村言俚語不懂的戳這裡

村言俚語,不懂的戳這裡

村言俚語

在這裡,將中一些比較鄉村的概念給親們介紹一下——

*黑麪——正常吃的麪粉是麥脫了麩皮,然後磨成的麪粉。暢想中文網..黑麪就是不脫麩皮磨出來的全麥面,又叫全麩面,因爲摻雜有麩皮,顏色比麪粉黑許多,而且粗糙,蒸出來的饅頭會感到乾澀、粗糙,沒有白麪饅頭細膩香甜,彈性勁道也不夠。當然了,現在好多人會特意吃這個,爲的是營養均衡。

麩皮——麥麩皮,就是麥磨粉之前,脫下來的外皮。現在一般用於製造飼料。

麥穰——過去麥收打場壓麥後,壓的比較細碎的麥草,北方用麥穰摻入紅泥土中脫土坯,或者直接砌牆。土坯牆搭建好之後,需要上一層外泥,抹得光光的,相當於現在房屋裝修的白水泥打底,再加刷牆漆。

土坯——過去青磚價格昂貴,農村蓋房買不起青磚,就用紅泥土加麥穰(南方用稻草)拖成土坯,然後用土坯砌牆,建成的就是土坯房。其實挺好住,冬暖夏涼,就是不如青磚建的房子牢固。

膈應——噁心。這個其實都知道。

眵麻糊——眼屎。呃……

嘛吃嘛吃——擠眼睛。自行相像睡不醒的狀態。

嘆牽——可憐,憐惜。

彎眼——機靈,有心機。

搲——三聲,用瓢、勺等工具舀散碎的東西,比如搲米,搲面,搲飼料等。

建腳——牆基。

差一——差點兒。

------題外話------

臨時想到這些,後出現或者再想起來,隨時增加。

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