當時過師傅算過成本，說這酒至少得賣二十文一斤。
不錯，史掌櫃雖然名字特別了點，但眼界還行，敢叫價！（注：史掌櫃叫史正象，偕聲，屎真香）
但這不是紀風的目標。
“咱後院說話吧！”
有些事得交待史掌櫃，在這裡說話不方便。畢竟這是大堂，客人來往密切，做生意的地方。不適合談話。
等落座後，上好茶。
紀風道：“史掌櫃，相信你也收到我父親把酒莊交給我打理的消息了吧？”
史掌櫃點了點頭。
“從昨日開始，酒坊已經開始全力釀製新酒，但不能馬上上市，得一個月之後才行。”
“現今酒莊正在賣的這種酒限量供應，從今日起，酒莊每天只賣一百斤酒。”
“每日只把一百斤酒放在大堂，賣完就算。客人想買，叫他第二天再來，並同客人解釋，咱們紀氏酒坊，正在更新設備和配方，全力釀製新酒。此種老配方釀出來的酒比較寡淡，酒坊供應不足，…咱們最多還要賣半個月。半個月之後不再供應！”
“下月初六，咱們紀氏酒莊重新開業。到時只賣新酒。新酒的名字我已經取好了，就叫《脊江醇》。在這期間會有二十天歇業關門，在這二十天的時間裡，你只需帶上酒莊的兩個夥計，到外面給我全力推廣新酒即可。”
推廣，如何推廣！聽到這，史掌櫃懵了。
“少爺！何爲推廣！”
紀風想了想，是呀！這年頭，做生意可從來沒有人打過什麼廣告！推廣此詞這小老頭聽不懂，很正常。
“過幾天。幾天後我抽空做一個推廣計劃給你，你只要按照我的計劃來就行。”紀風答道
史掌櫃點了點頭
“對了！揚州城哪有賣酒罈，或瓷器的地方。”紀風繼續問道，史掌櫃天天在街面上做生意，這方面他肯定熟悉。
“穿過咱們酒莊旁邊的那條巷子，後面的那條街就有好幾家。少爺！你是想買酒罈嗎？咱們紀氏酒業，有專門的酒罈供應商，要不老僕把他們掌櫃的叫來，就在後面那條街上。”
“甚好！史掌櫃，你吩咐個夥計去一趟。”
史掌櫃拱手告退。
一炷香功夫之後，史掌櫃帶着一個四十來歲的中年男人走進來。
“少爺！這是張氐瓷器的張掌櫃！”史掌櫃介紹道
紀風也不廢話，拿着早就準備好的圖紙，“這是酒瓶。我的要求是把它做得精緻些，外面要過一層釉，看起來要像一個精緻的擺設品。大小剛好裝得下一斤酒，頭上要做一個小瓶蓋。”
張掌櫃說道，“弊號有自己的瓷窯作坊，肯定能做。只是紀少爺的要求有些高，價錢方面……”
“價錢好說。只要你按照我的要求做，我先訂一千個。”紀風知道商人逐到，但是好的酒，肯定要一個好的包裝才能賣出高價。更何況，一個酒瓶大不了多出幾文錢，沒必要去討價還價。
“紀公子，您的一千個算是大客戶，咱們兩家又有多年合作，就算您六文錢一個好了。”
史掌櫃不幹了，自家的酒才賣十文錢錢一斤，你一個裝酒的瓶子就要了我六文，哪還有利可圖！再說了，一個酒瓶而已，做的再精緻也不值六文錢呀！
“張掌櫃，你是欺我們家少爺年少漫天要價呀！”
張掌櫃板着個臉說道，“史掌櫃，您有所不知，貴家少爺要的這個酒瓶看着小，但是要求高。製作起來可不簡單。”
“就六文錢一個沒問題。每個瓶身上給我寫上‘脊江醇’三個字。瓶子底下刻上‘紀氏酒業’四個字。還有就是，樣品我什麼時候可以見到？”
“七日！七日之後，在下差人送到貴酒莊來。”張掌櫃道。
“我只給你三天的時間。三天之後，你也不用差夥計，自己親自送到紀氏酒莊來。如果合意，當場跟你簽訂一份買賣合約，並付你二成的定金。當然，如果不滿意，我也沒時間給你慢慢改，只能另尋他人。”紀風才懶得跟他慢慢拖。
一個星期之後你說做不了，那我怎麼辦？再找一個客戶再給我拖一個星期，那又怎麼辦？到時候廣告打出去了，新酒卻沒辦法賣。那就虧大了。
“行！在下現在就去安排。”六文錢一個，可是有兩倍的利潤。而且一千個，數量也不小。張掌櫃可不想這筆到嘴的生意給飛了。
紀風同史掌櫃一道，把張掌櫃送出大堂。
“喲！史掌櫃！您還不去看看！”一位買酒的客人看見史掌櫃，熱情的打着招呼。
“哦！究竟何事？你說說看。”
“望江樓那邊，知府大人家的祝公子，在那重金求下聯。聽說現在已經漲到一百兩銀子，一百兩銀子求個下聯，您說知府家的銀子是不是多得沒地方放啊？你也是個讀過幾年書的人，也許那對子您就對出來了，這一百兩就歸您啦！”
看樣子，揚州四大才子是沒辦法了。一百兩是吧！那哥就不客氣了。
“小鈴鐺想不想去賺錢？”紀風笑着說道。
小鈴鐺被自家少爺問得莫名其妙，不知少爺是何意？
“小鈴鐺，會化妝嗎？把少爺我打扮成一個絡腮鬍子的那種。”
“少爺！奴婢不會！”小鈴鐺不好意思的說道。
“沒事跟我來，按我說的做就行。史掌櫃，店裡應該有豬皮膠吧！再給我準備兩身普通平民百姓的衣服。”紀風吩咐道。
半響過後，只見一個滿臉絡腮鬍子，頭上包着頭巾的大叔，和一個村姑從內堂走了出來。
“史掌櫃，怎樣！還認得的少爺嗎！”
“少爺，您這身出去走到大街上，老僕要是在不知情的情況下，可不敢認。”
妥了。
“小鈴鐺出發！”
紀風同小鈴鐺走後，史掌櫃吩咐夥計，“你也跟着少爺去看看，看看少爺要做什麼。記住，只要少爺沒事，你在後面看着就行，別讓少爺發現。”
三百步的距離，走路也就半盞茶的功夫。
紀風老遠就發現，掛在望江樓門口的那副上聯。正是自己給祝文賦出的那副：望江樓望江流，望江樓上望江流，江樓千古，江流千古。
在上聯旁邊還寫了幾個大字，以對會友，能對出下聯者，賞銀一百兩。
四大才子也站在旁邊，談笑風生。
“兄臺，這上面寫的可都是真的。對出來真有一百兩。”紀風操着山東口音問道。
“當然，只要你對的出來，本公子不僅給你一百兩紋銀，還交你這個朋友。”祝文賦很豪爽的說道。
紀風搖搖頭，土了吧唧的說道，“俺不信！一百兩紋銀那麼多，我看了各位身上也沒帶那麼多銀錢。”
祝文賦差點沒摔倒，竟然被人給鄙視了。而且聽口音還是一個外地人。這怎麼行！
本公子可是知府家的公子，而且是知府家唯一的公子，難道連一百兩銀都拿不出來嗎？
只見他把腰間的錢袋拿了下來，並打開錢袋，露出金閃閃的三錠黃金，很得瑟的說道，“看好了，這是三十兩黃金。”（注：一貫等於一千文也就是一兩銀子，十兩銀子等於一兩黃金，十六兩爲一斤。）