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眼看着就剩下最後烤肉了,一幫人又都呼啦啦圍了過來,七夕其實想說這全都圍着有點兒熱啊,可是也知道大家都想瞅瞅烤肉是咋弄的,就由着她們全都圍着看了。
“夕兒你自個兒能忙過來不,我幫你吧?”在旁邊瞅了一會兒,雖然也沒看出來七夕的動作有啥特別的,可像是蔣朝這樣性子的還是有些忍不住了,就開口道。
七夕擡頭瞄了她一眼,打量了她身上的衣裳,示意道:“你先去繫個圍裙吧……”
旁邊人就都笑了,怪不得七夕會提醒讓蔣朝去先系圍裙,瞅着她一身乾乾淨淨的衣裳,真要讓她接手跟着烤肉的話,哪怕只是濺上一兩個油點兒,怕是也都沒法看的了。
當然就算是系圍裙也指定還是會有味道的,但至少回頭洗洗就好了,蔣朝自然不會在意一件衣裳啥的,可七夕她們卻是都會想到的。
“給,這圍裙是乾淨的……”剩下幾個都只顧着笑了,就連蔣朝都笑嘻嘻地址點頭應了卻沒動作,只有李文敏想到了,回身拿了個圍裙過來。
“謝謝文敏姐……”蔣朝扭頭看見就笑了,連忙要接過來。
“還是我幫你係上吧……”李文敏瞅瞅蔣朝的動作,就笑着示意她轉身。
等着蔣朝繫上圍裙的功夫,七夕自然沒有忘了繼續烤肉,只是在蔣朝湊過來的時候才把手裡一個鏟子遞給她,然後道:“像我剛纔那樣把肉翻過來,來回這麼均勻翻着烤出來的好吃。”
“這個我會,剛纔都瞧見了。”蔣朝也是夠特別的。一聽七夕這麼說,半點兒都不嫌棄掌着火候的還是七夕,高興地接過鏟子就開始動作。
不過話說回來,她本來也不應該嫌棄的,因爲烤肉這活計到現在也就七夕能做好。蔣朝就算再感興趣也就是跟着湊湊熱鬧,要是真讓她全都包了她還不幹呢,因爲她也想要吃到好的啊。
“真香啊這味兒……”隨着慢慢香味飄出來,一旁好奇看着的李文蘭忍不住說了一句,頓時得到了雲朵的點頭附和。
因爲這不是用專門的爐子還有烤架來烤的,謹慎起見。七夕就把火弄得挺小的,就算是這樣慢一些,可也比火大火急了要好很多,說了要給大家弄烤肉吃,她可不能最後弄出來不好吃的了。
“應該差不多了。給你先嚐嘗,要蘸多少辣醬?”七夕聽了也笑了,過得一會兒就在烤肉裡翻翻揀揀找了一會兒切得比較薄的,夾起來問李文蘭道。
“多一點兒,我能吃辣。”李文蘭連忙笑着說道。
七夕就在一旁的蘸碟裡頭蘸了不少辣醬,然後遞到了李文蘭嘴邊,啥都沒說就餵給她,至於說好不好吃。等她吃了之後自然就會告訴大夥兒了。
果然,大家夥兒顯然是比七夕還要着急的,雖然也並沒有太餓呢。可到底是吃這個比較稀奇,尤其這還是頭一口,早知道剛纔就先說香了,這會兒看着李文蘭可以吃,就都眼巴巴地瞧着。
“咋樣咋樣?”雲朵頭一個迫不及待問道。
事實上像是烤肉這些七夕在縣裡不是沒有做過,只是在這裡因爲用的不一樣。所以做出來的味道自然也就是不同的,而且與其說雲朵是真的一心撲在吃上。不如說是湊熱鬧的意思更多一些了。
李文蘭肉進嘴裡之前先小小地吹了吹,不過還是有些燙到了。好在七夕之前也怕她燙到所以已經算是等了一會兒了,現在也就是“嘶嘶”兩聲,然後就去認真品嚐了。
“好香啊……”一小塊肉吃下去,李文蘭在幾個人的注視下,說了跟在吃之前幾乎沒有兩樣兒的話。
但也說明這烤肉完全跟她想象中的味道是一樣的,旁邊幾人連忙就又把視線都落在烤肉上,尤其是手裡還拿着鏟子聽話地翻動烤肉的蔣朝,很明顯是想要直接用鏟子就把肉給放到嘴裡去。
倒不是多貪吃,其實還是覺得有意思,像是蔣朝這樣出身的大小姐,怕除了跟雲朵七夕她們在一起,是別想看到她這樣繫着圍裙拿着鏟子跟一幫人圍在廚房了,顯然跟她出身啥的都不符,但不可否認,這樣的蔣朝看起來是真的高興的。
“別急別急,這些差不多好了,文敏姐你把盤子給我,這些你們先端上去吃……”七夕耐心地看着火候,要把先烤好的讓拿上桌去吃,又道,“二姐你那湯也端上去吧,你們趕緊先趁熱吃。”
“好,我這就端上去。”雲朵在家是吃過烤肉的,知道是要慢慢烤,就聽七夕的去把做好的保溫的湯先往屋裡端去。
“那你呢?”一聽七夕這麼說,李文敏連忙將放在一旁的盤子給遞了過來,不過又關心地問道。
因爲聽着這意思是讓大家夥兒先去吃,七夕卻是要繼續在這裡烤肉的意思了,當然也是因爲她看到旁邊還有不少沒烤好的,而且僅僅是這一盤烤好的也指定是不夠大家吃的。
七夕就笑了:“這不還接着烤呢嗎,你們先進去跟姥姥爺她們一起吃,放心,我這再烤好吃的也都是熱乎的……”
指定是要讓長輩們先吃的,是以七夕這麼說沒有錯,當然還有一個原因是,她就是主廚啊,要說大家一起吃也行,可她要是真的跟大家一起上桌吃了,肉誰來烤啊,總不可能是吃完這一盤然後再出來烤第二盤吧?
