第1273章 美食計劃
“怪胎”一說,是空間裡的小白虎說出來的。
小白虎對她積極幫助趙家脫貧的行爲,也是很不屑的。
一個醫者放着本職工作不去忙,成天瞎操心,想些又費心思、又不賺錢、還可能不討好的事情。
林小福聽他抱怨得煩了,便懟了一句:“姐姐我現在需要賺錢嗎?難道不是錢自己跑到姐姐的口袋裡來嗎?”
“……撲嗵……”空間裡傳來小白虎從鞦韆上栽倒的聲音。
趙子誠不在家的日子,林小福和小白虎的互動就多了起來,不怕被人發現了。
林小福寫了一堆美食計劃,最後還是決定,從最簡單的做起。
再說貪多嚼不爛,能把簡單的買賣做起來,就已經很好了。
發糕和飯糰都是容易讓人接受的東西,發糕或許街頭也有賣的,不過各是各的做法吧?
飯糰肯定沒有的,而她也準備了幾種口味任選,還是有商機的。
再加上今天做的油炒南瓜球,以後備選的竹筒飯、煎鍋餅,這些在攤上就可以做出來。
林小福讓她去廚房拿了一把洗乾淨的菜刀過來,又喊袁樂善拿兩隻盤子來。
林小福忍不住又想了很多,最後打着呵欠將筆紙收拾到一邊。
再以後若開鋪,就增加蓋澆飯、各種方便好吃又有搭配特色的盒飯,以及燒烤、麪食,以後生意穩定,還可以做成正式的酒樓買賣。
一般人家不會用到平底鍋,但酒樓和一些吃食攤擋會有需求,鐵匠鋪裡也有成品賣。
夥計也利索,立刻就給她買來一套中號爐子和一個平底鍋,原來鎮上的鐵匠鋪都有賣的。
回來她就在藥房門口做起了煎鍋餅,這個吃法說白了就是古、簡、土式的披薩,將幾種食材調入麪粉醬中,平底鍋燒熱下薄油,再慢火烤煎而成。
但最後做出來卻是香噴噴的,色澤也還不錯,袁樂心都從圍牆那兒開的小門跑過來張望過幾回。
這一趟去鎮上,她並未急着去方家,而是先到藥鋪熬藥。
林小福看了又要一套小號的,夥計也不嫌麻煩,又去買了一套小號裝備回來。
第二天早上,她吃了一個昨晚試做沒吃完的糯米肉飯糰,又吃了一碗蒸蛋,收拾了一下就去鎮上。
林小福處理了爐火,就讓夥計盯着,她去後院裡把鍋洗了,又找劉大娘要了麪粉和一些疏散、還有一些肉,就自己忙活起來。
看到那中號、大號的鍋與爐子,她突然想到還沒準備煎鍋餅的平底鍋呢,於是叫來夥計詢問。
這就是她爲何要小號平底鍋的原因,鍋太大怕初次試手不成功而毀了食材。
她這時候支使小兄妹幹活,是知道方長學已經過來了,藥爐那邊自是有人照看的。
方長學站在院門口看着,忍不住嘆氣:“你到底是在做藥呢,還是做吃?”
四個不輪班的夥計也跑過來了,沒事做本就閒得慌的他們,到是很期待能吃到趙二媳婦做的這什麼吃食。
林小福把做好的鍋餅劃成了幾小塊分裝了兩盤,一盤給了夥計、一盤給了袁樂善端着,兄妹開心地分吃了。
(本章完)