第1331章 也是有見識的

第1331章 也是有見識的

林小福微嘆,便說出自己剛纔思考的想法,她不應該因爲紀元修的提議而搖擺自己當初就做好的選擇。

“那確實可惜了,畢竟你的東西都貴,吃一頓卻又因品種不多而沒幾個錢,雖然有新鮮勁兒,怕是很快就難了。”

顏郎中到也看得明白,雖說他還沒去吃,但他有幸試吃了呀。

“其實問題不在品種選擇,而是人手不夠。”林小福卻是嘆氣。

“就說今天賣得不錯的鍋煎餅,我們都在慶幸,有的客人爲了省錢,與人合買,若每個客人都要一個,再添一個人也忙不過來。”

“實際人手也有不少了,準備食材,做飯糰,就消耗了一大早時間。”

“雖說今天是開張客人多點,以後沒這麼忙,但今天也有不少人是來幫忙的。”

“我以後都只能在增加一個品種後,就要撤掉一個品種才行。”

“另外鋪子裡必須要招兩個夥計,大哥還不能固定當個夥計,後院裡也需要他。”

“今天生意還不錯吧?”顏郎中是看着趙家食府開起來的,因而也很明白林小福的憂慮爲何。

“嗯,我想了想啊,酒樓我們不開,但若有人訂席,我還是可以添幾道菜的,我們既是食府,只要是吃的,當然可以不拘一格。”

“嗯,今天有紀大哥和鎮北王家的大單,再加上你們的捧場,應是穩住了今天的開張收入,我還得和公公提一提,夥計肯定要找。”

顏郎中聽了也不由露出笑容,調侃地道。

“這樣也好,你的本事,自然吃法又是不同於別人的,別的酒樓依然是別的酒樓。”

“畢竟是大鋪子了,是要有大鋪子的眼界,若把大鋪開成茶攤,肯定賺不到錢的。”

“生意是一步一步做起來的,你也不要着急,今天發現的問題,明天改了就是。”

“那是自然。”林小福笑道,“先炒人氣,以後將每天供應的吃食都貼在鋪子外頭,讓人知道我們的吃食不是一成不變的。”

說話間,他們就到了趙家食府,看到有人又結伴進了鋪子,林小福的信心又足了幾分。

林小福想了想,忽然露出笑容,心裡又輕鬆起來。

楊正剛便抓了一大捧蜜桔要給她。

他們下了驢車從鋪子門口進去,夥計將驢車從側院趕進去,經過瓜果攤前,林小福和楊正剛說了送貨的事。

一百文算是最低消費了,打完折也有八十文,不少了。

顏郎中安慰林小福。

就算是開張吃新鮮,這些人有心光顧就已是不錯,不然,誰真個在意八折?

“我看你公公和大伯哥,也是有見識的,不然也不會聽你的了,因爲他們知道,你確實爲他們帶來了看得見的好處。”

林小福也沒客氣,畢竟她給人攬了這些生意,消了不少貨了。

她拿帕子兜了,給小弟和趙嶽一人一個,就把剩下的讓小弟拿去後院給娘和小妹吃,其他人也嚐嚐。

她自己現在可沒空吃,還要招待仁安醫館的人。

這麼多仁安郎中一路走來,也是一道風景吸引了路人上前打招呼。

(本章完)

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