第八百四十六章 出海,搶土豆

土豆要怎麼做纔好吃,這好像不需要廢話。

烤着吃,炒着吃,燉牛肉……不管怎麼做,都是絕頂美味。

不過對於第一次面對土豆的衆人,就有點難度了。

“先生,這東西先送到了你的府上,你知道怎麼做吧?”老朱好奇道。

張承天立刻道:“陛下,我爹就沒做過,我想嚐嚐,他不答應,說什麼辛辛苦苦拿回來的,不讓我浪費東西……沒吃過,萬一不好吃,豈不是白白辛苦了。”

幾個人的目光都落在了張希孟身上,到底好吃還是不好吃啊?

張希孟只能道:“這東西看起來和山藥差不多,我下廚就是了,沒什麼難的。”

張承天還是不信,“父親,我看這東西更像是蘿蔔,要不燉湯喝?”

還沒等他說完,老朱就給了他一拳頭“臭小子,別廢話了,你爹願意下廚,趕快準備燒柴去!”

張承天稍微遲疑,朱元璋直接踢人了。

浪費時間幹什麼,伱們不知道張先生廚藝頂呱呱啊!

說實話,張承天他們還不知道,包括夏知鳳在內,她是聽說過,張希孟應該會做菜,但是卻沒有福氣嘗過。

畢竟貴爲太師的男人,可不願意輕易下廚。

只不過今天卻是躲不開了。

張希孟只能親自動手,他弄了十斤土豆,洗乾淨去皮,大的拿來做土豆絲,小的拿去烤了,不大不小的燉牛肉吃!

當張太師拿起菜刀,細如髮絲的土豆絲從指尖兒流出的時候,幾個小崽子都傻了。

我的天啊!

這也太強悍了吧!

張承天的臉迅速垮下來,他好像意識到了一件事。

既然老爹的廚藝這麼強,自己還滿世界找什麼美食啊!在家裡讓老爹下廚就是了。只不過他顯然是做夢了,張希孟纔不會給他專門做菜。

換句話說,要多大一張臉,才能請動張太師啊!

今天這頓飯還是看在土豆的面子上,要不然朱元璋祖孫加起來都不夠用!

果不其然,就看張希孟往鍋裡扔的香料,別說燉土豆了,就算把皮靴扔進去,都能香氣四溢。

很快,張希孟手腳麻利,將牛肉焯水下鍋,翻炒之後,加水燉半個時辰。在另一邊,他已經把小土豆裹上蘇葉,放到了炭火上。

這也算是個小技巧,小土豆很容易熟,外面裹上了蘇葉,還能增添一點風味。

很快土豆就熟了,張希孟用鏟子拿出來,扯開外面焦糊的葉子,頓時一股濃郁的香氣,撲面而來。

在場的孩子居多,哪裡受得了這個。

張承天直接伸手了,可惜的是,有人比他還快,夏知鳳迅速搶到了一顆小土豆,放在嘴邊,吹了兩下,就塞了進去。

敢情她也是個吃貨!

“好吃!真好吃啊!”

聽她這麼說,張承天更迫不及待了,連忙抓了一個,也塞進嘴裡。

常吃的人或許不覺得,其實土豆軟爛醇厚,加上火燒過的糊味,絕對是一種難得的享受。

張承天眼睛瞪得老大,他這是打開了新世界的大門,確實好吃啊!

“爹,我琢磨着天天吃這個都行啊!”

張希孟只是淡淡哼了一聲,土豆確實不錯,但遠遠到不了每天都吃的程度,尤其是還不能作爲主糧。

“別廢話了,幫我把蘸料端上去……還有,你別光顧着自己吃,還有皇孫殿下呢!”

張承天翻了翻眼皮,有夏師姐在這裡,還能讓小皇孫吃虧了?

果然,夏知鳳小心翼翼剝着土豆皮,然後將一塊雞蛋大小的土豆,遞給了朱雄英。

“吃吧!”

朱雄英接過來,小眼睛都是期待,他也確實想嚐嚐……不過小傢伙竟然扭頭,把第一顆土豆遞給了馬三寶。

“嚐嚐吧,這是你爹他們費了好大力氣拿回來的。”

豈止是費力氣,簡直把命都搭進去了。

不過讓馬三寶感動的是,朱雄英竟然真的想着他,這一顆土豆,簡直比蜜糖還甜,好吃到了心裡。

眼瞧着馬三寶把土豆吞下去,朱雄英一回頭,見老師又一個給他。

“這回該輪到你了。”

朱雄英愣了一下,竟然衝向了朱元璋。

“皇爺爺,你也吃!”

朱元璋含笑接過來,“乖孫啊,你怎麼不吃?”

