第九百三十六章

雖然大家心中這般腹誹,但他們的期待感卻是異常的強烈!

只因爲,之前明中信說過了,除了陛下與太子的,還有那些不要臉的,已經訂製了兩碗的,咱們可是一人能夠分得一碗的,當然,這得看明中信是否有那心做好!

他們只顧揭蓋子了,卻沒有看到,明中信目光瞅了一眼謝遷臺上,眼中閃過一絲詭異的笑容。

“哇!”一陣陣驚呼響起,隨之就是一陣怪異的笑聲,那聲音中充滿了興奮激動之意!

卻原來,他們發現,除了已經預定好的蛋炒飯,大家居然皆有一碗,自己能夠享用這美味了,豈能不歡呼雀躍?!

而早已經死心的謝元陽與蕭颯卻是並沒有期待感,只因爲,他們早已經覺得,明中信根本就是針對他們,咱們豈能如他之意!

故此,他們二人在旗袍美女將托盤放於平臺之上,揭開蓋子之時,目不斜視,靜靜看着遠方的語嫣,欣賞美女也算是轉移注意力的一個不錯方法,這樣的話,他們就不會讓明中信看到他們失望的表情,進而用眼神言語打擊他們,絕不給他這個機會!他們很好地貫徹了這個方針!

然而,李雲起卻是有了一聲驚呼。

不,咱們就不看!謝元陽與蕭颯心思一致,抱定了榮辱不驚的想法,根本就不看驚呼的李雲起,淡定地看着語嫣。

“元陽兄!蕭兄!”李雲起顫抖着聲音,叫道。

二人心中泛起一陣怪責,你李雲起就算知曉沒有咱們的蛋炒飯也不用這麼激動吧?!這是看咱們笑話嗎?

二人依舊沒理會李雲起,不想讓明中信看笑話。

“元陽兄,蕭兄,你們不用膳嗎?”李雲起怪異地再次提醒道。

用膳?你這是在譏笑咱們嗎?二人心中泛起一陣怒意,不由得將目光瞅向李雲起,依舊沒有看向平臺桌面。

卻只見李雲起指着眼前的平臺,一臉探尋的臉色。

“雲起兄,你用膳就好,咱們已經腹中滿溢了!”謝元陽面色一沉。

蕭颯比他沉得住氣一些,只是用冷森的目光看着李雲起。

“那這蛋炒飯你們也不吃了?”李雲起終於將這句話說了出來。

謝元陽與蕭颯心中一驚,蛋炒飯?有自己二人的?

不由得,他們將目光投向了平臺桌面。

卻見四碗蛋炒飯分明一個不少地佔用了平臺桌面。

這?這是咱們也有?二人一陣驚愕,不由得將目光投向了明中信。

而此時的明中信還真的在看着他們,但在他們二人看來,卻好似在看他們的笑話,譏笑自己二人以小人之心度君子之腹!他們看了明中信那眼神,一口老血差點噴出來。

但他們很確定,這明中信還真的給咱們做了蛋炒飯,但卻是這般的戲劇性,咱們已經吃飽了啊!摸着圓滾滾的肚子,再看看眼前平臺桌面上的蛋炒飯,他們二人慾哭無淚,現在即便是龍肉放在眼前咱們也吃不下了啊!

他們一陣後悔,早知如此,咱們就少吃一些了!之前還深怕自己被那美味的蛋炒飯誘惑,他們盡力吃菜餚,將菜餚吃了個一乾二淨,畢竟,之前的菜餚根本就是四人份的,卻被他們二人吃得乾乾淨淨,自然是已經肚滿腸肥了!哪裡還能再吃得下飯菜!即便是美味當前,也沒辦法啊!

但隨即他們腦海中閃過一個念頭,這明中信難道真的已經料到咱們會吃飽纔給咱們做的嗎?他們二人越想越覺得是這個理!不由得將怨恨的目光投向明中信。

明中信還真的在看他們,一臉的戲謔之色,顯然,在笑話他們。

但他們卻是一陣疑惑,要知道,咱們是在明中信走後才吃的菜餚,他怎麼會知曉呢?難道他還有千里眼順風耳不成?說不通啊!

但自己二人現在被人家看了笑話卻是實打實的,真是丟人啊!

望着眼前的蛋炒飯,二人慾哭無淚,死的心都有了!

