第186章 瑾融的評價：懶唄
劉嬤嬤快速收拾了家裡的兩樣點心，詢問過葉欣顏之後，還包了些許的乾酪粉和通過乾酪粉複製得到的片狀奶油奶酪。
帶齊了東西，劉嬤嬤領着一個婆子，又找範正元，討了馬車和車伕，往縣城六爺的宅子而去。
瑾融正在外院書房和胡敬議事，聞聽劉嬤嬤請見，以爲葉欣顏那裡有什麼事情，直接讓人把劉嬤嬤帶過來。
胡敬見瑾融微微皺眉，就說道：“派給乳製品作坊的人剛過去，劉嬤嬤就回來了。大概只是人手方面的事情，沒大事。”
瑾融笑道：“我是怕葉欣顏出了難題，讓劉嬤嬤爲難，倒不是以爲清河村會發生什麼大事。”
劉嬤嬤進來，先給瑾融和胡先生行禮問安。
劉嬤嬤帶來的婆子手裡提着食盒，遠遠地站在門口，對着瑾融兩人屈膝。
瑾融見劉嬤嬤一副安然神態，不像是爲難的樣子。再看門邊的婆子和她手裡的食盒，竟然像是送吃食的，不由皺眉問道：“你不在齊家好好伺候着，跑回來做什麼，難道真是送吃食的？”
劉嬤嬤忙屈膝回道：“六爺說的是，奴婢奉齊家大娘子之命，給六爺送兩樣小點心。大娘子用幹奶渣做了兩樣點心，味道尚可，就派奴婢過來，給六爺和江大人各送一些嚐嚐。”
“嗯，拿上來吧。”瑾融倒是理解葉欣顏的做法，吃食東西，用王府的奴僕送過來省心一些。
胡敬不多客氣，拿起一個小酥餅，整個送進口中，慢慢咀嚼。片刻之後就眯起眼睛，一邊品味，一邊不停的點頭。
兩人說着話，轉到一旁的小几旁坐下。
“她不過一個女子……”瑾融把後半句‘做事哪有那許多講究’的話嚥了回去。
胡敬聽得有些驚訝，視線轉向瑾融，“這葉大小姐，竟然是個通達性子。不知對自己有多足的信心，才能做到這樣豁達，不怕被人學去了本事。”
瑾融也跟着捻起一個，先小小的咬下一半，學着胡敬的樣子，眯着眼品味劉嬤嬤說的那什麼細膩綿軟的口感，還有別樣奶香味。
瑾融笑問道：“她能放心？不怕你們把差事做砸了？”
劉嬤嬤笑道：“先生說的是呢。大娘子是個不喜歡多管事的，倒是對奴婢們不見外，從奴婢們過去，就買了臺石磨回去，之後的幹奶渣幹奶酪，都是大娘子交代奴婢們處理的。就連用乾酪粉做各樣東西，也是告訴奴婢們做法，然後就撒手不管。”
瑾融再捻起一片夾層蛋糕，用手指捏着，扯下一角送入口中，咀嚼之中，臉上漸漸顯出讚歎表情。
劉嬤嬤拿下食盒的蓋子，方便瑾融看食盒裡面，回道：“那是我和大娘子討來的乾酪粉和奶油奶酪，留給咱府裡的廚房，可以讓廚子配菜、佐餐，也可以做點心的時候放些，味道都不錯。”
他就因爲離開國公府、離開京城的葉欣顏有着層出不窮的別樣靈巧心思，才起意拉攏的，聰敏、做事講究當然也是重要原因。所以，這樣的話自然就不好說出口了。
瑾融轉臉，對胡敬笑道：“葉大小姐現在也懂人情世故了，知道新做了點心給兩位東家送一些。正好先生也嚐嚐，看這個點心能不能入得京城那些權貴之家的眼。”
“就是這個事兒呢。”劉嬤嬤說道，“奴婢們也是怕做壞了東西，有拿不準的地方，多問幾句，大娘子都是滿臉的不耐煩，告訴讓奴婢們自己去試，多試幾次就好了，不要事事問她。所以奴婢們對於怎麼食用乾酪粉知道的很詳細，有時比大娘子還要知道細節。”
劉嬤嬤躬身說道：“六爺派過去的張寶魁也說過這樣的話，說草地上牧人和貴族食用牛羊乳多年，竟然沒想過把奶蛋子磨粉。也是讚的齊家大娘子心思靈活。”
胡敬搖頭道：“不然，只有這樣的人，才能領出能管事、能獨當一面的行家裡手。如果事事交代清楚，事無鉅細都要拿捏過問，手下的人豈不是個個不會動腦子，只懂按照吩咐做事？”
“果然有種與往日吃食不同的別樣味道，很醇香、很濃厚。”胡敬說道。
瑾融伸手，對着胡敬說道：“先生請。”
“幹奶渣？”瑾融問道，“就是金嬤嬤拿給弘知磨牙的乾酪，磨成粉了？”
兩人一邊閒話，一邊各自吃下一片蛋糕，瑾融纔想起看向那半敞開的食盒，“怎麼裡面還有東西，那油紙包裡包的也是吃食？”
劉嬤嬤拿過食盒，先把兩碟子點心放在小几上，說道：“大娘子讓人把幹奶渣磨成乾酪粉，這就是摻了乾酪粉做成的小酥餅，味道細膩酥軟，還有着別樣的奶香味。這另一樣是夾層蛋糕，蛋糕中間夾的奶油奶酪也是乾酪粉做的，這個點心的味道更好。”
“哦？”胡敬笑道，“若是冒然把沒用過的食材交給廚子，想來廚子也不知道該怎麼處理。這樣說，劉嬤嬤應該知道怎麼用這些東西。”
瑾融很不贊同的哼一聲，說了兩個字：“懶唄。”
劉嬤嬤笑道：“是呢，原本就是個能磨牙的東西，沒想到磨成粉末，居然有這等好用項。”
胡敬嚥下酥餅，抿了口茶，笑道：“劉嬤嬤說的不錯，正真把酥餅吃到嘴裡，品嚐其中的味道，比聽描述之後想象的更好一些。這葉大小姐果真是個能人，心思竟能如此靈活，簡單的打個轉，就能有出其不意的效果，極其巧妙。”
瑾融轉開話題，“你剛纔不是說，齊家娘子還給江大人帶了點心和乾酪粉，在哪裡？”
“回六爺，沒有乾酪粉和奶酪，只有裝了兩樣點心的匣子。匣子放在馬車上，沒帶下來。一會兒奴婢告訴廚房怎麼食用乾酪粉和奶酪，再轉去縣衙，把點心送進去。”劉嬤嬤回道。
瑾融擺擺手，“那就去吧，時辰已然不早，早早辦完差事回去，不要耽誤了齊家的差事。”
看着劉嬤嬤行禮出去，胡敬正色說道：“六爺還真是好眼力，竟然能看出以莽撞、不走腦子著稱的葉家女，有着另類本事。照着劉嬤嬤說的，這女子的能力只怕不止於此，沒準兒真能把買賣做遍天下，替六爺積聚巨大財力。”
(本章完)