第28章 新店獨味齋

這一刻,每個人都感覺到自己彷彿來到了寬廣遼闊的大草原上,呼吸着草原的新鮮空氣,心‘胸’頓時開闊了起來,不由自主地昂首面向蒼穹。

這時,天空忽然變得閃亮了起來,這突然的變化頓時吸引了所有人的目光。當衆人看到頭頂那旋轉的無數星辰之光時,彷彿自己從遼闊的大草原突然來到了無限的星空之中,不由地再次進入了發呆的狀態。

待所有人從發呆中驚醒過來時,都從對方的眼中看到了那一抹發自心底的震憾和吃驚,他們怎麼也沒想到嶽擎達竟然能做出這樣的設計來。

“各位,怎麼樣?這店裡的裝修和設計還行吧?”嶽擎達微笑着招呼着衆人。

“達子,你什麼時候學的設計啊?這樣的設計拿出去參加設計大賽,絕對可以拿個冠軍的獎項。”姚希宜看向嶽擎達的目光滿是驚訝和好奇,通過這段時間的緊密接觸,除了發現嶽擎達嘴貧了一點,人好‘色’了一點外,嶽擎達在她的眼中卻是更加地優秀了起來,除此之外,人也是越發地神秘了起來,給她一種說不清道不明的朦朧感,讓她有種不真實的感覺。

嶽擎達輕笑道:“這隨手‘亂’‘弄’的,只是想讓自己感覺放鬆一點罷了。”

衆人一聽,不約而同地翻了翻白眼,隨手‘亂’‘弄’的都‘弄’成這樣?那要是認真一點會‘弄’出個什麼樣的驚世之作呢?

“我靠!達子,這…這…這…這是你設計的?”路琛明下意識地指了指四周和天‘花’板,目瞪口呆地看着嶽擎達,好象不認識他似的。

“不是我設計的,難道還是你設計的?”嶽擎達輕笑着反問道。

路琛明把嶽擎達上上下下、前前後後打量了一週,認真地道:“達子!我有時候感覺你好象不是你,而是另外一個人一樣。”

嶽擎達聞言,心頭一震,暗中掃了一眼四周其他人,見所有人都在陶醉地打量着四周,沒人看向自己,不由放下心來,別人不知道這話什麼意思,但他卻是自家人知道自家事,自己兩世爲人,擁有了車候元的記憶後,就真的不算是一個人了。

心中雖然有所觸動,但面上卻是沒有表‘露’出什麼異常,瞪了路琛明一眼,說道:“我不是我,那我是誰?”

路琛明嘿嘿笑道:“不管你是誰?反正我知道你是我死黨就夠了。”說着就伸過胖手要來攀他的肩膀。

嶽擎達沒好氣地拍開他的爪子,低聲斥道:“少跟我來這套。再‘亂’講,我就讓英姐來收拾你。”

路琛明臉上一紅,訕訕一笑,討好地道:“拜託,達子,兄弟的下半輩子可都指望你了。我和英姐的事,現在剛有點起‘色’,革命尚未成功,還需要繼續努力,你可得多在英姐面前幫我說點好聽的。”

嶽擎達撇了撇嘴,淡淡地道:“看你的表現吧!表現好了可以考慮一下。”

對於店鋪的設計,衆人都是萬分的滿意,路琛明的父母更是一個勁的誇獎嶽擎達有本事,岳家可是生了個好兒子,而嶽朋舉夫‘婦’自然是聽得眉開眼笑,雖然心底同樣感到驚訝,但心裡卻是舒坦得很,對於兒子此次的表現,那是滿意得很。

