第一百六十二章:惠民

“娘子,咱們也可以做生意嗎?”小梅很是興奮,幾天下來,比雪見還要興奮。

“哦,這是自然,沒有誰規定什麼人能做生意什麼人不能做呀。”雪見我不求大富貴,只求安穩度日,這應該是不難的吧。

出安寧的時候,因着時間緊迫了些,所以並沒帶多少銀子,買完院子又坐吃山空了這三個多月,雪見知道已見箱底,如果讓她回去求別人,她是萬萬不肯的。可是,在鄉下地方,沒有自己的田地,眼下這四口人,要如何過活呢?所幸幾個丫頭都是不離不棄的支持,這讓雪見安心不少。想了再想,自己只善長做飯,但鄉下人,即使是東勝村還算是富裕,又有誰會捨得在外面吃飯呢。

一人計短,二人計長,衆人拾柴火焰高。三個臭皮臭,頂上諸葛亮。本着這樣的原則,於是和生子娘商量再三,決定整理出來一間倒座開了雜貨店,另外一間,擺了幾張桌子,供應些免費的茶水,和幾樣簡單的吃食。大順國一般農村的生活日用,一般是全靠走街串巷的貨郎來供應的,否則就要到集上淘換。貨郎通常是三五天才來一次,也有十天八天才露面的時候,集更是五天一次,難免有不便之處。

“你別說,這個主意真是好!”生子娘一巴掌拍在腿上大聲道。

“只見過縣城裡有,還沒有聽說哪個村裡有哩。”生子站在自己孃的一側,滿臉驚奇,笑着說道。

生子在農閒時,各個村的打短工,也經常跑一些小的縣城,他扭着頭對一旁的小桃等人說:“雪見……娘子真是聰明,以前再沒有人想過要開雜貨鋪的!”

生子的話音一落,小桃就撇了嘴,馬上接話道:“那是自然!我們娘子是誰?少用你那小門小戶出來的小腦袋瓜兒跟我們娘子比!”

“小桃妹子說得是,”生子擺擺手,漲紅了一張臉道:“俺……俺是笨人,哪裡敢跟娘子比?”

“知道就好!”

看這二人明顯的不平等對戰,小梅瞪了一眼小桃,可能是太閒,欺負生子,就成了小桃最大的生活重心。“好啦,說正事呢。小桃,你去給把淮山芡實粥給娘子做上。記住,粳米洗淨後,要先用少許清鹽醃拌,放入沸水中先熬。再把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗淨。最後纔將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。”此粥最是補益脾胃、養心安神,對雪見此刻的身體狀況和她連續的心悸、失眠多夢、面色萎黃、注意力不集中等症有顯著功效。

小桃答應着去了,娘子的飲食之事,自然都是大事,可不能含糊。

眼見把這沒心沒肺的小桃打發了,小梅才低聲問雪見:“對了,娘子,雜貨鋪進貨,怎麼辦?”

雪見臉上的笑容漸漸隱去,可不是,幾個丫頭去進貨,自然是不合適的,而且萬一遇到熟人,也不好。光想着這種小雜貨鋪的銷路問題,卻忘了考慮進貨問題了。

“這個簡單呀,俺家生子,”生子娘拽過來生子,“放着這麼一個大活人,雪見你儘管使喚。再說他這幾年,周邊的縣城也都跑過幾遍的,路熟。”

“俺就是怕俺太笨,耽誤了娘子的鋪子……”

雪見擡眼看了看生子,可不是,現成的人選!生子人實在,但並不笨,假以時日,未嘗不是一個好手!“依我看,這個主意真是不錯。生子你也不用着急,誰是天生會做生意的?你只記住,做生意最重要的是誠信,無論是大生意還是小買賣,都要講究一個誠信!”

其實除了生子,也沒有更合適的人選,於是就這樣敲定了。除了雪見又留下他,教了些現代最其碼的常識及技巧,還讓他每天過來,教他簡單的識字和記帳。

雪見直接把雜貨店弄成了超市的模樣,險些起名爲“大腳超市”。做了簡單實用的四個貨架子,然後親自拉了單子,由生子負責去城裡採買。生子以前就在莊上給別人打過短工,又有眼色,雖然並知道雪見到底出了什麼事,但心裡還是恨透了無情無義的周家大少爺,還用說,肯定是有錢人家欺負孤苦婢女的那種故事唄。現在更是辭了外面的短工,一心一意幫雪見張羅起這個雜貨店,寧願多跑幾家,多比幾家,也要進到最好最便宜的貨來。

