遠月學園都不知道?
結城明日奈翻了翻白眼,古怪的盯着慕凡,慕凡你怎麼什麼都不明白?難不成你是從深山裡出來的廚師嗎?
身懷師父傳承的絕技,下山來和自己開美食部?
沒辦法,結城明日奈只能再從頭到尾細細的將遠月學園給慕凡講了一遍。
接下來經過結城明日奈的解釋,慕凡大概明白了遠月學園的意思。
“遠月學園,全名爲“遠月茶寮料理學園”是日本的一所名門的料理學校。
雖然是料理學園,但在裡面想要進級畢業非常艱難,比如關於廚師的學業內容,題目都是料理界極難的問題,一不小心掛科就會被強制退學。”
所以學校的畢業率都在百分之十以下,據說遠月學園的主旨就是其中百分之九十九以上的學員都是作爲棄子磨鍊百分之一的成功者。
雖然說起來成爲其中的百分之一成功者非常艱難,可一旦能撐到畢業,一生都會享受着料理界的明星榮耀。
總的來說,遠月學園就是日本的最高美食學府,就算從裡面退學的學員都可以成爲大餐廳的廚師,是廚藝界nx的存在.....
成爲料理界的明星吧!
沒想到日本的料理界竟然還有着大明星一說,慕凡倒是想看看幻想系統究竟又多厲害,能不能再日本的料理界佔用一席之地。
“說說你的條件吧?”
全部瞭解了遠月學園,和廚師們“食戟”的意思,慕凡轉頭看向石川巖問道。
“嗯,這樣吧,如果你的料理輸了,你就離開美食部。”
石川巖嘿嘿笑道。據他的調查美食部一直都只有慕凡做菜,只要慕凡離開,美食部就不會再有往日的火熱,他的餐廳就會恢復曾經的人氣。
“可以。”
慕凡點了點頭:“那麼你輸了呢?”
“我怎麼可能輸?”
“不定下完整的規則,是不符合“食戟”的標準的。”
慕凡提醒道。
“你!”
被慕凡這個連不懂得“食戟”的人教訓了一下,石川巖頓時面子上有些過不去,不由皺着眉頭問道:“那你想要什麼?”
慕凡瞥了一眼美食部,雖然美食部不小,但最近來到這裡的人越來越多,想了想,笑道:“你學校餐廳的一半座位!”
至於石川巖的餐廳,他自然沒有興趣。
說到底石川巖的餐廳也是租的學校的,石川巖走了就會暫時無人經營餐廳,他又沒有時間去開設餐廳每時每刻都爲學校的學生們製作料理,畢竟在美食部一旦自己有什麼事,就可以告訴結城明日奈暫時中止社團活動。
但是要了一半的座位,如果是在美食部吃飯的學生們沒有位置的話,可以去學校的餐廳吃飯就不一樣了。
“一半的座位?”
石川巖眉頭一皺:“不行,餐廳的一半座位可是有百個,怎麼可能讓給你。”
“我可是以自己能不能繼續社團活動和你賭,你不同意那我就無法和你“食戟”了。”慕凡攤了攤手無奈的道。
反正剛纔結城明日奈也告訴過自己,並不需要一定和石川巖比,既然他拿不出相應的條件,那慕凡也不會閒着沒事去和他浪費時間。
“好吧。”
聽到慕凡不想答應下來,石川巖沉默了片刻,咬牙道:“但你輸了一定要履行承諾。”
“可以,我們什麼時候開始?”
