊就有兩個女服務員推了一部小車進來，上面放着酒精爐，放着他們拉網捕抓的魚，各種佐料，就當着他們的面熬湯。
陳堅早等不急了，嚷嚷着要碰杯喝酒。喝了一輪，又單獨和李向東喝。
李向東說：“今天就少喝吧！”
他說，今天主要還是吃。我們這裡最豐富的海鮮屬貝類，淺海一帶就有70多個品種。
他說，現在這個季節，能吃到二十多種類。吃貝類最怕的就是有沙，因爲早有計劃，我們吃的都提前幾天養起來了，沙都吐乾淨了，大家可以放心吃。
他說，吃貝類是不能顧及身份的，不能扮高貴的，要動手動腳，要慢慢吃，更別說要喝酒了。
曼莉說：“陳堅，你一天不把自己喝醉就不行嗎？”
陳堅說：“我這是給你創造機會，把向東喝醉了，你纔有機會。”
李向東笑呵呵地說：“真要喝醉了，就什麼機會都沒有了。”
大家便都笑。
魚湯端上來了，有西紅柿的酸，有馬鈴薯的粉，清淡中另有一番風味。
李向東又介紹了一番，有人就說，你李向東什麼都說得頭頭是道，城市建設，風水易學，飲食烹飪，真有一種全家的味道。李向東說，什麼全家，只是懂些皮毛。他說，我們這些小官吏，成天就急着忙應付，應付這，應付那，真想坐下來學點東西，腦子也靜不下來。所以，就象萬精油，哪不舒服就抹哪，頭痛抹頭，腳痛抹腳，小病治不好，大病更無法治。他說，不但應付下面，還要應付上面，應付上面的彙報檢查，應付上面卡脖子。
陳堅就說：“從今天開始，凡是用得着同學的，我們都給你開綠燈。”
李向東就站起來了，舉着酒杯說：“這杯酒是一定要喝了。”
他逐一逐一地和大家碰杯，逐一逐一地喝，最後，到了曼莉，就很有些內容地說，以後，請曼莉處長多多支持！曼莉不知是有心，還是無意，說，能幫助的一定會幫助。李向東笑了，說，我就等你這句話了。
陳堅說：“再喝一杯，再喝一杯。”
曼莉說：“你別嚷嚷，等一會，我還要跟你喝。”
大家咐和，說，把陳堅喝醉了。把陳堅喝醉了。
於是，場面便失控了，你一杯，我一杯地喝起來。
李向東這才發現，曼莉也是很能喝的，也一個一個地敬，且和陳堅喝了好幾杯。喝了酒的曼莉，滿臉泛紅更顯嫵媚了。
有人悄悄對李向東說，別讓他們喝得太多了。每一次聚會，都要醉一兩人，氣氛好是好，但都有一種不歡而散的感覺。
李向東就控制着總量，只喝三瓶。
陳堅說：“你沒酒錢嗎？沒酒錢我付。”
李向東笑着說：“你這陳堅，無時無刻都在顯暴發戶的豪氣。今天喝高興就好，不要喝醉了。”
陳堅說：“我還沒高興起來呢，曼莉還沒高興起來呢！”
李向東就看着曼莉。
曼莉也看着李向東，笑着說：“聽陳堅說，你的酒量很好？”
有人就說：“不用聽他說，我們都知道。那時候，班裡誰不知道呢？”
陳堅說：“他是後那兩年才發威的，前那兩年乖得像好孩子。那時候，曼莉已經離開了。”
曼莉就挑釁般地說：“那一天，我們一起喝一場，怎麼樣？”
李向東笑了笑，說：“一定找個時間。”
他的心很定，如果是吃飯前，曼莉這麼說的話，他可以會心慌，會以爲曼莉是別有用心地暗示他什麼。
陳堅說：“爲什麼要選哪天呢？現在就比試。”
好多人便跟着陳堅起鬨，叫李向東把曼莉喝趴了，叫曼莉把李向東喝趴了。李向東忙說，改天，改天我單獨約曼莉，不關你們的事。陳堅說，堅決反對。怎麼說，也得有我一份，你把曼莉喝醉，我得保護她，送她回家。曼莉說，爲什麼要你送呀？喝醉了我們就開房不走了。大家就說，如果真是這樣，你陳堅就不要插一腳進去了，不好礙人家的好事了。
李向東也放開來了，說：“曼莉，真有這樣的好事，你偷偷跟我說就好了，在這一宣佈，影響很不好！”
曼莉說：“就是要讓他們知道，要他們死心，不要成天打我的壞主意。”
她說，有什麼影響不好的呀！你沒老婆，我又沒老公，幹什麼事不行呀！
有人說，向東，我算服你了。難怪你不結婚，原來，不結婚有這麼多的好事。
陳堅說：“這就是他的英明之處，鑽石王老五的好處。”
吵吵鬧鬧間，就把喝酒的事給忘了，於是，李向東叫服務員上最後一道菜，那是魚翅，一人一碗，像吃粉條樣。他說，我們小地方有句土話，叫魚翅漱口，所以，這道菜要最後上。