“歡迎,歡迎!”副隊長呂風伸出長滿了老繭的雙手,與趙天龍、周黑炭和張鬆齡三人逐一相握,“大熱天的,估計在路上都走累了吧!我剛剛命人燒了奶茶,咱們正好進屋去喝!”
“進屋,進屋!”紅鬍子熱情地伸出胳膊,將客人們領向營地正中央的會議室,“屋子裡頭涼快!老呂,再幫忙找慕大廚師弄點兒炒米和奶豆腐,走了一上午路,我這肚子裡早就敲大鼓了!”
“哎!”副隊長呂風痛快地答應一聲,轉身去找游擊隊的伙伕安排炒米。才走出幾步,卻又被紅鬍子大聲叫住,“等等,讓慕大廚師一會兒到營房門口,把我剛跟老哈斯買的羊給牽回來宰了。順便再跟老哈斯把賬結掉,我們剛纔說好的,一塊三一頭,用滿洲卷結就行!”
“一塊三?”呂副隊長的臉立刻抽搐了一下,跳着腳大罵,“老東西可真敢張嘴?!他上次欠我的四把椅子錢,到現在還沒還上呢!你先跟客人們進去喝奶茶,我自己到營房門口等着他去!”
“還沒結,居然連我紅鬍子的錢都敢欠!都快半年了,你趕緊去門口等着他。告訴他,如果今天不把椅子錢給結清楚了,別指望我以後還買他的羊!”紅鬍子像個守財奴般,大聲替自己的副手出主意。
話都說完了,才意識到身邊還有客人在。尷尬地笑了笑,低聲解釋,“老呂入伍前是個木匠。這一帶林子長得厚,所以我們游擊隊就靠山吃山,打一些傢俱跟牧民們換東西!”
“洪爺仁義!”
“趙某佩服!”周黑炭和趙天龍兩個又敬又嘆,衝着紅鬍子連連拱手。
“也是沒辦法的事情,我們八路窮,主力部隊都拿不到多少補給,更何況我這些兒派在外邊打前哨的!”紅鬍子輕輕嘆了口氣,笑着搖頭,“不說這些了!咱們進屋喝奶茶。我們游擊隊的大師傅原來在許國公府上掌過勺,茶燒得非常地道!”
“洪爺先請!”張鬆齡等人客套着,尾隨紅鬍子王洪走進了營地正中央的會議室。這是一棟北方常見的民宅,牆壁皆爲泥土板鑄,房頂則以樹幹爲檁,木板爲椽,上層由內向外依次覆着柳編、泥巴和麥秸。冬暖夏涼,住起來非常舒服。
在南北兩側牆壁上,都並排開着四扇大窗。窗框由松木打造,沒有上漆,在山風的吹拂下散發出一股天然的清香。因爲是夏末的緣故,窗棱上都沒有糊紙,陽光直接從外邊照進來,將屋子裡頭照得很亮。一些不知道名字的小飛蟲就藉着山風從南側的窗子飛進屋,然後再地於北側的窗子飛走,嚶嚶嗡嗡,樂此不疲。偶爾有飛蟲玩累了,就一頭栽在屋子正中央的松木長條桌上,發出“啪”“啪”的脆響。
“隨便坐,隨便坐!”紅鬍子伸開胳膊,將客人們往長條桌的西北角讓。
按照草原習俗,那是最尊貴的位置,通常用來供奉佛祖或者款待部族中的宿老。三名客人當然不能失了禮數,笑呵呵地推辭了幾句,找了偏北的位置相互挨着坐了下來。機槍手大周拿出乾淨的木碗,在每名客人和主人的面前擺好。隨即,兩名比張鬆齡還年青的游擊隊戰士擡着一個巨大的銅壺入內,將所有木碗都斟了滿滿。
剛剛熬出來的奶茶,濃香撲鼻。紅鬍子端起一碗奶茶,衝着大夥熱情地招呼,“來,大夥喝幾口潤潤腸胃。這東西甭看油汪汪的,最是解暑!”
說罷,他自己先“咕咚”“咕咚”地喝了大半碗。趙天龍和周黑炭兩人也不再客氣,各自端起面前的奶茶,鯨吞虹吸。唯有張鬆齡,被濃郁的**味兒薰得無法張嘴,對着面前的木碗直皺眉頭。
“怎麼?喝不慣這東西?!”紅鬍子敏銳地看到張鬆齡的表情,大聲詢問。
“以前,以前沒怎麼喝過!”張鬆齡不願意讓此間的主人難堪,端起碗,一小口一小口的慢抿。奶香、茶香、還有一股說不清道不明的味道,順舌頭滾過喉嚨,讓他乾渴的腸胃和緊皺的眉頭同時慢慢舒展。紅鬍子在旁邊看得有趣,眨了眨眼睛,促狹地說道:“你大點整幾口,這東西和酒一樣,口越大,味道越好!”
“對,跟酒一樣,不信你試試!”周黑炭笑呵呵地在一旁幫腔。
張鬆齡將信將疑地看了兩個人一眼,又偷偷掃了一眼趙天龍。在三者臉上,沒看出任何問題。深吸了一口氣,將碗中的奶茶直接倒進了嗓子!
熱、滑、膩、鹹,四種滋味交織在一起,令他肚子裡邊立刻一陣翻江倒海。閉緊嘴巴適應了好一會兒,才勉強將口中的剩餘部分嚥下去。瞪起眼睛,衝着趙天龍和周黑炭大聲咆哮,“你們兩個沒義氣的傢伙!明知道他是在捉弄我,居然也不提醒一聲!”
“嘿嘿,嘿嘿!”趙天龍和周黑炭得意洋洋的大笑,“我們不是怕你渴壞了麼?怎麼樣,味道還不錯吧!再配上點兒奶豆腐就更地道了!”
“滾!”張鬆齡將木碗摔在桌案上,瞪圓了眼睛衝着兩個同伴喘粗氣。幾個呼吸之後,卻有一股獨特的幽香甘甜味道從嗓子眼處慢慢涌起,慢慢竄遍了整個口腔。他詫異地皺了下眉頭,伸手取過一片剛端上來的奶豆腐,輕輕咬了一小口。起初只品嚐到了酸和羶,但慢慢地,酸和羶就化在了嘴裡,變成了奶製品特有的濃香。
先前跟趙天龍一起倉皇逃命時,奶豆腐可是吃不出這種味道來!張鬆齡詫異地又拿了一片,放在眼前細細研究。很白,很軟,很細,與乾燥後的奶豆腐簡直就是兩種完全不同的食物。如果光憑着先前的印象,令人很容易就失去品嚐的興趣,當然,也就此錯過了一份難得的美味。
“其實草原上好吃的東西很多,就看你有沒有耐心一點點去發現!”看着張鬆齡堆滿詫異的面孔,紅鬍子笑着說道,“蘑菇、金針、紅花、地皮,狍子、兔子、獾子、沙半斤兒,這幾天咱們反正沒事兒,我帶着你挨着樣去嚐個遍,保證你吃過一次之後,就永遠忘不掉它們!”(注1)
注1:地皮,一種類似於木耳的菌類,雨後在林間空地上生長,味道非常鮮美。但生命期很短,不採集曬乾的話,很快就會消失。