下午李清歡徒步回家，累的直接倒在了炕上便睡着了。直到晚上李青兄妹做好了飯菜，她才睡醒。
李青兄妹十分心疼阿姐，還給她燒了熱水洗腳。
李清歡看在眼裡，頓時覺得自己做這一切都是值得的，便也不覺得辛苦了。
明日便是店鋪開張，李青兄妹本想向夫子請假修沐一天前去幫忙，不過李清歡說什麼也不允，兩兄妹只好早上早些起牀替李清歡收拾。
李清歡將井水中的魚都打上來後，只篩選了一些大的去，背上揹簍與弟妹一起下了山。
她去時，李大爺的牛車上才只有幾個人，少不了要等會，因爲她現在身上的銀子實在緊巴。
有人看着李清歡揹簍裡滿滿的一揹簍魚，不由的羨慕道：“二丫頭，你編的那什麼地籠可真是好東西啊！竟能抓着這麼多的魚。”
李清歡點點頭，沒打算多說。
又有人巴結道：“二丫頭，聽說你現在都在鎮上開酒樓了，以後發達了，可別忘了我們這些窮嬸嬸啊！”
李清歡笑道：“鄭二嬸，我不過就是開了一家小飯館，也就是供平常人家偶爾吃吃，算不上什麼酒樓。”
鄭二嬸覺得李清歡這是謙虛了。“哎喲！你看你還這麼謙虛，現在誰不知道你二丫頭有出息了。我們這方圓十里，只怕也就你能在鎮上開的起鋪子，不管是酒樓飯館，那都是不得了啊！”
李清歡聽聞，也不好說什麼了。畢竟這十里八鄉，的確只有她一個姑娘家有能力在鎮上開的起館子。
這時，周氏領着李小梅來了。她們一人手中提着一籃子雞蛋，看樣子是存了一整個冬天的雞蛋，這會子需要賣了用錢。
李清歡對她們兩母子不感興趣，連看都懶得看一眼，直接將頭瞥向了一邊。
衆人看在眼裡，心知肚明，這會子李清歡有錢了，便也沒有人會自討沒趣，再來吃飽了沒事挑撥離間了。
然李小梅卻不想息事寧人，特別是聽聞一車子的人對李清歡巴結討好的樣子時，簡直恨得李清歡牙癢癢，再看李清歡一揹簍鮮活的大魚，更是嫉妒的不得了。
哪怕周氏用眼神警告她不要再去招惹李清歡，她都還是忍不住的嘲笑道：“我聽說鎮上要租間鋪子可不便宜呢！李清歡，你是花了多少銀子租的啊？”
李清歡想，這人還真是狗改不了吃屎。三天不打，便又開始皮癢癢了。
她本不想理李小梅，可誰知李小梅見她不理，還特來勁了。
“李清歡，我聽說你那鋪子是死了人的，你確定有人敢去你那吃飯嗎？還有，我說你怎麼老是喜歡住死人堆裡啊？這多不吉利啊！哎呀呀！我可真替你擔心會虧本呢！”
李清歡冷笑。“那你還真是鹹吃蘿蔔淡操心了。我喜歡住什麼地方關你什麼事啊！再說了，你可能不知道，我以前就是聽聞一個算卦的人說，越是死人堆裡越容易生財。你難道沒見我自從離開老李家後財運就特別的好嗎？”
“真的？”李小梅微愣道。
“是啊！所以你要不要也去我那鋪子住兩天？我不收你銀子，只要白天幫這我乾點活就行。”
李小梅還未反應過來，周氏便急着呸聲道：“李清歡，我看你就是想讓小梅去幫你白乾活吧！”
李清歡笑。“呵，大伯母，這都被你看出來啊！剛好我那店裡缺個打雜的夥計，你要是願意，我倒是可以看在我們曾經是一家子的份上，讓堂姐去掙點零花錢如何？”
“呸！李清歡，你算什麼東西，也配讓小梅給你做夥計？”
“清歡是人，自然不是什麼東西。哎！清歡本來還想看在我們之前怎麼說也是一家子的份上……既然大伯母不願意便算了。”李清歡一副無所謂的樣子。
“你……”周氏氣的一噎。
李小梅也道：“我就算是餓死，也不會去給你這個小賤人做事。”
李清歡冷笑不語，懶得再理會這二人的胡攪蠻纏。反正每次碰到她們，不逞口舌之爭，她們就全身不痛快。
到了鎮上，李清歡直接揹着魚去了鋪子，任周氏母女在背後狠狠的瞪她。反正也傷不了她什麼，氣也是她們自己而已。
廚師和小二一早就到了，他們一個家住的不遠，一個就住在鋪子後院的廂房裡。
兩人一見李清歡來了，都十分熱情的幫她卸下肩上的揹簍，然後就開始準備開張的事宜了。
