第688章 米其林評審的驚歎

米其林兩位評審點了不少的菜。

深海魚面,白灼基圍蝦,紅燒肉,青椒肉絲,魚香肉絲,木須肉,糖醋排骨,三杯雞,再來了一道傳統名菜宮保雞丁,兩個人九道菜,不算多也不算少,按照愛味餐廳一貫的分量其實剛剛好。

她們的菜很快就上桌了,桌面上亮起了一圈科技藍光,升降系統送上菜,升降板完美閉合,一道三杯雞呈現在她們面前。

這種前所未有的體驗給兩位評審帶來了強烈的新鮮感,沒想到一家鬧市區的餐廳竟然暗藏着如此先進的高科技,難怪他一個人能夠輕鬆應對150個食客的所有需求而不手忙腳亂。

和先進的送餐系統對應的,是美食帶來的無與倫比的味覺體驗。

作爲公開身份的米其林評審,她們本身是不參與美食評審這個環節的,她們的工作職責是審查餐廳的環境衛生食材這些事情,但是同樣身爲評審,不得不說這沒事簡直無與倫比,入口瞬間所帶來的味覺享受彷彿初生的嬰兒喝到了母乳一般幸福。

她們並不是沒有參與過中餐評審,相反,作爲在大中華區參與評審了兩年之久的她們對於中餐有着豐富的評審經驗,同時對於中餐特點也有着自己獨特的見解,中餐之所以極少能上米其林三星,其烹飪特點決定了一切,大火,大油,豐富的調味,昇華了味覺享受的同時也降低了食材本真的美味,但是!但是……

愛味餐廳的美食讓她們第一次感受到了如此精妙絕倫的烹飪技藝,在食材本身鮮美的基礎上稍加着味,完美融合食材鮮度與味蕾之間的絕對協調。

一口雞肉下去,外酥裡嫩的雞肉在嘴裡迸出鮮嫩的香汁,純正的食材在精湛的廚藝下完美的激活了全部的鮮香,味蕾在湯汁的浸潤下全部活躍了起來。

不曾有一道美食能夠將味蕾全部打開,中餐更是難以讓味蕾全部開放,而這裡,愛味餐廳,這位年輕的廚師做到了,一道簡單的三杯雞在他的手上竟然能夠烹飪出如此奢華的味覺享受,哦我的上帝,這簡直太棒了。

兩位高姿態的米其林評審此時此刻彷彿第一次體會到美食的樂趣,就如一般的食客一般專注的享受着美食帶來的暢快體驗,要說她們和一般的食客有什麼不同,那就是她們的神情更加的專注更加的享受。

作爲米其林評審,她們不僅有着先天的嗅覺味覺天賦,後天更是對自己的嗅覺味覺精心呵護,以使自己的嗅覺和味覺能夠保持最佳的狀態,能夠品嚐到美食最細節的味道,如此精心呵護的嗅覺味覺這時候自然有別於一般的食客,她們能夠品嚐到更加細緻的味道,而這也自然讓她們更加的癡迷於享受。

美食當如此。

不僅帶來味覺上無與倫比的享受,同時帶給內心靜溢放空的愉悅。

一道道美食出現在她們的桌上,兩位評審絲毫不顧忌身邊客人異樣的目光,忘情的享受着面前的美食,如果以評審的身份來說,她們失態了。

但在美食麪前,人人平等,愛味餐廳的美食,就是爲了讓天下女人都能如此享受。

廚房裡的陳鋒對於她們的表現報以一笑,越是敏銳的味覺越容易沉浸在他所製作的美食之中,那種豐富的味覺享受足以令味蕾和身心完全沉浸其中。

九道菜,沒有搭配米飯,兩位評審吃了個乾乾淨淨,出於對美食和廚師的尊重,她們甚至把盤裡的湯汁也儘可能的吃了個乾淨。

“你好,我們直接在機器上付款就可以了麼?”

兩位評審吃好,悠悠的來到了廚臺,看向陳鋒的目光已經和剛進來檢查時發生了巨大的變化,尊重之中帶着一點崇高的敬意,那是美食家對於廚師發自內心的感激,只有一位真正優秀的廚師才能烹飪出如此動人心扉的美食。

“不同生活環境和飲食結構造成了不同的美食文化,但是在這裡,愛味餐廳,這位年輕的廚師用他精湛的廚藝弭平了不同文化之間的鴻溝,他的美食,適合全世界每一位熱愛美食的女性,不論你來自哪裡,你都能感受到這份美食帶來的溫暖與感動,當然,前提是女性,愛味餐廳只接待女性食客。”兩位評審在後續出版的米其林中國指南中這樣評價。

“看來你們對餐廳的瞭解還挺細緻,用你們的卡片感應一下就可以了,你們點的菜都會在上面出現,付款後就可以離開了。”陳鋒笑了笑,正在收拾廚房。

“能多問一個問題麼?”大波浪用英文說道,“你的餐廳完全可以打造的更加優雅精緻,爲什麼要做成這樣的大衆型餐廳呢?以餐廳的美食定價來說已經算是高級餐廳的行列了,爲什麼不創造一個和價格相對應的用餐環境呢?”說完短髮女人幫她翻譯了一遍。

“愛味餐廳只是定價貴,但並不是高檔餐廳,我希望每一位熱愛美食的女性都有機會來到我的餐廳享受真正的美食,它屬於普羅大衆,而不屬於少部分一日三餐都可以來的女性。”陳鋒聳了聳肩,要定製高級餐廳還不簡單,關鍵是沒這個必要,滿座率纔是他要的重點。

兩位評審點頭報以一笑不置評價,付完款,禮貌的告辭。

陳鋒收拾完廚房給自己做了份果盤,找了個位置坐下來,翹着二郎腿吃着水果。

“系統,你說愛味餐廳能不能通過她們的評審?”要是能的話也不失爲一件好事,至少能夠幫助更多的外國人知道中國有這麼一家餐廳。

“宿主放寬心,一切自有定數。”

“我靠你丫什麼時候這麼佛繫了?”

“本系統從來心無雜念,當然本系統也沒有心。”

“得得得你牛你叼,有沒有新任務啊?這麼長時間沒有任務怪難受的。”

“請宿主先完成50000點美食兌換。”

“還要先完成這個任務才能發佈新任務?”

“是的。”

“我怎麼感覺這是一個階段性任務?”

“宿主可以這麼理解。”

“50000點兌換的到底是什麼美食?稍微透露一下不會死吧?”

“不會。”

“那就透露一下。”

“……”

“系統?”

“在。”

“能不能透露一下?”

“……”

“媽的一到這時候就啞巴,滾滾滾,看着你就煩。”

“理論上來說宿主並看不見本系統。”

“你丫找抽是不是?麻溜的滾!”

“宿主再見。”

媽蛋,沒見過這麼冥頑不靈的系統。

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