左少陽微笑道:“老伯別說我貪財,貨比貨,這方法很重要,比剛纔告訴你的更重要,一吊錢可買不到的。”
祝藥櫃呵呵笑了,又剪了兩吊銅錢遞給他:“先給這麼多,等以後你的法子果真有效,我再補給你,決不食言!”
“行,我信老伯您。在說這個問題之前,我們先說蟲蛀。蟲蛀的問題會涉及到剛纔說的問題。——您老知道蟲子最喜歡在藥材的什麼地方蛀食嗎?”
祝藥櫃搖搖頭,苦笑道:“我又不是蟲子,我哪裡知道,反正麻袋一解開,裡面藥材好多都被咬爛了。”
“嘿嘿,這些得注意觀察,這些小細節也涉及到防蟲的問題的。告訴你,蟲子最喜歡在藥材飲片重疊空隙處、裂痕處以及碎屑中啃食!而動物的皮肉內臟也是最容易被啃食的。被蟲蛀過的藥材,不僅重量減少,剩下的部分質量也會改變,因爲蟲子會分泌一些有害物質,導致藥材變質,從醫者角度說,會影響療效,有的對身體還有害處,從藥材商角度來說,這種藥自然很難賣出去。”
祝藥櫃讚道:“你說得太對了,這些被咬爛的藥材別人根本不肯買,只好成堆成堆的丟掉,唉,簡直能把人氣死!——你說,這藥材怎麼會長蟲子呢?”
“這個原因很多了,很多藥材採收的時候,把田間地頭野外的各種蟲子和蟲卵帶來了,在炮製時必須採用適當的辦法殺滅蟲卵,如果採用的炮製方法不當,就殺不了這些蟲子。另外,倉庫周圍不衛生,雜草叢生,害蟲便可能積聚其內,到開春就會飛進倉庫裡來,繁殖危害。有很多藥材是特別容易長蟲子的,比如半夏、人蔘、鹿茸、蜈蚣、枸杞子等等,必須特別注意防蟲。——知道該怎麼防蟲嗎?”
這一次祝藥櫃先把一吊錢剪下來遞給左少陽,才道:“請老弟指點。”
“防蟲的方法很多,簡單說個兩樣吧。比如對抗同貯法。也就是把兩種以上能相互抑制的藥物以及有特殊氣味的藥物貯藏在一起,以便能相互剋制。比如蘄蛇與大蒜瓣放在一起,全蠍與花椒同貯,硼砂與綠豆同貯等等。還有個訣竅可以告訴你,白酒在防蟲方面有很好的作用,比如對一些容易長蟲的動物類藥,象白花蛇、九香蟲,還有含油脂的藥材如柏子仁、核桃仁,以及含糖的藥材,如枸杞子、黃芪、大棗等,都可以噴灑老白乾白酒之後,再進行密封貯存,可以達到防蛀、防黴的效果。這個方法也適用於人蔘等貴重藥材的保存。”
祝藥櫃費力地用心記,可是左少陽說得比較快,而且很多東西都是他聞所未聞的,涉及到的藥材又多,哪裡都能記得住。
左少陽滔滔不絕又道:“防蟲還有一個很重要的注意事項,那就是防蟲要跟防外邪六淫一起用。簡單地說,就是密封儲藏。也就是採用缸、壇、罐、瓶、箱等容器進行儲藏。把藥材裝在裡面,與外邪和蟲害隔絕。當然,事先要進行殺蟲處理,不能把蟲卵和幼蟲帶進去。那密封再好也沒用。密封的容器裡和外面,要用木炭、生石灰等吸溼防潮。我說的這些方法適合比較貴重的藥材,比如人蔘啊啥的。象你們藥行藥材量很大,用這樣的方法就太費工夫了,而且成本太高,這時候就要用倉庫密封法了,——知道怎麼進行倉庫密封嗎?”
祝藥櫃苦笑搖頭。
左少陽道:“這個很複雜,要因地制宜,不能嘴上談兵的。——行了,我知道的藥材保存方法差不多都告訴你了。有什麼不清楚的可以問我。”
祝藥櫃腦袋裡已經亂成一團漿糊,他儘管從事藥材生意幾十年了,但對藥材的保管貯存並沒有系統學過,知道的一些經驗也都很膚淺,聽了左少陽說的這些,雖然不知道是否有效,但聽他說得頭頭是道的,似乎並不像是在說謊騙人,聽着也挺有道理,想了想,索性把面前剩下的幾百文銅錢全部推倒左少陽面前:“喏,這些全給你!”
“老伯這是……?”
“你剛纔說得太多,我年紀大了記不住,你看這樣行不行,”祝藥櫃扯開自己的錢袋,取出一小錠銀子放在左少陽面前:“這是一兩銀子,加上剛纔的一千文銅錢,請你到我們恆昌藥行,具體指點我們如何存儲藥材,並幫我們修建一座你說的那種倉庫。手把手教我怎麼用你剛纔說的方法進行藥材貯存,如果這倉庫的確有效。我再擴大修建。當然,如果證明你說的法子的確有效,我再重謝於你,我是個生意人,我知道你這主意的價值。你放心,虧待不了你!”
左少陽大喜,拱手道:“多謝老伯!我一定盡職盡責幫你們把藥材貯藏搞好。力爭把藥材損失減少到最低限度。嘿嘿”
“那好!事不宜遲,咱們這就去藥行去!如何?”
