第1059章 慄曬乾存何無菇
“諸位,快用冷水打溼手巾擦擦額頭和脖子,天熱,人容易暈。”
從朱棣開講到此時已過去一個小時,官員們暈乎乎的,聽多了頭疼,眼睛裡面也疼。
里長安排人給送冷水浸的溼手巾,朱棣意猶未盡地停下話,看看月亮,升起來了,也是圓的。
朱聞天見他不講課了,這才把鹽焗雞胗咣咣咣給砸了,並拿過之前稍微過一遍火的雞架繼續烤。
大家全沒吃東西,就聽朱棣在那哇啦哇啦……
用冷水擦拭一番,官員們感覺好受多了,更慶幸是在吃飯前聽的,這都有想吐的感覺,暈船、暈車一樣。
“先喝口冰鎮啤酒,紅燒雞塊不錯,放了蘑菇,還是早春採的一些凍蘑,百姓們捨不得吃,拿出來賣。
又不懂得先留在家中,凍蘑一多,收的價錢低,百姓賣得更急。
收蘑菇的人在山下的路上等着,低價收了再拿到城裡賣,百姓有城中的一宣揚,一羣羣的又都跑到城裡。
最後賣給了百貨商店,價錢也沒高,百貨商店不做慈善,物價隨行就市,除非廠子那裡出產的東西。
像雪花膏、蛤蜊油,賣價固定,筆墨紙也不調價,硯臺基本上沒人買,隨便找塊質地細密的石頭就做了。”
朱樉作爲年歲最大的親王,先開口,聊聊家常,叫官員們緩緩。
“可惜沒有栗子,不然做栗子雞。”
朱棣看一眼那邊的徐儀華,徐儀華見到鈴兒要吃栗子雞罐頭。
鈴兒見朱棣看過來:“想起來啦!再有兩個來月一些地方的栗子開始成熟,實在吃不完倒不是非做成栗子雞罐頭。
煮熟曬乾,惠民藥局和生藥庫裡一直有,需要的時候開方子吃。
乾的栗子泡發好,或者直接燉菜,當成主食來吃……百姓捨不得。”
她一直沒想到大量儲備栗子幹,一到了秋天,新栗子下來,一部分做成藥,剩下的弄糖炒栗子。
軍隊中的栗子雞罐頭屬於吃一個罐頭連菜帶主食都有了,有大罐子裝的,幾個人吃一個,也有小罐子裝的,單人一頓吃一個。
北平府就有很多栗子,燕山山脈範圍特別適合栗子生長,西安府也有,山東、河南、河北、安徽、兩湖……
似乎只要種栗子,就能吃到栗子,栗子適應性很強。
山上種果樹,水果不好賣的話,換成栗子樹,栗子保存起來餓了吃真管用啊!
朱棣舉杯,敬鈴兒一下:“對,徐將軍,今年整個北平行省都種栗子,不,明年,今年收了明年開春播種。
先在各地育苗,等苗長起來,來年春天或者秋天栽種。
要麼之前有老栗子樹產量低了,用新苗嫁接,這樣產栗子時間短,兩三年。
育苗是關鍵,要保證養分,如此苗好,有利於縮短產慄時間。”
“臣知曉!”徐達領命,其實朱棣就能管北平府,北平行省不歸朱棣管。
老五朱橚一聽,眼珠子轉轉:“咱是吳王,咱那裡是不是有人在管?咱下令,給咱種栗子,至少咱現在還是吳王,應該給百姓留下些什麼。”
“殿下所言極。”里長跟着說:“去發個電報,寫:濠州慄,可收而種。” 兩個下丘村的少年起身去發報,給下丘村發,然後皇宮也能接到,細節不需要解釋。
距離收栗子還有一段時間,得寫信,傳過去把這邊的事情說一說,每隔一旬就要送走一封信。
電報發過去,明天便有人安排,到鳳陽那裡選地,看當地現有的栗子樹情況,有苗的該等着嫁接就等着嫁接。
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“吃,雞架,熟,香,醋多,唱,跳啊!嗯!嘿嘿嘿嘿……”
朱聞天烤好一排雞架,用噴壺噴的醋,雞架不是先滷後烤,是生烤的,不噴醋就腥。
分雞架,一人半個,沒分到的等着,他聽朱棣講了一個小時課,把很多雞架都給先處理了。
“對對,唱歌跳舞,今天夜色好!月亮圓,昨天也不錯,只是太累了。”
朱棡招呼宮女跳舞,太監去演奏樂器,不然一會兒又該上課了。
官員們鬆口氣,慢慢吃,有歌舞說明不會說重要的事情了,呃……應該不會!
晚飯以紅燒雞塊爲主,裡面有春天的採的凍蘑,去年百姓留下的松蘑和榛蘑沒刻意收,百貨商店中有。
王府護衛、官員、工匠、宮女、太監、本地官員的家眷,吃紅燒雞塊和醬茄條,涼菜是黃瓜、幹豆腐絲、綠豆做的粉皮、綠豆芽拌的,放麻醬。
朱棣吃口小凍蘑,眉頭挑挑:“眼下有什麼蘑菇?”
“乾旱!”鈴兒回兩個字。
“哦!忘了!怪不得百姓不採蘑菇。”朱棣眉頭又舒展開。
“栗子林中有慄蘑,野生的,可以人工種,留下方子?”鈴兒這次不懟了。
“留吧!適合哪裡就傳給哪裡,叫百姓多一種蘑菇種植的選擇,就它一個?”
朱棣知道百姓可以種香菇,比較好種,還有平菇,三哥那裡的窯洞就要拿來種,以香菇爲主。
香菇弄乾了方便運輸,平菇幹了容易碎,香菇一個個的團,平菇則是撕成一條條的。
“還有牛桿菌、雞腿菇、金針菇,藥用菌馬糞包,反正一干旱就啥都沒有了,等秋天吧!”
鈴兒想了想,給出四種菌,雨後纔有蘑菇,幹了一個月了,野生木耳全消失。
“百姓沒種嗎?”朱棣看向二哥,又瞅里長,想知道上次隊伍過來時教沒教北平府的百姓種蘑菇。
徐儀華這時開口:“殿下,百姓幫着弄水去了,自願的,百姓害怕種地的人地裡缺水打不出糧食,糧價高。”
徐達跟着說:“正是,算他們出了勞役,北平府的勞役未免,一直到下雨,百姓分時間幹活,就算勞役了。
以前百姓服役,一次服滿一個月,自己帶吃食和東西。
現在百姓可以分開,在家附近安排,提供一頓飯,晚上幹活的加晚飯和早飯。
就是修路和修橋,等水位繼續降,正好把之前不方便修的橋給修上,明年不是不旱了麼?”
徐達看里長,意思是你給個保證,明年旱不旱?
里長搖頭:“沒有,未來幾年天下太平,若有的話咱會提前說。”