這些李清歡不怎麼懂，便都交由他們二人去辦了。
她自己則在廚房準備吃食，因爲是開張第一天，爲了吸引客人，她打算到時候點菜的每桌都加一份免費的炒田螺，可以用牙籤直接挑來吃，跟吃零食差不多。也是在推廣這種食物，還有爆炒肥腸，她打算做成炸肥腸，也一桌子加點，用作推廣和試吃。
瞧着時間不早了，她問小二。“三兒，紅綢掛起來了嗎？”因爲他在家中排行老三，家裡人都叫他小名三兒，又剛好比李清歡還小兩三歲，所以李清歡也跟着喚他一句三兒了。
三兒點頭。“東家您放心吧！昨兒個我便與楊廚子一起把紅綢掛好了。”
李清歡本是聽不慣東家這個稱呼，不過三兒怎麼都不肯喚她名字，便也由他們怎麼叫了。
她點點頭，又問：“牌匾什麼時候到？”
“東家，你放心吧！牌匾你交代的那天，我就吩咐鋪子做了。他們說好今日一定送來。”
李清歡點點頭。可這一等眼看就到了開張的時間，也沒見着送門匾的過來。
三兒也有點急了，畢竟這事是他去辦的，要是出點什麼意外……
“東家，要不我這會去那鋪子瞧瞧送過來沒有？”
李清歡看了一眼漏沙的時間。“算了，現在去肯定來不及了。還是別耽擱時間了，去準備吧！”
三兒點頭道是。
時間一到，李清歡打開了鋪子的大門。
三兒舉着早已準備好的炮竹在一旁點火，然後舉的老高，門口頓時響起了一陣噼裡啪啦的聲響，濃煙滾滾。路過的人羣也頓時圍了上來。
這個時代的炮竹製作方法十分的簡單，就是砍好同樣大小的竹筒，將火藥填充進去，再準備一條引線便是。所以這種炮竹一點燃，聲音會如同竹筒爆裂一般，發出很大的聲響，帶有刺鼻的濃煙，一不小心還有可能爆在身上。
不過這個時代的人不管遇到喜事，還是喪事，都喜歡燃放這種炮竹。他們認爲燃火投竹，爆破有聲，驅避邪魔，留下安康。
本來還有祭祀歡慶什麼的流程，不過李清歡身上銀子不夠，那些事自然也就免了。本想打造一塊牌匾，現在牌匾也不見來，放了炮竹也就算是開張了。不過爲了活躍氣氛，李清歡還是奢侈的去買了幾斤糖果，用來散喜。
她正想招呼門口的看客，便聽聞不遠處響起一陣敲鑼打鼓的歡慶之聲。由於剛纔燃放的炮竹濃煙太重，她也看不清是怎麼一回事，只聽有人驚呼道：“這是誰家店鋪開張，竟然這麼大的陣仗？”
“可不是。你瞧瞧，送塊門匾都這麼多人。嘖嘖，一定是大主顧。”
“人多算什麼。你沒看見那牌匾上的字，像是鑲了金邊的。”
“我們跟過去看看，說不定還有銀子散呢！”
……
李清歡聽着這話，心中不由奇怪起來。難道今日還有別家的鋪子也開張嗎？因爲她的那點銀子做個牌匾根本不可能這般熱鬧的吹吹打打送來。
正當她疑惑之際，便見一羣人前面由四人擡着一塊寫着《迎客樓》的大牌匾，身後跟着一羣人吹吹打打的朝她這來了。
令她驚愕的是，門牌匾上的字分明是她提的，可她那點銀子怎麼可能做這麼一大塊牌匾啊！還未等她反應過來，牌匾和吹打之人已經停在了她的門口，並直接越過她，將門匾掛在了她店鋪的門框上。
緊接着，又是一陣炮竹聲響，吹打聲，散喜聲起伏不斷。然後三兒趕緊趁着人多，開始招呼客人進裡面吃東西了。
最後還是楊廚子提醒她道：“東家，人這麼多，三兒怕是招呼不過來。”
李清歡這才反應過來，還不忘看了一眼頭頂上的牌匾，又看了一眼門口，確定沒有看到什麼熟人後，這才轉身進去招呼一屋子的客人了。
這一忙活，直到午膳過後，她才終於歇了口氣。
這時，老李家的三房沈氏來了。
李清歡有些驚愕，因爲她完全沒想到沈氏會來，而且她在這也沒什麼熟人，身上銀子也緊張，所以根本就沒有安排宴請賓客這事。
如今沈氏突然來了，還帶着禮物，她反而不好意思起來，畢竟她什麼也沒準備。而今日又是開張大吉，她也不好不歡迎人家，便乾脆留沈氏下來吃飯。
沈氏是個有自知之明的人，知道李清歡什麼也沒準備，她自己也沒打算留下來蹭李清歡一頓飯吃。