選了吉日吉時,放了鞭炮,掛了高高的和酒帘類似的招牌,寫着“惠民”二字,吸引了好多村裡的孩子和婆娘們來看。小桃就站在村口,大大方方的介紹着雜貨鋪今天的“惠民政策”,就是來的人,消費十文錢以上者,贈送“筋餅金絲”一份。十文錢,別說對於東勝村這樣的富裕村,就是放以前的平山村,也是消費得起的,就等於是來雜貨店上消費的顧客皆有贈品了。

生子娘也站在門口,一本正經的當起了掌櫃的,招呼着鄉村們進來挑選商品,只是因爲緊張,表情又太鄭重,弄得笑容很是僵硬。但村裡人看到她在鋪中,心裡就有了底,便互相招呼着進來看看。都是些家長裡短常用到的東西,又是擺在貨架上,可比貨郎那小擔子方便挑選多了,大家見到實物,女人的購物熱情就瞬間被點炮灰了,又聞到噴香的那聽都沒聽說過的什麼餅什麼絲的,身邊的孩子們就一個勁的拉着孃親的衣角,還有的小手就塞進了嘴裡,這當媽的,一邊拍開孩子的手,一邊和別人暗算用眼神交流着,也就有了試試的念頭。

這筋餅金絲,是早晨的時候,小梨就用開水把面燙成,然後放半涼後活成麪糰,再醒一柱香的功夫便開始下劑,麼妹幫着小梨把兩個劑中間抹好油擀成薄餅。小梨已把鍋燒熱,並不加油,待烙得中間起鼓的時候,馬上翻面,然後出鍋,出鍋後從中間揭開。廚房另外一邊,小梨已把幹茄絲和肉絲炒好,就等着出鍋捲餅呢。另外,就是豆芽菜和土豆絲了,這個時候剛剛出現土豆,大多數人家都不知道吃法,產量又大,所以很是便宜,雪見自然早就採購了一大批。現在所有的材料都好了,於是開卷!這是大家都很喜歡的一個環節,把所有菜加入餅中,還要包得好看又不側漏,這其實,是個技術活!

接着幾天,這又新鮮又方便,還可以追趕縣城新時尚的小小雜貨鋪,吸引着更多的村民,很快的,這便民的雜貨鋪就被東勝村人所熟識和認可,而小吃這邊,也時不時的會做些可口的吃食出來,雖然品種不多,但味道獨特,現下正是年底,有那走親戚或者辦事的人家,就過來定製些,更是讓人滿意極了。

“生子,娘子說我是覺得最快的!”小桃打斷了正在一筆一劃練字的生子。

“好啦,好啦,知道你是最聰明的,可人家生子哥也覺得很認真呀,你就別影響生子哥了。”

“小梅說得極是。”雪見擡起頭來,她自己寫字固然難看得緊,但並不妨礙她教大家認字和理帳。小梅幾個人,在周家就學過字的,現在對記帳非常感興趣,也學得很是上心。沒想到居然是小桃這個丫頭覺得最好,所以小桃做了帳房兼店員,生子做了採辦兼店員,生子媽做了店長兼店員,小梨做了廚師長兼店員。

“雪見姐姐,俺,俺也想學認字。”麼妹看了大家幾天,也來了興趣,過來對雪見說。

雪見當然是歡迎的,於是也收下了這個學生。現在,幾個人輪着學認字或者理帳,總之,就是這麼一個小小雜貨鋪,大家都是店員,但又各有分工。反正也沒有忙到不可開交的時候,所以,一般情況下,主要是由小桃和生子媽盯着。

正是農閒的時候,一來二去的,小吃店這邊的免費熱茶,就吸引了三三兩兩的村民下午沒什麼事了,常過來嘮頭磕,四張小桌子,總是坐得滿滿的,大多數時候,都是一羣老孃們和小媳婦,邊做活邊聊天。走的時候,就會有人捎帶着針頭線腦的回去,反正便利得很。

也有些村民一時不願出現錢,雪見又想到一個折中的辦法,以物易物,此法一出,受歡迎的程度,出乎所有人的意料,大家覺得此法更是方便,於是,這生意就越發的穩定了。像小型便民超市這種存在,雖然賺不了什麼大錢,但勝在薄利多銷和細水長流,可以說是零風險。

也有那頭腦靈活的小夥子,見這小雜貨鋪除了生子,就是幾個嬌俏的小姑娘,便時不時的送了柴過來,生子娘全不客氣的替雪見收下,反正這是冬天最不能短的東西。

對雪見來說,天還沒塌,所以,即使了無生趣,還是要繼續活下去。更何況,她身邊有了這麼多真心關心她愛護她的人,她們都是她要維護和照顧的家人!

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