雲雷一步踏入這芥子石的狹小空間時,便聞到一股濃郁的酒香。雖然雲雷的酒量一般,也不好酒,但是卻也能聞得出這酒香襲人,絕非凡品。
這芥子石的空間不算大,遠比不上雲雷的空間葫蘆,但比起其他一些只有兩三個立方米空間的芥子石來說,卻也不算小。總也有大約一間臥室的空間。
這空間中,並無雲雷預料當中,陰氣森森的數百鬼物。只有堆滿空間的大大小小的陶罐。最大的那個,已經可以被稱爲酒缸了,足有大半個雲雷高。
看這陶罐的樣子,並不精美,絕對是民窯的東西,無論是大罐子還是小罐子,每一個罐子上的圖案都並不多。只是簡單粗陋的勾勒出蝙蝠的形狀和一些其他花紋。光澤溫潤,只是看一眼,便知道這東西絕對有百年以上的歷史。
雲雷雖然對於古代陶瓷的研究不深,但是,身在修仙一道,接觸古物接觸的多了,自然也能感到這物件上的一股古韻。
這些罐子,都是被泥土封了口的。保存完整。只有其中一個罐子破開,其中的酒漿已經蒸發乾淨。因此,纔會讓空間中充滿酒香。
想來,這也是當年那大廈工地上飄滿酒香的原因。這芥子石雖然是天才地寶,尋常手段,很難傷及。但是,人類的現代科技也不是白給的。別的不說,就是工地上幹活用的各種器械,如塔吊之類的,若是傾倒下來,就絕不是一個練氣期修士能硬抗的。
所以,在大機器的運作中,偶爾觸動了這芥子石中的空間,讓空間波動一下,以至於這滿空間保存酒漿的罐子傾倒一個,並順着被觸動的空間中的那一絲縫隙散逸出去,也是很正常的事情。
這股酒香,讓雲雷饞蟲大動。他雖然不好酒,但是對於美味也不拒絕。這滿芥子石空間的酒香,香氣之醇正,已經遠遠超出了酒的範疇。似乎,傳說中的玉液瓊漿,也不過如此而已。
雲雷見這芥子石空間的瓶瓶罐罐中,有一個陶罐體積較小,與他平常吃的水果罐頭的大小差不多。上面也有泥封。便將其抱了起來,小心的將泥封去掉後,這罐子中便露出一汪金黃色的酒漿。
雲雷一口飲下,但覺得滿口生香。雲雷眼睛一亮,這種酒漿雖然他從未喝過,但卻是久聞大名。這是華夏最古老最經典的酒類,黃酒。
在上古時代,人類在掌握了火以及新石器後,狩獵與採集的技巧發生了質變,於是,狩獵與採集的效率也越來越高。並逐步向農耕文明邁進,此時,人類終於在自己的巢穴中,有了存糧。不像以往一般,總是會餓肚子。
而這些被儲存下來的果實,以及一些雜糧,在適當的條件下,便通過菌類發酵,變成了最原始的酒。對於原始人來說,這種變質的食物,也是食物。不可浪費。
雖然後世人並不明確,到底誰是第一個敢於吃螃蟹的人,敢於將這些變質的果實和糧食吃到肚子裡去。
但是,這種傻大膽的行爲,無疑是爲人類打開了一扇大門。人類在這些變質的食物中,嚐到了一種莫名的美味,並體驗到一種熏熏然的感覺。
當人類通過摸索,逐漸掌握了這種讓食物變質,併產生獨特味道飲料的方法後,酒就出現了。
在木質鬼面的記憶中,酒的出現很早。遠比現在人類的記載要早。因爲,各種菌類在發酵的過程中,將澱粉與糖類變爲酒精的化學反應在自然界中並不罕見。
華夏的傳說中的酒神,杜康和儀狄,也只是酒類的繼承者和推廣者而已。其地位,最多相當於酒吧裡面賣酒的。
不過,後世的考證中,有一點卻是對的。華夏最早出現的酒類,就是黃酒。當年天庭中,仙佛歡宴中所用的玉液瓊漿,也不過就是用特殊的靈果靈糧釀製的,帶有天地靈氣的黃酒而已。
而在天庭勢力最強悍之時,這種釀酒的方法也從修仙者手中,傳到凡人的手中,於是,華夏人獨創的酒麴複式發酵法便流傳了下來。黃酒開始大量釀製,一直傳承數千年,直到今日。
並在江湖上留下許多傳說。且不說與葡萄酒和啤酒相提並論的世界三大古酒的名聲,就是各種小說裡,那被各種大俠少俠奉爲裝十三必備飲品的女兒紅和狀元紅,便是黃酒中的翹楚。
而在白酒之類出現之前,華夏文明綿延數千年的各種祭祀中,黃酒也是絕對的主角。畢竟,這東西是仙佛傳承下的,在最早的時候,確實能以此引來仙佛降世,幫助凡人排憂解難。
黃酒的度數並不高,酒精含量一般也不過是十四度到二十度,屬於度釀造酒。。雲雷喝這一口,並不覺得衝,倒是在不經意間,便有熏熏然的感覺。待得喝了半罐,就更是覺得通體舒泰。
雖然說,這罐子中的黃酒,並不是上古仙佛用天地靈材釀製的玉液瓊漿,但是,也是以上好的大米、黍米、粟等糧食爲原料釀製而成的,且不說口味如何如何好。
單說營養的話,也有幾十種氨基酸,其中還包括八種人體自身不能合成必須依靠食物攝取的氨基酸。
而且,據江湖傳聞,黃酒中的極品,如女兒紅。都是在家中有女孩出生時,埋於樹下,經過十幾二十年的陳釀,最終方纔顯出與衆不同的滋味。只是如今這種風俗已經少了許多,所以,這種數十年陳釀的黃酒,也成爲稀有產品。
雖然說,黃酒屬於本土酒類,並不如外來的和尚好唸經。賣價一直偏低。但是,這種數十年陳釀的黃酒,特別是女兒紅之類,仍舊價格不菲。
雲雷喝的這一罐子黃酒,陳釀的時間,可不只是幾十年,而是要以百年計數。都算得上是液體文物了!價值不能以普通的幾十年陳釀的黃酒來計算。而是要以珍稀文物來計算。
畢竟,這世界估計也就剩這麼幾罈子了。