“二位,這蛋炒飯你們還吃嗎?如果不吃,可否讓於爲兄?”有個人弱弱地問道。

二人殺人的目光投向了說話之人。

這說話之人不是別人,正是那李雲起。

卻只見他看着二人,眼睛的餘光卻是不時瞟向二人眼前的蛋炒飯,不時還吞嚥一下口水,顯然是垂涎欲滴。

而他面前的蛋炒飯卻早已經吃幹抹淨,這是意猶未盡啊!

“哼!”二人不約而同地衝李雲起冷哼一聲,扭過了臉,不再看李雲起,顯然是拒絕了。

李雲起一臉的失望,戀戀不捨地看着他們二人眼前的蛋炒飯,一臉的悲悽!

“元陽、蕭颯,既然你們不吃,那就由老夫爲你們消滅了它們吧!”一個聲音響起。

二人心中一震,臉上泛起了一絲苦笑,這位的要求他們可不敢拒絕。

只因爲,這發話之人不是別人,正是那位閣老謝遷,人家都發話了,他們豈能拒絕!

二人回過頭,齊齊出手,將面前的蛋炒飯推到了謝遷面前,“閣老,您用!”

謝遷也不客氣,端過一碗,下手消滅!那個動作,彷彿深怕他們二人反悔一般,三下五除二,就消滅了一碗。

包括李雲起,三人真個是目瞪口呆,他們可不知曉,一向慢條斯理的講究用膳禮儀的謝閣老居然會是這般吃相,真是令人大開眼界啊!

在他們目瞪口呆之時,謝遷卻是以迅雷不及掩耳之勢將面前的蛋炒飯消滅了個乾淨,這下,謝遷恢復了他優雅的姿態,取出手帕,斯文地擦着嘴角,然而,眼神卻將他出賣了,只因爲,他那眼神中放射出一絲遺憾,直直看向那空空如也的盛放蛋炒飯的琉璃碗,顯然,他還在遺憾未能盡興享用蛋炒飯啊!

“明家主!”就在此時,平靜異常的空間中突然出現了一個聲音。

衆人齊齊望向發話之人。

喲,居然是劉健,卻只見他眉頭緊皺,望着明中信。

“劉閣老有何吩咐?”明中信拱手問道。

“你這蛋炒飯是否在那明家菜譜之上?”劉健沉聲問道。

明中信苦笑一聲,“劉閣老,那上面沒有!”

“爲什麼?”劉健不由得面色一沉道。

“這只不過是一道蛋炒飯,根本就不能算是明家菜譜,而且,這製作之法已經爛大街了,任何一位廚師都會炒,明家菜譜當中收集豈不是怡笑大方?!”明中信笑着解釋道。

“真的?”劉健一皺眉,滿臉的不信。

“千真萬確!”明中信一臉的堅定。

“那爲何你這炒的蛋炒飯如此美味?”劉健提出疑問。

明中信苦笑一聲,咱有獨特秘訣啊!但卻不能說,只因爲,他其實乃是運用了自己的神識,通過神識,將每一粒大米,以及每一個雞蛋都查得細緻入微,而且,在炒蛋炒飯之時,通過這神識將那些佐料配料深入到了米粒的每一處,進而,將雞蛋的味道與米粒完美結合,纔有了這般神奇美味的蛋炒飯,他相信,這個時空中,這個年代,這個朝代當中,絕對沒有如自己這般神奇的製作蛋炒飯之法,這讓咱如何向大家解釋呢?

只因爲,他看到了,就連弘治也滿眼好奇地望着自己,顯然,他也想知曉自己是如何將這份簡單的蛋炒飯做得如此美味的!

編吧!明中信心中一橫,反正大家也不知曉咱是如何製作的!咱說什麼就是什麼了!你還真能逼迫咱嗎?咱說出來,由不得你不信,實在不行,咱就當衆來一遭,看你信不信!

瞬間,明中信開啓了瞎編模式。

輕聲咳嗽一聲,明中信一臉的裝逼樣,“劉閣老,製作之法大家都知曉,明某也沒有什麼出奇的招數,但有一點,與大家不同,那就是,明某的選材與衆不同,首先,咱選取的大米,盡皆是顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白,透明績效純淨,用木炭爲火,均勻地加熱鐵鍋,隨時觀察着火勢,增一分就多,減一分就少,將火候掌握得恰恰好,絕不能有一絲一毫的疏忽,必須全神貫注,不能少有分神,這樣,燜出來的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香氣襲人。”

哦!一陣驚歎,原來,人家明中信居然是如此做的,怪不得呢?!