“下一個,下一個就是我的了。”

朱雄英接過來,正想要塞進嘴裡,卻發現了一直忙活的張希孟,他連忙邁着小短腿,送到了張希孟面前。

“太師爺爺,您的!”

張希孟接過了溫熱的烤土豆,忍不住瞪了張承天和夏知鳳,“瞧瞧,一個徒弟,一個兒子,還不如殿下懂事,你們啊,太讓人失望了!”

夏知鳳只是低頭笑,她纔不怕張希孟的責怪。

事實上追隨老師一段時間,夏知鳳早就知道,張希孟是個不拘小節的,根本不會在乎這種事情。

不過朱雄英能想到,也證明這孩子確實不錯,

心中有長輩,很是不錯。

張承天也不怎麼害怕,這就不是我的主場,表現那麼好乾什麼?

把機會留給皇孫,看着小傢伙表現好,沒準師父會更樂呢!

瞧瞧,爲了讓皇孫看起來更懂事,我都不惜自污了,真是不容易啊!

幾個小土豆,肯定不夠朱雄英分的。

真正的大菜,很快上來了。

這一鍋土豆燒牛肉,直接讓幾個人都傻眼了。

包括老朱在內!

他早就知道,張希孟廚藝了得。

當年的時候,想吃飽肚子,要靠馬皇后,但是想吃好,就必須指望張希孟了。

做菜這玩意,除了要看天賦,還要講究傳承。

馬皇后小時候,也不過是小康之家,因此她最擅長做的就是大餅,麪條,主要是好吃管飽兒。

但是像張希孟這種,家裡勉強算是名門,吃過見過,做出來的東西,當然不一樣。

早些年就知道張希孟廚藝厲害,而此時這一道菜,徹底證明了張希孟的水平,絕對寶刀不老。

土豆燒牛肉在後世最多算是家常菜,一般人都會做,但是能不能做得好,那就要看水平了。

張希孟選擇的是小牛肉,而且還是牛腩位置,最是鮮嫩不過。

自從北平大舉向南輸送牛羊,應天是不缺牛肉的。

但是如此新嫩,也不容易。

上好的牛肉,燉得軟爛入味。配上事先過油的土豆塊,滋味瞬間拉滿。而且張希孟還多加了些薑汁,增加辣味,更能打開味蕾。

衆人迫不及待開吃。

張承天先夾了一塊土豆,吸飽了湯汁的土豆塊和燒土豆完全不一樣,軟爛醇厚到了極點,咬一口,簡直飛到了雲彩上。

“爹啊,您老能當廚神!”

這時候夏知鳳,朱雄英,包括老朱,都各自夾了一塊,不光是土豆,還是牛肉,都味美到了極點。

大傢伙是齊聲讚歎,張希孟不慌不忙,用勺子舀了一勺肉湯,淋在米飯上。

“主公,要不要嘗試一下?”

老朱迫不及待學着張希孟的樣子,給自己來了一勺肉湯,外加兩塊牛肉。

米飯的香氣,肉香,加上土豆的絕佳口感,完美搭配。

老朱只這一口,就徹底沉淪了,給他迫不及待往嘴裡塞,很快小半碗飯都給吃沒了。老朱連忙又給自己加了一勺肉湯,隨即道:“先生,你說要是家家戶戶,都能吃上這個,這算什麼?”

還能算什麼?

家家都有土豆燒牛肉,那應該去問穗宗玉皇帝啊!

不過張希孟還是很認真告訴朱元璋,“只怕就是洪武盛世,便是漢唐,也不在話下了。”

朱元璋重重點頭,而後摸了摸朱雄英的腦袋,“聽見沒有,這就是你的努力目標啊!”

正在低頭猛吃的朱雄英,絲毫不知道多大的一副擔子,落到了他的肩上。

小傢伙還挺關心馬三寶的,就他最老實,也沒人照顧,萬一餓着了怎麼辦?

不過事實上朱雄英白操心了,馬三寶吃的比誰都多。

他雖然從小就吃牛羊肉,但是從來沒有吃過這麼美味的菜餚,神明的食物,也不過如此罷了!

朱元璋親手給他加飯盛菜,還笑容可掬,不停鼓勵。

“好小子,能吃能喝,身強體壯,以後必是虎將!”

馬三寶怔了下,隨後道:“我爲虎將,必爲大明開疆萬里!”

“說得好!”

老朱越發喜悅,多好的孩子啊!

值得栽培!

獎勵土豆絲一筷子!