慕凡點了點頭,走到了廚房,美食部的設施齊全,足夠三個人同時使用,是足夠他和石川巖來同時做菜的。
“那就現在吧,因爲食戟的規定是奇數的裁判,但學校裡沒有正統的裁判,那就等一下隨機來到美食部的學生就做我們做出食物的見證人,怎麼樣?”石川巖從冰箱裡取出了幾個青椒和香菜以及一塊裡脊肉開口說道。
“可以。”
慕凡點了點頭,也不和石川巖多bb,開始在廚房中準備起來,因爲剛纔他的腦海中又一次響起了久違的廚藝系統任務。
“做出料理戰勝囂張的石川巖,和明日奈將美食部經營下去,獎勵:一點幻想值。”
雖然這次的任務只獎勵一點幻想值,不過聊勝於無,而只有一點幻想值的任務,可能也是間接的說明了石川巖的廚藝不怎麼樣。
想到這裡,慕凡瞥了一眼石川巖,看着他從冰箱中取出的材料,他是準備做出華夏的美食“青椒肉絲”了。
不過在這裡,論起做華夏料理,身爲堂堂正正華夏人的他自然不會認輸,微微的閉起雙目,同時心中默唸開啓商城系統。
隨後慕凡的腦海中出現了浮現出了幻想系統的廚藝商城,一個個美食在他的腦海中飛速閃過,比如魔幻麻婆豆腐,國士無雙面等等食譜。
在廚藝商城,只要有着足夠的幻想值是可以兌換任何食譜的。
接下來,腦海廚藝商城中閃過的一個食譜讓慕凡眼前一亮,立即將意識鎖定了這個食譜。
“兌換,青椒肉絲!”
既然石川巖想比試,那慕凡不介意用自己的華夏料理食譜比他做的更好。
今天上午剛剛獲得的一點幻想值隨着兌換了初級食譜消失,關於青椒肉絲的記憶頓時如潮水般的涌入了慕凡的腦海中。
這些都是比較簡單的食譜,每一次只消耗一點幻想值。
至於更爲高難度的,全部都需要五點或者十點幻想值。當然,高難度的食譜也需要相應的廚藝等級,以三級的廚藝等級是無法駕馭的,現在就算幻想值足夠也沒有任何作用。
因爲不會做所以自願認輸了嗎?
準備着材料的石川巖瞥了一眼閉着眼睛站在原地的慕凡,心中暗自冷笑了一聲,還不忘加把火對着慕凡催促道:“製作料理最多可只有到你們上課的時間,超出了我只能認爲你認輸了。”
“大叔,請放心,我不會輕易認輸的。”
得到了青椒肉絲的信息後,慕凡睜開眼睛淡淡的一笑,不再理會石川巖,將視線轉向不遠處的結城明日奈,問道:“結成同學,我需要你的幫忙,能來幫我一下嗎?”
“我?”
結城明日奈伸出玉指,臉上帶着詫異的表情指了指自己:“以慕凡同學的廚藝,我可能會拖累到你吧?”
“不會。“
慕凡搖了搖頭,心中想到了關於青椒肉絲的做法,雙手合十,一臉認真的尋求着幫助:”這道菜沒有結成同學的你的幫忙我一個人是無法完成的。爲了美食部,結成同學,拜託了!”
“慕凡同學,不用這麼客氣,你爲美食部做了這麼多,既然現在爲了美食部這都是我應該做的。”
結城明日奈笑了笑,飛快的繫上了圍裙,來到慕凡的身邊問道:“需要我來做什麼?”
“麻煩把青椒和筍切成絲,但必須同樣大小,以結成同學的刀工能辦到吧。”
因爲青椒肉絲最關鍵的就在於刀工,需要將食材都切成同一種大小,這樣才能讓它們受熱均勻。這些天的合作中,以結城明日奈的刀工是可以辦到的。
現在石川巖明顯將矛頭對轉到了美食部,已經是美食部和石川巖的對決,而不是慕凡一個人,尋求結城明日奈的幫助是可以的。
“我試試吧,不過青椒肉絲要加入蔥蒜吧?”結城明日奈眉毛緊緊的蹙着問道。
她一直就不怎麼愛吃青椒以及蔥蒜,蔥還可以,蒜和青椒那種怪異的味道讓她無論如何感覺都無法下嚥,正因爲她的習慣,家裡的廚師也從來不會做一些帶着青椒的菜餚。
“放心吧,我不會放蔥蒜的,我做的可是我們正宗的中華料理!不會和你想象的青椒一樣。”慕凡微微一笑,他也知道日本的人們大部分都不喜歡青椒,因爲他們的青椒屬於水煮青椒,味道比較苦,其中帶着的那種怪異的刺激味道激發到了極點,自然讓人無法下嚥。
他食譜中的做法也和常規的青椒肉絲不同,這點無需擔心,
說話的同時,慕凡飛快的將一塊肉切成了肉絲,加入適量的蛋清,澱粉、料酒、生抽放在一起醃製起來,這種醃製並不需要多久,只要不到半個小時的時間就可以讓肉絲入味了。
“好吧。”
見慕凡這麼說,結城明日奈也只能答應下來,咬着紅脣,一手拿起刀子,刀身如幻影一般飛快的落在案板上,一個個和剛纔慕凡切成的肉絲大小几乎一致的筍絲出現在了另一邊。
“嗯,就是這樣。”
結城明日奈的刀工讓慕凡的心中十分滿意,與此同時,他從冰箱中取出新鮮的柿子,切成塊加入高湯,以及老抽,放入料理機中打成醬。
“慕凡,這柿子有什麼用?”結城明日奈切好了菜後,看着一碗柿子打成的醬,驚訝的問道。在她的記憶中,柿子和青椒肉絲兩種食材根本不對,不可能融合在一起。
“當然有用,你不是不喜歡蔥蒜嗎?”
