第46章 且用茶

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小孩兒沒娘,說起來話長,李二原原本本將事情的來龍去脈敘述一遍,說到動情處鼻涕眼淚橫飛,口水白沫齊舞,真個是聲情並茂,感人肺腑。尤其是對長平公主的驕橫進行了最最無情的批判,同時重點突出自己不屈不撓艱苦卓絕的鬥爭。

二女對李二的演說表現出了極大的興趣,伴隨着李二引人入勝的故事情節時而微笑,時而哀傷,完全融入到李二跌宕起伏的苦難之中。

在“牢記階級恨,不忘血淚仇”的高亢口號中,李二在被子上蹭了蹭口邊的白沫,結束演說。

俏寡婦珍珍推窗觀望,不遠處的駙馬府還有隱約的火光,想是餘火未熄,自是信了李二的話:“我的天爺,原說駙馬穿的了綾羅綢緞,吃的是美酒佳餚,又有公主爲妻,本應是世間最快活的男人。原來卻活的這般辛苦。”

到底玉玄讀的書多,也隱約知道一些駙馬的難處:“明裡駙馬是捧了金盤吃飯端了玉碗喝湯,暗地裡也不知道有許多的艱辛,怎及咱們小民的逍遙快活。”

“二位且放我一放,我這腰下疼的緊了……”

“我等之事駙馬爺爺還要幫襯着隱瞞纔是……”

“我理會得。”

二女放開李二,扶他在牀上躺好:“駙馬爺爺身上傷勢不輕,小婦人家裡還算寬闊,且將養幾日,待過些時日,公主迴轉了性子再回去。”

尋常人家能攀上當朝駙馬自然會有莫大的好處,何況這俏寡婦珍珍完全是依靠收取房租度日,又和駙馬府距離甚近。

最主要的還是希望李二能夠爲她們保守關於生活作風方面的秘密。

三人都折騰了半夜,寡婦珍下廚騰了幾樣吃食,雖不及駙馬府的精美,卻多是酥糕、油餅、粘團團之類的尋常食物,實惠的很。

李二惡狼也似的填進去不少,體力開始恢復,玉玄持壺欲給李二倒茶。

“莫倒在茶船裡,叫行家見了笑話。”

玉玄問道:“飲茶自是要用茶船,爲何行家卻要笑話?”

“不論何種茶葉,都有暖茶寒茶之分,有晝飲夜飲之別。如今春寒料峭又是深夜,自是要用紅泥爐煨了暖茶來飲。基便非是正式的品茶,亦當用小口的高茶杯,一則茶水不易變涼,二則亦可暖手。這茶船腹淺口大,適合盛夏天熱之時大口引用。”

玉玄雖知飲茶一道博大精深,卻沒有想到還有這麼多的說法:“我只是重茶重水,還是忽略了茶器,真真的是算不得行家。”

“茶器茶具的講究亦是極其繁雜。”李二斜斜的半躺着,賣弄那些從別人處學來的見識:“飲茶者多備有龍井、烏龍等,此等茶葉看似新鮮,實則摻雜了三成的發酵葉子,爲重香氣與茶色,最好以純雪白的瓷器爲茶具,方能顯現茶水的精美。”

“我素愛鐵觀音,”玉玄問道:“鐵觀音當以何種茶具爲美?”

“鐵觀音麼最重香氣和喉韻,當用不上釉子的陶土手拉坯壺爲佳。”李二笑道:“因爲鐵觀音要用沸水沖泡,而陶土茶具以可隔熱,以手持壺亦不會燙。”

玉玄道:“真真的受教了,以前還真的是井底之蛙,如今方知天是大過井口的。”

寡婦珍搖晃了玉玄的肩頭,“奴喜好普洱,幫奴問問何種茶具纔好。”

李二不等玉玄發問:“普洱不重色亦不重香,最重入口之味。想來小娘子亦是那不貪圖虛榮的真君子,如此當用宜興紫砂。那宜興紫砂的壺身後有極其細密的小孔,最能吸收茶味,歷久彌香,愈用愈妙,時節流芳暮,人天此會同說的便是這個道理。”

寡婦珍竊竊的掩口而笑:“小相公真是會說話的可人兒!”

玉玄卻是真心的請教:“市井小民貪戀價錢便宜多愛花草之茶,當如何用器具?”

“花草茶大多經過烘焙,茶器一定要肚子大的圓壺,才能讓風味茶泡開,充分釋放花果芳香。茶杯當用藍白花帶茶托和碗蓋的細瓷,以彰顯穹覆地載,雲白天藍之自然情趣。”

寡婦珍好奇問道:“公主殿下想來也是要飲茶的,不知殿下飲的是何種茶水,用的何種器具?”

“公主自小金嬌玉貴,快三十歲的人了保姆也不離身。她從小就飲奶茶,雖是茶香奶濃,別人卻不習慣那味道。茶具麼是鑲金邊的黃底青花直高琉璃盅,有時也用琥珀盞。”

“果然是華麗尊貴,皇家氣度。”玉玄嘆息道:“若要收集這麼許多的茶具,棄不是要花費許多的心思?”

“飲茶是君,用具是臣,茶不可移,具卻可活用。茶具的優劣要看是否起到了給茶提味的效果,終究是一種附屬之物罷了。”

“小相公既是懂得這麼許多的道道兒,何不沖茶與我們來飲?”

玉玄亦道:“駙馬爺爺也親自操持一回,長長我的眼界。”

李二重新溫習了一遍茶藝的那些基本過程:“也好,二位助我脫難,不好推辭。”

“茶水茶水,自是重在茶與水,茶種千萬,依個人喜好而定,不可一概而論。然水卻是大有講究,好茶當然是要用好水,從來佳茗似佳人,茶水也是如此,便如佳人定配才子一般。”

玉玄接口道:“精品自古厭凡泉,蘇學士這話真的大有道理。”

自從春娘換馬事件之後,李二對蘇軾的印象大打折扣,卻不得不承認蘇東坡的這話實在是有道理。

“上好的泡茶之水是天水,譬如雨水、雪水,露水。然天便如那九天仙女除一般,可遇而難求。我等凡夫俗子也只得退而求其次奉江河山泉之水爲上品。”李二話頭微微一轉:“女人如水,天水一樣的女人不是做了七仙女上了天,就是化成蝴蝶飛走,而山泉一般的清澈女人,則更切合實際。”

“小相公真是個風流的人兒,總是能關聯的美人。”

“平生於物原無取,偏愛山中茶一杯”李二一面以溫熱的頭遍茶水浸冶茶具,一面說道:“茶之一物,講究的是集天地秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,非是庸人孺子可得知。追求的便是中澹閒潔,韻高致靜之境界……”

李二優雅的取茶沖泡,將茶壺置於紅泥小爐之上。

“綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。我的駙馬爺爺,好雅興吶,能否賞老奴一杯熱酒暖暖身子?”不男不女的尖利聲調在窗口處響起。

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