341.包子“狗不理”
天津,開放。
1990年前後,是一段屈辱的歷史。
1860年,英、法聯軍佔領天津。天津被迫開放,列強先後在天津設立租界。
1900年7月,八國聯軍攻打天津。天津,淪陷。
1901年,由八國聯軍組成的天津都統衙門,下令拆除城牆。
隨着時間的推移,天津這座城市,迎來了新的挑戰。
王強一家人行走着街道上,或多或少的,在白天能夠見到一些外國人。
對此,王兵一點兒也不奇怪。見識多了,就不覺得有什麼奇怪的事情了。王兵,倒是覺得這些人,應該待在自己的家長。
孩子們的眼睛,所看到的事情,是簡單的。孩子們,所看到的東西,某種程度上,也是很平常的。
日子,平淡。
能夠跟着父母一起的王兵,覺得這一路上很好玩的。
海上,雖然顛簸,但是有着一個張元華伯伯,王兵覺得海上的顛簸也就少了一些不美好的事兒了。對於王兵來說,就多了一份旅途當中的美好事情了。
生活,本就是充滿了好玩和有意思的地方。對於王兵來說,似乎沒有什麼比吃,更有意義了。
清晨,陽光升起,又是一天。
“媽媽,媽媽,該起牀了……”王兵,說道。
一臉沒有睡醒的王兵,說話的時候,卻一點兒也不含糊。這個小孩兒,他看了看窗外,一臉的平靜。
是的,還有什麼能夠讓王兵看上去心情更差的呢?沒有吧!
歸零地心態,對於王兵來說,是難得的。一個孩子,在經歷了衆多的煩惱和高興之後,他最能夠感受到的一件事兒,就是清晨起來後的飢餓感。
“王兵,你醒來了?那邊上有個麻花,餓了先吃兩嘴。然後,你爸爸起牀後,咱們一起去吃包子。”羅文靜,說道。
麻花,是天津一絕。
天津,有三絕。
天津三絕,又稱天津風味食品三絕,是指“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”這些天津三種傳統美食。
“麻花,吃着是挺好的。不過,早上的話,我更願意吃包子。”王兵,說道。
這個熊孩子,還知道什麼好吃,什麼不好吃。說話的時候,他就去翻找那個小麻花。昨天買回來的麻花,是小麻花。
麻花,有大有小。對於王強來說,可能是小麻花比較好吃,所以他就吃起了小的麻花。買的時候,也給兒子買了些小的麻花。
“讓你爸爸再休息一下,兒子。等你爸爸休息好了,咱們再一起去其它的地方,吃包子。”羅文靜,說道。
她,窸窸窣窣地穿衣服。王兵,手裡拿着麻花,有着一些不太情願。而王強,在聽到了兒子和妻子說話的時候,也睜開了眼睛,準備起牀。
天津麻花,是一道色香味俱全的傳統名點。昨天買的小麻花,吃上去也不錯。對於王強來說,是的,吃上去口感很是不錯。十八街麻花,是有名氣的一家麻花店鋪。
在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名爲十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發祥”。
天津衛,海河西側。繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名爲十八街的巷子。這裡住着一個老人,有一個叫劉老八的人。
在這個巷子裡,劉老八開了一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發祥”。
像所有生意人一樣,劉老八這個人很聰明又能幹。聰明瞭的人,看上去都顯得很是低調。對於劉老八來說,他的低調,來自於炸麻花!
炸麻花,劉老八這位手藝人,可以說有一手絕活。劉老八炸的麻花,原材是很是考究。沒有好的材料,是沒有辦法保證食品的良好品質的。選材,往往是吃食產品的第一步。真材實料,選用精白麪粉,上等清油。
“媽媽,趕緊起牀吧!太陽,已經曬着屁股了!爸爸,趕緊起牀了吧!太陽,曬着屁股了,爸爸!”王兵,說道。
這個熊孩子在說話的時候,不忘將手中的麻花咬了兩口。對於這個熊孩子來說,吃上兩口麻花感覺是不錯的。
“媽媽,起牀了。兒子。爸爸,你爸爸也醒來了,孩子。你這個小不點兒!”羅文靜,說道。
離開了聖路易斯,羅文靜的心情不錯。這個羅文靜,對於家鄉這片土地上的生活,還是更神往的。
這次,從聖路易斯回來,羅文靜的精神,表現的很是不錯。對於這個孩子來說,可能是第一次見到那麼多新奇的事務和人,所以顯得很是高興。另外,羅文靜對於這次回到家鄉,丈夫的安排,自然是覺得很正確的!沿途帶着孩子吃吃喝喝,感受着傳統藝人的手藝。另外的一個方面,王強還要帶着兒子去一趟京城。天子腳下,皇城老九門。感受一下,什麼是東方美,什麼是東方的傳奇!
教育,方式是多樣化的!
準備起牀了的王強,看到兒子王兵正在吃麻花。他的表現,很是輕鬆,臉上帶着微笑。
只是,王強並沒有說話。他只是淡淡地看了看房間,然後又閉上了眼睛。王強的鬧際,想起了老學究的話語。關於天津老學究的話語。
十八街,劉老八每天做的麻花香味,能傳遍整條巷街。做的麻花,生意好。人們聞到香味,蜂擁到他的鋪子購買麻花。麻花鋪子總是顯得顧客盈門。劉老八的生意,越做越大,開了店面。
生意興隆,是一件好事兒。在經商的過程中,要有着一定的變通,也要有着一定的創新。
劉老八的生意,能夠做的那麼好,也絕非一朝一夕的事。對於劉老八來說,可能更重要的,是傳統手藝人身上的匠心,所致。
“媽媽,媽媽,今天去哪裡?”王兵,說道。
他的裡,拿着麻花,說道。
“去哪裡?去吃包子!你不是說,要吃包子嗎?”羅文靜,說道。
“那,太好了!”王兵,說道。
王兵,心情不錯。看上去,王兵的心情,是挺好的。說道了吃,他的心情就不會差到哪裡去。