慕凡瞥了一眼一旁正往鍋里加入蔥蒜反覆翻炒的石川巖,提醒道:“他纔是常規的做法,我的做法和他的不同。”
“哦?”
聽到這裡,結城明日奈的心中一動,一雙美麗的眸子帶着好奇的看着製作料理的慕凡,也不打擾他,只是在一旁靜靜的看着。
由於距離上課的時間並不多了,慕凡不願意繼續在這上面浪費時間了,因爲【青椒肉絲】的記憶深入腦海,就像是自己親手做過一樣。
接下來慕凡熟練的先將鍋裡的油燒熱後先加入了最難炒的筍絲,將其過油。
見時間差不多了,將醃製好的肉絲加入其中滑油,等待肉絲變色,濾油的時候將青椒放在笊籬上,將油撒入上面,這樣青椒也算在其中這三種食材中變相的過了一遍油。
接下來就是將乾淨的鍋內放入底油,將做好的醬下鍋,炒香、
實際上慕凡之所以用柿子那就是因爲食譜上的介紹,柿子略顯苦澀的味感,可以完全代替了糖,使整個菜的味道層次更加突出,又不需要使用蔥薑蒜等嗆鍋,是十分適合不喜歡蔥蒜的人來吃的。
正在慕凡忙碌的準備料理的時候,忽然門口處傳來一陣腳步聲,一個身材嬌小的淡金色長髮少女和一個穿着校服,格子短裙身材略顯高挑,梳着一頭幹練的紫色短髮少女走了進來。
“珈百璃和微奈?”
慕凡擡起頭一眼就認出了來到美食部的這兩個人。
這兩天慕凡上課的時候碼字,就總感覺到從前些天開始那種注視着他的視線愈發的頻繁。
從視線的方向,慕凡只能看到珈百璃,他嚴重懷疑是珈百璃在上課的時候觀察着他,畢竟從珈百璃來之前自己是從來沒有這種感覺的。
這讓慕凡有些奇怪,按理來說以他的個性根本不可能吸引到珈百璃的注意,可爲什麼總是在上課盯着他?
但幾次慕凡都沒有抓到機會,那種視線就像是平冢靜的可怕的視線一樣,已經嚴重的影響到了他的碼字效率。
如果讓他抓到機會的話,一定要問問這個和同學相處的像個小天使,對待自己像是個小惡魔一樣的傢伙,爲什麼會一直盯着他。
至於珈百璃身邊的紫發女生,叫做“微奈”是和珈百璃同一天來到豐之崎的,兩人是好朋友,下課總聚在一起。所以挨着珈百璃的慕凡,也瞭解到了微奈。
不過料理已經到了最關鍵步驟,慕凡只是看了她們一眼,就繼續製作,等醬炒香後飛快的將剛纔炒好的肉絲和青椒以及筍絲回鍋爆炒。
這個過程無需太久,不然肉絲吃起來會感覺太老,加鹽調味略作翻炒即可。
可還未等慕凡做好,一旁的石川巖已經做好了,飛快的端着炒好的常規青椒肉絲走出了廚房,放在了還未點餐的珈百璃和微奈的桌子上,笑着說:“兩位同學,由於你們是美食部的最後兩位客人,今天的這道菜是美食部免費供應送給你們的,請嘗一嘗吧。”
【做法摘自中華一番——】