趙風眠走之後,幾個人相視一笑,就連本來要哭的趙明珠都忍不住笑了。
“那蘇葉,中午不吃豬蹄我們要吃什麼呀?”趙明珠的聲音聽起來還有些哽咽。
她一邊問着,一邊眼含期待的看着蘇葉,一雙眼睛霧濛濛的非常可愛惹人憐。
“中午,煮粥吧。”蘇葉想了想說道。
“什麼粥?”趙明玉看向她,該不會她要讓她們和那種清湯寡水只帶幾顆米粒的粥吧?
“雞肉粥。”蘇葉說着,看向了趙明玉:“你們家的廚房在哪裡?”
“我給你專門準備了一個,那裡什麼食材都有。”趙明玉說着已經擡腳走了過去,隨意的招招手示意蘇葉跟着她走。
蘇葉沒有猶豫,直接擡腳就跟了上去。
到了趙明玉給她準備的那個廚房,蘇葉第一次對趙家是個商賈之家有了一些瞭解。
富,這是真的富。
這裡鍋碗瓢盆樣樣俱全,各路食材,天上飛的,水裡遊的,地上爬的,就沒有哪個是他們這裡沒有的。
“我用不了這麼多食材的,都放在這裡會壞掉的。”蘇葉皺眉說道。
這,也實在是太奢侈了吧?
“沒關係,這邊用不到放的快要不好了就會拿到下人的廚房去做着吃。不會浪費的。”趙明玉毫不在意的說道。她出生在這樣的世家,學到的都是怎樣去創造財富,而不是省着這些食材,在這種小地方上扣錢。
“行。”蘇葉不發表意見,人家家大業大也不在乎這倆錢,也就她是個財迷心疼食材。
中午她要給她們做的是雞胸肉大米粥,不過這個和之前給奶奶他們做的有些不同,之前給他們做是爲了補身體的,也可以充飢,但是對於趙家三姐妹來說,肯定就不行了。
所以她要把大米炒熟了給她們做粥吃。
大米是碳水吃多了容易胖,但是炒熟了之後就會是減肥的了。
大米在炒制的過程中,米里面所含的澱粉就全部都被破壞變成了活性炭。
趙明珠就在一旁看着蘇葉炒大米。她一臉好奇的聞到:“爲什麼要把它炒了呢?明明是應該蒸來吃的啊。”
蘇葉頭也不太的解釋道:“因爲炒熟之後,可以刮腸,刮油,消暑解渴,而且很養胃,想吃多少都沒有關係,還能夠搭配任何的東西來吃。”
“真的有你說的那麼神奇嗎?”趙明玉狐疑的看着蘇葉,不是很相信這大米真的像她說的那麼神奇。
趙明珠也是點頭附和趙明玉的話,她也很懷疑。
“我可是就着豬爪吃了很多大米飯的,可是我並沒有瘦,反而越來越胖。”趙明珠皺眉說着。
“那是因爲你吃的方法不對。”蘇葉擡眸看了一眼趙明珠道。
“你如果照着我的方法來吃的話,肯定就沒有問題了。”
以前在上學的時候,她是很喜歡用炒大米來減肥的。
蘇葉的炒大米沒有放一點兒油,鍋裡乾燥沒有一滴水。
爲了讓它更加好吃一些,所以蘇葉放了孜然粉和五香粉,大米翻炒變成金黃色之後才灑了上去。炒大米飄出來的香味兒讓趙明珠也漸漸信服起來,口水都快要流出來了,看着蘇葉的炒大米,眼睛亮晶晶的。
蘇葉無奈的看着她,這明珠還真是喜歡吃呢。
而反觀另外兩個人,她們只是眼睛時不時的往她這邊瞥一下,咽咽口水而已。
“蘇葉,你現在做的是什麼東西呀?”她問道。
蘇葉笑了笑:“炒大米,已經好了。不過要先晾一下,等下還有一個糊米粥了,相信我,今天的飯肯定不會讓你們失望的。”
趙明珠看着一直做飯不苟言笑的蘇葉臉上突然綻放出笑容來,總覺得不太對勁兒。
就好像……有什麼陰謀一樣!
可是……炒大米真的好香啊!
她的手一點點的朝着炒大米的鍋伸過去,想要抓上一把來吃,這香味兒勾的她實在是受不了啊,肚子裡面的饞蟲都要出來了。
“啪!”
蘇葉一巴掌打在了趙明珠的小胖手上。
她擡眸,不悅的看向蘇葉,卻一下對上了蘇葉那雙淡而無波的眸子。
偷盜未果,她只好悶悶的縮回了手,可憐巴巴的對着蘇葉說道:“我從早上之後都沒怎麼吃過東西,肚子都快要餓扁了,現在你還這樣,是不是想要把我給餓死呀!”
