在京師的各處酒館裡，酒鬼是最多的，衆酒客在討論着三俊樓新出的酒，大部分人都是聞着味的，卻沒有真正喝到過的。
“哎呀，大家說的我都饞了，明天可得早點去排隊，去晚了可排不上了啊。”
“是啊，不知道盧掌櫃是怎麼想的，這麼好的酒，居然每天賣這麼少，聽說好喝得很啊。”
“只是這等好酒，居然取這麼個怪名字，叫什麼燒刀子。”
衆人都有着自己的想法，插科打諢，總想把自己的想法告訴給其他人，來獲得別人的認可，當然，也許是一句鄙夷，不過，這些人說的都是大家心裡的話啊，唉，沒錢，買不到好酒啊。
燒刀子因爲度數非常高，遇火則燒；味道極其濃烈，入口如燒紅之刀刃，吞入腹中猶如滾燙之火焰而得名，不過中愈也知道現在他們的技術做不到那種程度，畢竟專業的釀酒師都還沒有做過如此高純度的酒。
當廖氏兄弟和盧掌櫃過來詢問新酒的名稱時，中愈毫不猶豫的就說了燒刀子，爲了紀念以前的燒刀子，就選擇這樣命名了，那是他大學最深的記憶，一杯燒刀子入口，在女生宿舍樓下唱了半小時的你不知道的事，然後暈倒在宿舍樓下，從此在學校留下了燒刀哥的名號。
也許是人性的使然，越是沒有聽過的東西，越是讓人感到奇怪的東西，總是能夠很快的傳揚開來，中愈的這一奇怪命名，在京師裡徹底打響了名號。
淮上駐軍大營裡，一面大旗迎風飄揚，上書一個“梅”字，引人注視。
梅殷在淮上，持聖旨和兵部，都督府的大令召集沿途衛所的士兵，收攏殘兵，另外收集流民，招納本地青壯，編入行伍，享受與衛所兵一樣的待遇，號稱四十萬，陳兵淮上，加緊訓練，保證後勤，只爲在最關鍵的時刻，出擊，滅叛軍，護家國。
淮安總兵官梅殷正在大帳中，翻看着各路人馬操練的日常報告，他的親衛隊正在外面接受訓練，如今，已經將他的親衛隊擴大到了一千五百人，除了最開始從京師帶來的家將，其他的都是在近期軍士中優先招募的。
有人正在訓練他們，這是兩個伍長，還有他們手下的軍士，可是卻沒有人敢有怨言，因爲連親兵隊長都在接受他們的訓練，“來來來，都跟着我的口令做，腳跟靠攏並齊，兩腳尖向外分開約一掌距離；兩腿挺直，小腹微收，自然挺胸；上體正直，微向前傾；兩肩要平，稍向後張；兩臂自然下垂，手指併攏自然微屈，拇指尖貼於食指的第二節，中指貼於腿側正中；頭要正，頸要直，口要閉，下頜微收，兩眼向前平視，說你呢，注意力集中一點。”
這幾人一直訓練着他們，這段時間，每天他們都要做這樣的事情，一天的課程排的滿滿的，這是總兵官大人的最新命令，編練合格的能打仗的親軍護衛隊。
這一羣人晚上還得受他們的折磨，各種操作，負重跑，翻越障礙，揹人狂奔，只要是浪費他們體力的活都讓他們做，這段時間訓練下來，已經初見成效，不說別的，現在大家的精氣神，反應速度都比以前的快了。
衛所的兵進步的要快一些，畢竟衛所兵也是要操練的，對於隊列，排陣還是有些瞭解的，只是新招的青壯學起來就有些慢了，不過，學不快，可以用時間來補啊，所以他們的訓練基本上就沒有停過。
梅殷看了之前中愈給他的小冊子，仔細研讀後，發現確實有可取之處，排兵佈陣雖說衛所也會訓練，但是也沒有詳細到這個地步，連踏步轉身都要管。
裡面記載的很多方法都是第一次聽說，比如管理內務，開內部會議，打掃衛生，加強教育，雖然沒見過，但他還是選擇相信中愈，他寫的這些必定是有用的。
剛開始看的時候，梅殷也有點蒙，畢竟行軍打仗，誰管過士兵有沒有洗鞋子，有沒有疊被子，有地方睡就可以了啊。
但是他做夢也沒想過，原來被子竟可折成這個樣子，他和手下的親兵去了中愈的人的軍帳裡，把一羣人都驚呆了，手下諸將也面面相覷，那牀上的被子，不但有楞有角，而且就像京師裡的店鋪裡賣的豆腐塊一樣，居然不是軟趴趴的狀態，竟給人一種硬挺挺的感覺。
軍營裡都是一羣大老粗，當然也有文官，還有文武雙全的，看到這些之後，軍官們都有些瘋了，但是臉上卻沒有變化，心裡卻有些苦，這玩意兒，會坑死人的吧，照這樣弄下去，手底下的兵，哪還有力氣打仗。
文官確實很高興，這方法幫了他們很大的忙。畢竟淮上各地都在爲梅駙馬的這四十萬兵馬服務，誰都不希望這幫兵痞入城鬧事，所以這方法，肯定會讓他們疲憊的，沒力氣出去禍害了，當然這羣人裡還有監軍，派來的是御史林海爲監軍，專掌功罪，賞罰的稽覈，當然附帶監管主帥，不過現在他們的關係還好，畢竟，朝廷可就指望着這批人呢。
自那以後，文官系主張快速將此法推廣全軍，至少駐守淮上附近的所有大軍都必須儘快推廣，最後的最後，武將系也進言，選擇接受，先選一支隊伍做樣板，再慢慢的推廣全軍，畢竟這方法不是一般人能用的。
梅殷的親兵隊就是被選出來的第一批接受訓練的人，中愈的人作爲了教官，當然他們本身的任務並沒有落下。
中愈在裡面寫下了《孫子·軍爭》的話：“故其疾如風，其徐如林，侵掠如火，不動如山，難知如陰，動如雷霆。”意思就是：隊伍行動迅速時，如狂風飛旋；行進從容時，如森林徐徐展開。軍隊步調一致，行動統一，整齊化一，坐立有度，這是令行禁止的保證。
梅殷一笑，原來這小子還有這樣的本事，想不到他在京師裡還能幹出這樣的大事業，他是知道的，這邊隔兩天就有相應的信息送到他這裡來，所以他對京師的情況還算了解。