大傢伙都美美吃了一頓,連夏知鳳都超水平發揮,足足多吃了一倍。

這回好了,沒人再懷疑土豆好不好吃……但接下來的問題又來了,也不能光是他們吃啊!馬皇后還沒嚐到呢,還有太子朱標,對了,江楠也沒有,張家老三和老四,也能吃東西了,都該有一份兒。

還有那些皇子公主,孫炎這幫朝廷重臣,徐達這些勳貴武臣……似乎都應該有一份。

對了,張承天還打算天天吃,到底能不能答應啊?

大傢伙虎視眈眈,垂涎三尺。

奈何朱雄英哭了,就收穫這麼點,給這個,給那個……還怎麼留種啊!

除了馬皇后,還有江楠,其他人都不行,包括朱標,想吃等明年吧!

皇孫急眼了,朱元璋也沒有辦法,只能答應。

可問題是吃貨的心,那是攔不住的。

張相親自下廚,陛下親手種的,吃過的都讚不絕口,這是什麼龍肝鳳髓啊?

從天子這邊拿不到,我們還不能想別的辦法嗎?

“走,咱們出海,搶土豆去!”

誰能想到,區區土豆,竟然成了出海的理由了!

(本章完)

第七百一十三章 來自張希孟的報復第八百零九章 雙胞胎第三百五十章 詐降的人選第十六章 打地鼠第五十五章 朱元璋的快樂第八十九章 寶鈔第二十九章 朱重八闖關第九百零三章 張太師的境界第七百八十四章 賭上一切的朱標第三百五十二章 燒出新乾坤第六百五十二章 不是謀反第三百四十一章 這是一個關於格局的故事第三百二十章 度支局開工了第六百五十一章 我是大明忠臣啊!第一百三十二章 圖謀天下的雄心第六百零三章 做天子的工具人第八百五十五章 救國之法第四百零五章 閱兵第八百三十五章 固始鵝肉第一百八十五章 後繼有人第一百一十二章 站起來,不許跪第七百零五章 北大的鎮校之寶第八百六十九章 瘋狂的大明科學家第五百六十三章 大明爲天下正統第四百六十一章 老朱的處罰第六百三十四章 處死二侯第五百三十三章 正本清源第三百三十六章 爲反賊立傳第一百零四章 全員反叛第五百九十五章 彈劾太子的猛士第八百九十八章 拿國家抵債第三百九十九章 小明王第七百四十四章 有競爭,纔有突破第一百六十四章 天下第一賊第四百六十七章 光復陝州第三百五十八章 張夫子的戰場第七百三十二章 朱標的大討論第二百五十章 演出第九百一十四章 山路第二百六十七章 朱元璋歸來第八百五十五章 救國之法第八百二十九章 生產和建設第六百一十八章 張相贈詩第一百二十三章 大元最後的柱石第九百零一章 大興土木第三百八十三章 朱元璋在崖山第二百零七章 天下英雄,唯有你我第一百九十二章 朱元璋作詩第四百四十九章 張相的終身大事第七百三十二章 朱標的大討論第六百零一章 不能讓皇后太寒酸第四百一十五章 大好前程在嶺南第一百四十五章 天佑朱元璋第六百八十三章 我無所不能的二叔第四百二十七章 我們贏了第七百八十五章 出口惡氣第一百一十六章 戰鼓第五百三十六章 送張相回京第四百一十四章 嶺南工商暢想第五百二十一章 張相有後了第一百七十八章 劉基,你被捕了第六百二十二章 張希孟的財富第七百四十二章 北平的出路第五百零四章 朱元璋的金碗第四百二十八章 陷入絕境的陳友諒第四十四章 君智將勇第一百章 軍中不許賭博(三更求票)第三百九十一章 天大地大,國法最大第七百八十四章 賭上一切的朱標第一百二十九章 把鷹犬變成人第七十章 好官第九百一十二章 朱英還債第六百七十三章 魯王世子第六百五十章 鐵鍋燉貪官第一百三十二章 圖謀天下的雄心第七百九十四章 金印到手第二百三十章 敲打老李第五百六十章 大一統第二十七章 好大官職第一百二十二章 實力暴漲的朱元璋第三百七十四章 商稅第八百七十五章 去應天第五百九十一章 吾兒大孝第七百八十三章 該宰肥羊了第二百一十五章 加倍撫卹第三十五章 運輸大隊長第十七章 炮戰又贏了第九百零九章 財富的力量第七百九十七章 查案小能手第九百零七章 清掃乾淨第八百八十章 震怒第五百五十六章 美好的姻緣第四十三章 朱元璋南下第三百一十五章 財政第四百零四章 朱元璋的承諾第八百五十一章 老李太慘了第四百八十九章 張希孟的爲臣之道第四百六十三章 朱元璋的決斷第四百九十九章 婚宴講話第十八章 不屈