“行!我先回趟藥鋪說一聲,馬上就來。”
“那我去藥行等你!”祝藥櫃兩手撐着膝蓋站了起來,雖然還借力才能起身,但看樣子比上次要輕鬆多了。
左少陽道:“老伯答應給我預支的一兩五錢銀子的炮製加工費,能否現在給我?”
“行啊。”左少陽答應了幫他修建藥材貯存倉庫,祝藥櫃很高興,很痛快地答應了,取出錢袋,數了一兩五錢銀子遞給左少陽,然後邁步往外走。
走到門口,祝藥櫃有站住了,回過身瞧了左少陽一眼。想了想,道:“嗯……,老夫最後補充一句,——如果你有什麼急事需要用錢,我是說如果,你可以考慮把你先前炮製烏頭那幾味藥的方子賣斷給我,我出價一萬文!不過,你賣斷方子給我之後,除了你自己炮製用藥和零售之外,不能向外批發,也不能把方子再賣給別人。你可以好好考慮考慮。”
左少陽心想這幾味藥都是很重要的藥材炮製法,所值的價值絕對不止一萬文錢,也就是十兩銀子的價。雖說自己以後不想成爲藥材商從事藥材炮製出售,但是,現在倒也不急着把這方子這麼便宜就出售了,對自己來說,方子可是不可再生資源,特別是好的方子,總的數量並不多,賣掉一個可就少一個。好鋼得用在刀刃上。
不過,人家也沒有說死,只是說自己如果急需錢的時候可以考慮,那倒也不用把這條路堵死,特別是在自己家還欠着債有可能被掃地出門的情況下。所以,左少陽微微一笑:“行啊,如果我的確急着錢用,我會考慮的。”
祝藥櫃緩緩點頭,揹着手踱步出去了。
左少陽望着竹桌上那一堆銅錢,剛纔已經剪散了,一大堆攤在那,不知該怎麼拿。這時桑老爹提着茶壺進來,一眼瞧見桌上那堆錢,頓時兩眼放光,陪着笑道:“小郎中,這是祝老漢給你的?”
“嘿嘿,我教他怎麼貯藏藥材,還要幫他修藥材倉庫,這是他給我的酬勞。”
“呵呵,你還挺有能耐的嘛。小郎中,你現在有錢了,嘿嘿嘿,你爹在我這欠的茶錢……,能不能……還了我呢?”
“我爹欠的茶錢?”
“是啊,喝茶的還有買茶葉的錢。賒賬本上有簽字的。”
“能給我看看嗎?”
“當然當然,”桑老爹回頭高聲道:“娃子,把賒賬本拿來!”
很快,有人挑門簾進來,卻是桑小妹跟桑母,桑小妹拿着一本帳,道:“哥在大堂續水呢,給!”
桑母一眼瞧見桌上的一堆銅錢,眼睛都瞪圓了,恨不得伸手過去搶在懷裡,便把手在圍裙上搓了搓,道:“這麼多錢,是祝老伯忘了拿走的吧?要不我給他收着?”
桑老爹笑道:“什麼啊。這是祝老伯給小郎中的酎金!小郎中要幫你祝大伯修藥材倉庫!”
“啊?”桑小妹欣喜地望着左少陽,“你可真能耐!是吧爹?”
桑母提這個銅壺站在那,瞪圓了眼睛只是滴流轉着瞧着竹桌上的一堆銅錢。
桑老爹則皮笑肉不笑打着哈哈,把賬本從桑小妹手裡接過,一邊翻一邊指給左少陽看:“喏,這裡,還有這裡,這裡!”
左少陽細瞧字跡,果然都是老爹左貴的,有欠的茶錢,有欠的買茶葉的錢,欠的日子也不短了,有些不好意思,問道:“總共多少?”
“總共一百九十七文。”
左少陽拿起兩吊剛纔剪下來的銅錢遞給桑老爹:“喏,這是兩百文,剩下的三文錢不用找了。”
“那可多謝了。”桑老爹喜滋滋忙把兩吊錢接了過來,很順利地收到了賬,他很是高興,臉上的笑容很歡了:“你爹好久沒見來喝茶了,最近挺忙的吧?跟他說一聲,忙過來抽空來喝杯茶。”
“好的!”
桑母終於把目光從那堆錢上收了回來,哧溜吸了一聲口水,陪着笑插話道:“小郎中,我們茶肆剛進了一些上好的蒙頂萬春銀葉茶,你爹也沒嘗過,你今兒個賺了這麼多錢,要不給你老爹帶幾坨回去?”
桑老爹一愣,立刻也幫腔道:“對對,這可是貢品茶,好得很呢,帶幾坨給你爹嚐嚐?”
唐朝時盛行沱茶,也就是把茶葉壓制成餅或者坨,吃茶的時候,掰下一塊在茶碾子裡碾碎,再用沸水衝煮,加上鹽、花椒之類的調料。
左少陽不懂茶,特別是唐朝的茶葉,剛剛賺了這麼多錢,心中高興,問道:“一坨多少錢?”
桑母笑起來跟母雞下蛋似的道:“咯咯,不貴不貴,都是老顧客了,一準算你便宜!咯咯咯”