李文敏顯然也知道應該是這樣的,但是她是幾個孩子中的姐姐,不管是依着年紀還是她的性子,都是不可能說只留下七夕自個兒在廚房的,是以馬上就道:“那成,我這就端上去,蔣朝文蘭你倆也都洗手進屋吃飯吧,待會兒我在這兒跟七夕一起烤肉就行了。”
不得不說李文敏還是很有幾分姐姐的氣勢的,就像是雲容一樣,雖說平時看着都是溫溫柔柔的,但是真的在很多時候都是挺有姐姐樣兒的。
還在專心致志拿着鏟子幫着七夕往盤子裡盛肉的蔣朝一聽就擡起頭來,瞅瞅李文敏和七夕的表情,見兩人都是這個意思,也明白應該是她倆留下來的,就聽話地放下鏟子站了起來了。
雲朵和李文敏就一前一後把湯和烤肉給端上去了,米飯也已經好了,辣醬誰愛吃辣的再往裡擱,大白菜葉和醃蘿蔔啥的也早就端上桌了,等啥都放好之後雲朵又出來瞅了瞅,七夕看見了就催着她道:“二姐你進去告訴她們咋吃,我這兒你不用管。”
要說吃飯還真沒誰不會的,可關鍵是這烤肉也算是剛做出來,其實光是吃烤肉也挺好的,還可以一起烤各類的青菜還有魚蝦啥的,七夕就很愛吃那些。
但還是因爲這裡沒有合適的爐子,肉還好,控制着火候味道差不了,可要是再烤青菜和魚,就衝着眼下這條件,烤出來味道指定是要差一些的。
所以真要想要姥家的人吃的話,七夕回頭還是會專門送了爐子和烤架過來的,至於這次,就先可着烤肉來吧,反正這個也會味道不錯。
而之所以讓雲朵進去教咋吃,其實還是因爲包着烤肉一起吃跟以前光吃飯包還是挺不一樣的,放多少烤肉米飯還有醃蘿蔔啥的,對好吃的程度影響都是挺大的。
像是七夕這種因爲愛吃都已經練出一手廚藝來的,不可能對怎麼吃沒有研究過,既然是知道的,自然就會告知家人,而現在她這裡正忙着,讓她二姐去教就對了。
“行,那你也快點兒啊。”雲朵聽七夕一說這纔想起來,連忙應了一聲就進去了。
而且她也知道她進屋還有一個任務,就是讓她姥和大舅母她們不用出來,在李家吃飯不像是在旁人家,沒有說非得孩子不能上桌或者女孩不能跟長輩同桌而坐啥的,都是一家人隨意的。
所以像是這種一幫人在屋裡吃只剩下一兩個在廚房忙活的,還真是從來沒有過,就算是王氏做飯啥的,也都是婆婆和孩子幫着一起全都弄好了,然後全家一起坐下來吃的。
因而就算是剛纔李文敏進去之後應該會說一聲廚房的情況,估麼她姥和她大舅母她們應該還會覺得不放心,讓她二姐進去一說就沒事兒了,到底這烤肉該咋吃沒有比她二姐更懂的了。
“夕兒,這些要翻了不?”那幾個都進去之後,自然就都留在屋裡跟着吃飯了,是以就只有李文敏出來了,接手了剛纔蔣朝拿的那鏟子,瞅瞅七夕沒動,她就先問道。
“再稍微等會兒,火小沒事兒的,等稍微有香味兒了再翻個,指定不會糊的。”七夕笑呵呵道,又看着李文敏問,“文敏姐你剛纔在屋裡沒先嚐一塊兒?”
“沒有,我待會兒跟你一起吃。”李文敏就搖了搖頭說道,隨後想起剛纔一端進去爺奶他們都說像就笑了,“我就老尋思了,夕兒你咋就會做這老些好吃的呢,都是咱們從前想都沒想過的……”