只是,這一次小魚兒的反應,卻與先前完全不同。沒有一點饞意。這餐車上,盤子裡的刺身,看起來與其他魚類製成的刺身並不不同。可是,小魚兒卻非常敏銳的察覺到一股奇特的味道。
小魚兒把臉一沉,問道:“這是什麼東西?”
石村悠生笑道:“這位道友或許吃過不少山珍海味,但是這東西想來道友沒吃過。這刺身,可是用鯨魚肉製成的!味道與牛肉相似,卻有海魚鮮嫩的味道。道友大可以嘗一嘗!”
在現今社會,人類已經完成了對世界上所有大陸的征服。即便是南極洲,也有華夏的科學考察隊在上面試着種菜。與此同時,地球上所有的物種也都臣服於人類腳下。
以往嘯傲山林的老虎,如今也只能在動物園的獅虎山裡賣萌。
而伴隨着人類對於自然的開發,與對於環境的改變。大量的物種,瀕於滅絕。鯨魚就是其中之一!在人類征服海洋的初期,鯨魚這種巨大的魚類,便成爲人們狩獵的對象。
捕獵一頭鯨魚,獲取的資源,足夠一個家族維持很久。鯨魚的肉可以吃,皮革可以用,鯨油可以做蠟燭和肥皂,甚至骨骼都可以製作各種工具。這種習俗一直都有。
東瀛人也不例外,東瀛人的捕獵鯨魚的歷史,可以上溯到八千多年前的繩文時代,在如今的和歌山與富山地區,經過考古學家的挖掘,都曾發現過大量的鯨骨、鯨皮等捕鯨遺存物。
到了公元八世紀,東瀛人的史書就有了正式捕鯨的記載。東瀛人的歷史並不算太長。特別是有記載的歷史。而關於捕鯨的記載,幾乎便與東瀛人的歷史等長。
等到了奈良與鎌倉時代,東瀛人史書上捕鯨的記錄越來越多,鯨魚已經成爲東瀛人餐桌上常見的食材之一。而到了江戶時代,鯨肉更成爲江戶、大阪等地人們喜歡的料理。
原本這事兒也不算什麼,在人類進入工業時代之前,物競天擇,能夠出海捕鯨的都是英雄。小魚兒見多了這種事情。當然,人類捕鯨本身也要冒非常高的風險。在工業時代前,一旦捕鯨失敗,被鯨魚撞翻了船,又或者把人拉下船,甚至被鯨魚拖着船,拖到一個陌生的海域,都意味着死亡。
但是,在進入工業時代之後,無論是人類的航海技術,還是人類製造出的武器,與以往相比,都有了巨大的飛躍。此時,人類出海捕鯨,就純屬一面倒的屠殺!體型龐大的鯨魚,根本無法應對體型更大,結構更穩固的鋼鐵船隻。
也無法應對火藥和改良版的捕鯨叉。
所以,在人類進入工業時代後,海洋中的鯨魚數量便開始銳減。有一些數量不多的種羣,還幾近滅絕。等到二戰之後,人類開始注意保護環境,保護生態系統和瀕危生物時,才發現原本被人類視爲工業原材料來源和財富象徵的鯨魚,已經幾近滅絕。
於是,在人類社會制定了諸多禁令,用來保護鯨魚等瀕危生物。嚴禁濫捕濫殺。小魚兒身爲遊蕩於滄海中數百年的藍鯨,自然經歷過人類與鯨魚的這一番爭鬥歷程。
被人類獵殺過,也曾弄翻過人類的船隻。只是,這種爭鬥,總算是正常。勝利者獲得生存,總是應該。可是,在人類的航海技術和捕獵技術達到一定高度後,小魚兒便已經無法在不顯露修爲、不驚動整個人類社會的情況下,庇護住大量的鯨羣了。
而對於沒有什麼修爲在身的普通鯨魚來說,人類的這種捕鯨行動,簡直就是一場屠殺!
小魚兒對於人類本身並沒有什麼憤恨,畢竟若是人類願意,本可將鯨魚這種動物完全滅絕。而人類的禁令,卻算是保護了鯨魚最後一絲骨血。
但是,小魚兒對於在這禁令停止後,仍舊偷偷屠殺鯨魚的那些人,卻痛恨不已。而在人類共同遵守國際公約,停止對鯨魚的獵殺行動後,卻有一個國家,仍舊堅持對鯨魚進行捕殺。那便是東瀛!
在東瀛人的觀念中,無論是鯨魚還是海豚,都只是食物的一種而已。而捕殺這種海洋生物,也被東瀛人稱爲一種文化傳統。
東瀛人的捕鯨協會稱“捕鯨是東瀛歷史和文化不可分割的一部分,禁止商業捕鯨的做法正在掠奪東瀛文化和傳統中的重要部分”。而東瀛鯨魚博物館的負責人更是聲稱——捕鯨不是一項職業,而是驕傲,是歷史。
根據東瀛人的一份調查顯示,除了有百分之十的東瀛人不願評論以外,有將近六成的東瀛人,認爲吃鯨肉與東瀛的飲食文化息息相關,應該保留。
所以,在東瀛鯨魚肉的價格只比牛肉稍貴。與鯨肉有關的菜式品類衆多。石村悠生給小魚兒上的這鯨肉刺身,只是最普通的一種。
正因爲有了這些“傳統”和需求,東瀛人才會大規模的捕殺鯨魚。在最近的一次南極海洋捕獵中,東瀛的捕鯨船,捕殺了三百多頭鯨魚!而其中的二百頭鯨魚,還是已經有了身孕的母鯨。並且,還計劃在之後的幾年中,再捕殺四千頭小鬚鯨。
雖然說,早在一九八六年,東瀛作爲國際捕鯨委員會的簽約國之一,就已經被禁止捕鯨。但是,東瀛人卻單方面無視這項要求,反而藉助禁令裡的漏洞持續越界。一直以來,東瀛方面還在持續試圖證明鯨魚數量足夠支持定期的商業捕獵,並稱殺害這些動物是爲了更好地研究哺乳動物。
而這一次,東瀛漁業部門也在一份宣告中,解釋說這一次捕鯨是爲了研究南極地區小鬚鯨的數量,並探究將其數目控制在合理範圍的最好措施。也不知東瀛人這個控制小鬚鯨數目的權力是何人賦予的,更不知這合理範圍究竟是什麼範圍。
石村悠生自小到大,也沒少吃鯨魚肉。給小魚兒上鯨魚肉,更自認爲是隆重之舉。