她的聲音悶悶的,充滿了不能吃東西的鬱悶。
對趙明珠來說,只要有吃的,一切都好說。
蘇葉看着她這模樣卻是忍不住笑了。
“等會兒,先吃點溫熱的粥。”
她說着便加快了做雞胸肉的步驟。
拿酒泡着雞胸肉,一邊泡着一邊砸爛那塊兒雞胸肉,去腥氣。
覺得差不多了,炒大米也基本上涼了,蘇葉開始剁雞胸肉,完全的剁爛成了肉沫,在鍋中下雞肉翻炒,雞油很少,不一會兒就翻炒出來了香味兒,比剛剛那炒大米的味道更佳的沁人心脾,趙明珠被那味道勾的不斷的嚥着唾沫。
她以前也不是沒有吃過比這個更稀罕更好的玩意兒,但那個時候都是吃現成的,也不會看他們做的過程。
更重要的是!那時候她的肚子都是飽的,現在卻是餓的,自然看起來就更加的有食慾了。
雞肉弄的差不多之後,蘇葉拿出一碗剛剛不知道什麼時候盛出來沒有灑過五香粉的大米,放在了砂鍋中,裡面的水已經是滾的了,因爲米已經是熟了的原因,所以她是直接放進去的炒好的雞肉沫,伴隨着炒大米一起煮着。
然後蓋上了砂鍋的蓋子。
“我們到底什麼時候才能吃啊……”趙明珠苦着一張臉看着蘇葉,彷彿再不給她吃,下一秒她就要哭了一樣。
蘇葉看了一眼砂鍋,想了想答道:“大概半柱香多一點的時間吧。”
她倒是很想跟她說是十分鐘左右,但是想到跟她說了她也是不懂的,便說了半柱香多一些。
一炷香約莫十五分鐘,古人似乎都是用這種方式來估算時間的。
她話才說完,趙明珠就抱住了門框眼睛一瞬不瞬的盯着鍋。
另一邊的趙明玉趙明玉兩個人也是微不可察的點點頭。
以前還沒有覺得餓,也沒有覺得什麼食物是這麼想吃的,只是純粹的因爲先天體質的原因,不斷的吃東西,今天看到她這做法新奇的雞肉粥和炒大米,還真是起了想吃的欲i望。
蘇葉笑眯眯的看着三個人臉上不斷變換的神色,自己已經開始抓了一把撒了五香粉的炒大米嚐了嚐。
“唔……”蘇葉一嘗,自己的眼睛都亮了亮。
不知道是不是古代完全無污染的原因,這米也是比她之前吃過的所有米都要好吃,很香,這樣炒過放進嘴裡面也完全就是鍋巴的感覺,非常的香。
這一吃不要緊,一旁一直緊緊盯着這處的趙明珠立刻就急了,她鬆開門框小跑到了蘇葉的身旁,瞪大了一雙鹿眼看着她:“蘇葉!你怎麼能夠這樣!”
蘇葉擡眸,看着她那一臉憤憤不平的小鳥請,她無辜的眨眨眼:“我怎麼了嗎?”
“你!你明知故問!”趙明珠看着蘇葉聲音甚至都染上了一些哭腔,對於蘇葉的說話不算話非常的氣憤:“你不讓我們吃,說等粥做好了才讓我們吃,可是你自己卻先吃了!”
蘇葉聽到她的話裝成似懂非懂的樣子點點頭:“可是啊,明珠你知道我是誰嗎?”
“你是蘇葉呀……”趙明珠聲音悶悶的說道,她不明白蘇葉爲什麼會突然這麼問。
“我是你們的廚師,你們減肥期間的所有吃食,都是由我來負責的,不管是給多大的人物做飯的廚子,都是要嘗這食物的第一口的,所以我剛剛只是嘗一嘗,確定一下味道,萬一我的力道沒控制好……”
趙明珠聞言看着她抿了抿脣有些糾結。
不知道爲什麼,她竟然有一種她說的好有道理,我竟無言以對的感覺……
看着趙明珠不說話了,一旁的趙明月暗自搖頭,她的傻妹妹啊!
她接觸人接觸的實在太少了,心思簡單。
就是八百個趙明珠加在一起也是玩不過一個蘇葉的。
不過還好,現在在蘇葉身上,她是看不出來什麼壞心思的。明珠跟着她除了能夠瘦一些,也能成長一些。至少以後認識了新的人,不會被利用。
“好啦,這就要可以開動了。”
“其實,我也可以給你試菜的……”趙明珠小聲的對蘇葉說着悄悄話。
“行,那我以後就找你了。”蘇葉看着她無奈的笑道。這明珠還真是簡單呀。
估算了下時間,蘇葉才掀開砂鍋的蓋子,看到上面已經膨脹起來的大米,立刻將砂鍋從火上拿了下來。
蘇葉看着特意沾溼了的抹布。
她想,她又要有新的任務了,做一些特殊一點兒的鍋具。
掀開蓋子,香味比之前更盛。
看着終於要能夠吃飯了,趙明珠特別的激動,就連一旁端坐的趙明月都是忍不住嚥了咽口水。
趙明玉看着那鍋中還在繼續翻騰着的粥抿了抿脣。
這是她第一次對食物有這樣的渴i望,也不知道是不是因爲看了它製作過程的原因。
真香啊!