“明家主,恕老夫打斷於你,用木炭就能夠將米飯燜得如你燜得一般?”劉健提出疑問,“這木炭究竟是白炭還是黑炭?”

“非也,明某所用之木炭乃是機制炭!”明中信搖頭否認道。

機制炭?劉健一怔,“那是何物?也是木炭的一種?”

說起木炭,真正大量使用它乃是冶銅業興起之後,仰韶時的兼聽銅製品僅用堆燒法就能夠製造出木炭,但其量與質卻有待商榷。隨後商周青銅器的大量鑄造以及春秋戰國時期冶鐵業的興起,對木炭的質與量有了不一樣的需求,燒炭技術相應開始變革,窖燒炭出現了,《周禮月令》中“季秋草木黃落,乃伐薪爲炭。”鄭康成的《正義》解釋,“伐木因殺氣而高誘則注日:仲夏草木未成,故禁燒炭。”隨後,木炭大量出現。隨着窖燒法的出現,按燒炭工藝的不同,雙有了白炭與黑炭的區別:當薪材於窖內炭化後,並不即刻出爐,而是將炭在窖內隔絕空氣冷卻,如此所得的炭稱爲黑炭;將炾熱的木炭自窖內取出與空氣接觸,經高溫精煉之後,再行覆蓋冷卻,此時的炭不僅硬度較高,而且表面附有殘留的白色灰分,故稱之爲白炭。白炭在窖外又燒一次,重量較輕,價格也比黑炭要貴。

而且,白炭早在晉代就已經運用於醫藥,葛洪《肘後備急方》卷三取獨父蒜於白炭上燒之,末,服方寸匕。

隨後,木炭的製作之法再行改進,至晉代之後,在炭的後期加工利用技藝上,雙有了進一步提高。五代王仁裕的《開元天寶遺事》中詳述了楊國忠家以炭悄,用蜜捏塑成雙鳳。至冬月燃於爐中,先以白檀木輔於爐底,餘炭不可參雜也。但蜂蜜太貴,非一般百姓能夠負擔。至宋代發明“黑太陽法”後,才真正解決了塑形炭粘合昂貴的問題。

“黑太陽法”不僅以粥代蜜不同挖寶成本,還以鐵範代替手工捏塑,極大提高了塑炭的成型率。

但這機制炭卻是個新鮮詞,劉健卻不知曉,自然得問明中信了。畢竟,這關乎這蛋炒飯的技藝啊!如果吃透明中信的這些秘訣,那美味的蛋炒飯豈不是隨時能夠享用了?!而且咱也多了一件鎮店的法寶!

明中信輕笑一聲,他自然看透了劉健的用意,但咱可不怕你偷師,就算告訴你,你能製作出嗎?不是小瞧你,明中信心中冷哼一聲。

“劉閣老,這機制炭,以木屑爲原料,技藝上主要是把木屑經過高溫、高壓成型後,再送入炭化爐內炭化而成。主要有六角形中心有空和四方形中心有孔兩種形狀。機制炭可作爲傳統木炭的替代產品,它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發爆等多種優點。乃是明家研製出來的一種新型炭類。”明中信笑着解釋道。

“售價幾何?”劉健眼前一亮,急問道。

明中信苦笑一聲,“劉閣老,不說這機制炭售價幾何,即便中信賣於您,您也無法燜出那般美味的飯啊!”

“爲何?”劉健不悅道,“明家主,你如果不想售賣就說,不要用這般藉口搪塞老夫!”

“唉!”明中信輕嘆一聲,“事到如今,中信就實言相告吧!”

喲,這其中還有隱情?大家心神一震,腦海中閃過一個念頭,這其中還有什麼貓膩嗎?

