第263章 鹽焗雞

李泰大笑一聲,隨後一把將一盆子鹽導入了鍋中翻炒。

這一幕,看的那武媚都是嘴角一抽,心頭髮愣。

這可是一大盆鹽啊,尋常百姓家一年怕是都吃不了這麼一盆!

而現在,李泰竟然全都放下去了?

若是這樣處理,那這道菜不得齁死?

不多時,長樂和武信也是到了廚房,這主人家都到了廚房,武家的廚子心中惶恐不已,不知道自己究竟是做錯了什麼。

但是很快,他們全都被李泰的手段給震驚了起來。

李泰這傢伙下料十分豪放,武信眼中也是露出了一些驚訝的色彩。

他本是大富之家,但是卻極爲講究節儉,所以平常吃飯, 也是簡單無比。

可是像李泰這樣大手大腳的使用,還真是第一次見到。

在武家的後廚中,李泰不斷的翻炒着大鍋裡的鹽,等到微微泛黃,然後就找來了幾片荷葉,將鹽塗抹在那隻處理好的雞表皮上,再塞滿花椒薑片等調料,然後用荷葉包裹起來。

這新奇的做法,讓武信感覺十分古怪。

至於長樂,早就是口水直流了。

這小傢伙,簡直就是一個吃貨。

“老爺,這不能這麼幹啊,這得浪費多少材料啊……”

“而且放這麼多鹽,吃了一定會有問題的!”

武家的那廚子以前就是御廚出身,就算是皇室吃飯,也沒有這麼做的吧,所以這廚子心痛不已,李泰這一頓的料,都比得上他好幾個月了。

捨不得放料。

這也是大唐吃食沒有味道的原因所在。

李泰卻不管這麼多,荷葉包好了雞肉,隨後便直接埋到了那一大鍋鹽裡面。

大火燒起來,將這口大鍋中的鹽都燒出了香味。

一時間,李泰滿足的聞着味道,武媚跟在李泰身邊好奇的看着,長樂恨不得直接撲上去拿出那鹽焗雞大口的啃。

“沒想到魏王殿下竟然還懂廚藝?”

武信有些難以置信的看着李泰說道。

這李泰能文能武,上得廳堂下得廚房,這幾乎是無所不能了。

當然,除了寫字確實是有些醜陋,這算是爲數不多的缺點了吧。

“略懂,略懂。”

李泰嘿嘿的一笑說道,瞪了小半個時辰,李泰便將那鹽中的荷葉雞取了出來。

這裡畢竟是大唐,李泰又找不到錫紙,自然是用荷葉代替了,不過這荷葉更好,更是讓其中的雞肉多了一股別樣的香味。

“啊!快點給我!”

長樂再也忍不住了,她已經聞到了那鹽焗荷葉雞的香味,頓時撲向了李泰,搶奪這雞肉。

“彆着急,大家一起吃。”

李泰笑了笑,拿出盤子給衆人都分了一份,就連那個廚子也有。

小傘頗爲驕傲的看着那個廚子,眼神彷彿在說看,這就是我家魏王殿下的手藝,你們這些御廚什麼的都LOW爆了好嘛。

小傘現在很不願意離開魏王府,因爲身爲李泰的貼身太監,平常根本不是魏王府的人照顧李泰的飲食,反而在吃飯方面,李泰從來都是自己動手。

而李泰對身邊人又是極好,故而李泰做出來的美味,那都是和小傘劉康一起分享的。

“媚兒,這是你的。”

李泰取下了一隻雞腿,遞給了武媚。

聞着濃厚的香味,武媚俏眉皺了起來。

這玩意是在鹽堆裡做出來的,能吃嗎?

帶着疑問,武媚很不信任的瞥了一眼李泰,此時的李泰已經吃了一起來,看那表情,似乎極爲不錯。

等到武媚輕輕的咬了一口,很快便狼吞虎嚥了起來。

“美味,真是美味啊!”

武信也嚐了一口,頓時眼前大亮。

李泰的這手藝沒的說,恐怕是皇宮中的御廚都比不上。

“哥,以後你天天都來宮裡好不好?”

長樂狼吞虎嚥着,還不忘對李泰丟出去一個期待的眼神。

“那不行,你們要爲我保密哦,今天我做這鹽焗雞的事情,只准你們自己知道,不準告訴別人,不然今後我可有的煩了。”

李泰連忙搖了搖頭。

怎麼說他也是堂堂魏王殿下吧,要是被李二和長孫皇后知道了自己這一門手藝,到時候指不定天天都要進宮去給這二位做飯。

堂堂魏王殿下天天做飯,那不是成了做飯王爺?

這傳出去有損他李泰的威名,所以李泰自然是不願意被人知道。

前面去幽州平叛的時候,長孫無忌和尉遲恭已經知道了自己的手藝,現在時不時的還要來自己魏王府打打秋風,李泰現在可煩着呢。

“好,那我給你保密,可是我要天天去你的魏王府!”

長樂李麗質連忙說道。

李泰嘴角一抽,這小傢伙真是一個吃貨,現在被她知道了自己的手藝,到時候指不定得有多麻煩呢。

“殿下!”

那武家的廚子吃過了鹽焗雞,連忙跪在了地上。

“殿下,求求你教教我怎麼做!”

這廚子痛哭流涕的說道。

李泰滿頭黑線,這話怎麼聽着這麼不是滋味呢?

“放肆!魏王殿下的手藝,怎麼是你這種人能夠學習的!”

武媚冷冷看着那個廚子說道。

在武家武媚便是大小姐,自然是有訓斥手下人的權利。

“沒事,你想學啊,那我教你,你以後也能做給武先生吃了。”

李泰連忙擺手,笑着說道。

武媚有些埋怨似得看了一眼李泰,心說李泰一點都不懂的藏拙,這麼好的手藝,要是傳出去了只怕這個廚子光靠這一手開一個酒樓都不過分。

李泰這隨隨便便教會別人,那送出去的可是無窮的財富啊。

“魏王殿下高義,看來,小臣對魏王殿下還是不夠了解啊。”

武信對李泰越是佩服了起來,這李泰好像上知天文,下知地理,不論是各個方面,都擁有極爲驚人的才華,這樣的人,彷彿做皇帝真是可惜了。

難怪李泰的野心這麼大,這樣的人若是沒有龐大的野心,那還真是有些浪費。

“以後慢慢的你就瞭解我了。”

李泰笑了笑說道。

“只是,這一隻雞便需要花費這麼多的材料,實在是有些誇張,這一大鍋鹽,恐怕便只能用這一次了吧。”

武信有些咂舌的說道。

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