“林姨,幫我把這水換一下。
“爲什麼要把水換了?水不都是水,難道還有什麼不同之處?”張太太忍不住問了,這女人是不是不懂裝懂,在這裡裝模作樣的,她家裡那位泡茶,可從來不講究水的問題。
筱婕笑道“鐵觀音是十大名茶之一,好茶當然要用好水才能泡出更好的味道。所以中國人歷來就非常講究泡茶的用水。自古茶人就強調:水爲茶之母,器爲茶之父。”
張太太語塞,心下頓時賭了口氣,本來想故意爲難,怎知卻被反將一軍,好似她都比不上這灰姑娘。
其他人也用審視的眼光看着筱婕,不明白她這是真懂還是裝模作樣。
“按你這樣說,那什麼樣的水纔是品茶用水?”林太太也忍不住問了,她就不信這女人懂!她活了40多年,可從來沒聽說過什麼泡茶,對水還有講究的。
筱婕道“明朝的茶人則有以系列的標準:清、輕、甘、活、冽。這些雖是經驗之談和感官體驗,但也準確,全面。”
筱婕手上的動作沒停,看到她們迷茫的眼神,繼續道“現代泡茶用水,有甘甜泉水最好,沒有的話用好井水也不錯,只要是周圍環境清潔衛生,都可以用。自來水最爲常用,因爲方便。”
“今天各位嬸嬸來到家裡做客,我當然要用最好的水,泡出最好的茶,這纔是待客之道。”
在侃侃而談中,筱婕已經泡好了茶。
“林姨,給各位嬸嬸滿上。”
四人疑惑的接過茶杯,吳太太發現這杯子竟然如此獨特,不禁道“這茶杯都如此與衆不同,是有什麼原因?”
筱婕優雅而笑“把鐵觀音放入五圓碗。意爲觀音菩薩心腸,好運常伴大家”
“好!好個茶道之說!我還是第一次聽到有人對茶道有這樣的見解。”
突然門外傳來了陌生人的聲音,所有人都回頭。
卻發現席歐洺不知道什麼時候已經來到,跟在他身邊的還有左家大少左玄夜,說話的便是左玄夜。
左玄夜對茶道頗感興趣,對於精通茶道的人也極爲尊敬。在他眼裡,會懂茶的女人就是溫柔賢惠的女人。
可是他家裡那位也是溫柔賢惠的,可是卻一定茶藝都不懂!其實他對茶感興趣是來源與曾經的一位朋友,只是結婚後便沒有了聯繫,這是唯一緬懷的東西。
筱婕剛纔還冷靜猶如上庭的律師,可是此刻卻莫名的臉紅了。她不知道歐洺是什麼時候進來的,他又聽進去了多少。
對於茶道,她也只是略懂一二,可不要讓他給笑話了。她此刻沒注意到,她已經開始不自覺的開始在乎歐洺的感受了。
當看到歐洺似欣賞似火熱的眼神時,她臉上更紅潤起來。
忍不住對着左玄夜怨道,“左大少就別笑話我了,我這點純粹是屬於班門弄斧,你可不準笑話我!”
“是不是班門弄斧,我嘗過了就知道。”說完自己倒了一杯品嚐起來。
席歐洺也坐下,筱婕識趣的給他也滿了一杯。