劉健更加全神貫注注視着明中信,且聽這小子又有什麼藉口!他就認定了,明中信乃是找藉口不告訴他其中的秘訣。

“其實,中信的蛋炒飯還有一項技藝!”明中信無奈道。

什麼?還有技藝?此言一出,大家精神一震,齊齊豎起耳朵靜靜聽着,畢竟,明家出品,這裡說的是技藝,必屬精品,這是大家的共識!也許咱們又能夠得到一個牛逼的技藝!由不得大家不關注。

“這其中的技藝就是,明家的竈臺與衆不同,由明家獨有的技藝壘砌而成,與外面的竈臺根本就不同,故此,即便您學得了技藝,買得了機制炭,也無法做到啊!”明中信終於將這個逼裝了出去。

竈臺技藝?劉健眼前一亮,神采奕奕地望向明中信。

衆人不由得一陣訝異,這明中信還真是萬能庫啊,什麼都知曉,擠一擠就是一個技藝,這傢伙,這腦袋究竟是怎麼長的?

“明家主,不知道,這竈臺技藝賣價幾何?”劉健直指重心。

明中信苦笑一聲,“劉閣老,您就給明家一個鎮宅之法吧!否則,我都不知道今日售賣這些技藝之後,今後要如何在京師立足了!”

衆人一聽,不由得一撇嘴,你小子還缺得了技藝?只怕現在這個技藝也不過就是你腦海中的百分之一罷了!

第九百三十章第一百零九章 孫宇入夥第五百七十章 明興發威第八百七十四章第一百一十二章 縣試開考第九百八十三章第二百五十二章 中信贈禮第三百七十三章 祭祖慶賀第六百四十三章 束手無策第二百五十九章 府城情勢第七十三章 連根拔起第四百九十六章 張亮出謀第七百九十七章 固守待援第一百三十五章 中信赴府第四百八十二章 報社定計第二百三十三章 情勢危急第五百八十九章 欽差之人第八百六十一章第七百四十八章 準備南下第三百四十二章 告一段落第七百三十三章 守城怪招第六百五十九章 出路難尋第三百八十五章 圖窮匕見第九百三十三章第二百一十三章 災民交結第七百一十章 震憾發現第七百七十八章 心思各異第四百八十二章 報社定計第二百五十一章 二老欲去第七百二十三章 賊人來襲第四百八十章 塵埃落定第三百九十六章 中信挨刑第五百一十五章 各方境況第七百八十九章 接應佈置第八百零九章 御書房奏對第六章 忽悠賬房第五百二十四章 合體成功第五百一十九章 郭勳來訪第五百二十八章 各方關注第二百四十三章 糧食籌齊第二百零三章 宣傳安排第五百七十二章 暗箭難防第五百八十章 一石三鳥第六百九十三章 峰迴路轉第五百三十三章 合作重啓第一百零一章 宿敵現蹤第四十一章 蘭亭文會(七)第八百七十五章第六百八十五章 路遇災民第八百二十九章 瘋狂襲擊第五百七十五章 武舉完畢第六百八十三章 重新起航第八百一十一章 部署應變第六百八十六章 慘痛經歷第六百零五章 危在旦夕第三百一十二章 宴請鄉鄰第七百二十七章 意外援兵第九百三十三章第二百八十五章 蕭颯吃癟第六百七十九章 打出旗號第一百六十六章 宿醉之後第九百七十二章第五百九十二章 言傳身教第五百零五章 重榜消息第四百九十八章 籌謀反擊第四百二十一章 旖旎展示第三百五十九章 張延齡合夥第一百四十二章 迴文詩作第五百七十章 明興發威第一百八十二章 擴張佈局第三百六十七章 祖孫相見第八百五十一章第九百三十章第三百三十七章 訓斥二老第七百零七章 特使到來第九百八十七章第四百八十九章 應對安排第六百八十六章 慘痛經歷第七百六十二章 賊寇退兵第八百九十六章第八百五十九章第九百九十二章第七百四十九章 南下平亂第五百三十章 當年恩怨第五百八十八章 臨行安排第一百六十三章 一場發案第七十章 明教援兵第七百九十五章第七百七十七章 局勢變幻第四百四十三章 倚紅樓反擊第六百五十九章 出路難尋第一百四十五章 老人訓子第五章 生意規劃第四百二十二章 震撼壓軸第三百九十七章 援兵趕來第六百一十章 強行脅迫第五百四十三章 損招頻出第五百零四章 再次登門第五百六十八章 嚴格審查第六百八十章 路遇災民