見到這等極富特‘色’的佈置,衆人彷彿看到了不久的將來,財源滾滾的廣闊錢景,興奮之下,都主張將店子馬上就搬過來開始營業。

不過,新店開張,原來的嶽記小店的名字就有必要來改改了。

於是圍繞店名,一幫人又絞盡腦汁費盡心思地起名字,可想來想去,一個個名字都接二連三地被否決,沒有一個讓人滿意的。

就在這時,姚希宜提了一個建議,就是先不掛店名,進行試營業,一來看看大家對新店的反應,二來也作爲廣告宣傳期,待一個月後,再根據大夥反饋的意見來最終確定店名。

這個建議一說,頓時贏得了衆人的一致贊同。

計議一定,很快,岳家小店就搬了過來,開始了試營業。

不過新店開張,再次面臨了缺乏人手的問題。於是英姐提出面向社會招聘服務員,嶽朋舉夫‘婦’考慮再三,最終還是同意了。

畢竟新店開張,規模比起以前大了許多,如果還是一兩個人來跑堂,根本就忙不過來。

對於英姐,通過這段時間的接觸,衆人都發現她頗有管理方面的才能,所以這未來的大堂經理就非她莫屬了。

而路琛明,他已經明確表示,畢業後不準備再上大學,他想專心經營這家飯店。對於他的選擇,他父母都表示理解和支持,因爲一來以他的成績,也確實不是上大學的料,二來這家飯店發展前景廣闊,如果他專心經營,未嘗不能走出屬於自己的一片天地來。

對於路琛明,嶽朋舉夫‘婦’也是深有了解,知道這小子的秉‘性’,就算讓他知道岳家小店生意興隆的秘訣,他也不會說出去。退一步來講,就算他說出去也影響不了大局,畢竟那調味醬和香‘精’油可都是嶽擎達調製的,別人就算知道了,拿到樣品分析出成分也絕對配製不出來。

嶽朋舉夫‘婦’綜合各方面的考慮,徵求了嶽擎達的意見後,決定收路琛明爲弟子,將廚藝傳給他。這樣一來,飯店很快就可以多出一個上得了檯面的大廚。就算以後客人多起來,也可以忙得過來。

以岳家小店如今的名氣,一發布招聘信息,立刻就有許多人爭着搶着跑來應聘,很快人手缺乏的問題就解決了。

當然,對於面試成功的這部分人員,岳家並沒有立刻就啓用,只是讓他們先回家等通知,接到通知的就會正式成爲正式員工。

在她們離開前,嶽擎達稍稍動用了一下測心術,就查出了幾個有着特別目的人,將其名字暗記心間,列入了剔除名單之中。

有着衆多新員工的加入,衆人明顯感覺到輕鬆了許多。

飯店掌勺大廚自然還是嶽朋舉,而一旁打下手的人還是蔣卿紅。

至於路琛明,雖然嶽朋舉已經收了他做徒弟,但考慮到他現在還在上學,沒有畢業就暫時沒有給他安排工作,等他將來畢業了,那肯定是要接蔣卿紅的班,負責給嶽朋舉打下手的。

收銀方面的事,則‘交’給了一個新招聘的做事謹慎的員工,現在不同於以前,飯店大了,所有的消費帳目都會羅列在消費清單上,清清楚楚,一目瞭然。而且每天的帳目都會當晚清查封存,根本不存在‘私’藏夾帶的事情,所以說,收銀‘交’給新員工也讓人放心。

至於英姐,她擔負着大堂經理的角‘色’,負責賓客的迎來送往、飯菜安排以及飯店人員的整體管理,跑堂和衛生方面則由那些新來的服務員分包負責。

採購方面的活計目前還是嶽擎達在負責,相比之下,他倒是衆人之中最清閒的一個了。

隨着人員的調整,人手的問題解決了,飯店的生意也漸漸步入了正軌,再也沒有以前那麼忙了。

而這時,也剛好迎來了餐飲行業的大檢查,如果是以前的岳家小店鐵定要成爲停業整頓的對象,不過現在麼…

當市委黃書記爲首的檢查組到來檢查時,不可避免的一個個都震憾了。

這哪裡是一家小飯店?這飯店簡直就是七星級(如果有七星級的話)規模的頂級飯店!

在這樣的飯店吃飯那簡直就是享受啊!除了環境舒坦之外,那種讓人一進來就自然放鬆的感覺更是讓人畢生難忘,彷彿一進入這裡,所有的塵世喧囂和人生煩惱都消失得無影無蹤。在這裡除了放鬆還是放鬆。

再說衛生,這裡的地上,你如果能找到一片垃圾,那簡直是不可思議的事情,隨時都有服務員盯着地板,哪裡有礙眼的東西,很快就會被清除掉。

再看食品存放的地方,所有食品不僅按生熟食區分開來,分‘門’別類的進行有序擺放,而且還在每個食品所在位置做個標籤,標示清楚,讓人一目瞭然,完全符合各項檢查標準。

看到這井井有條的管理,那些檢查人員均是眼前一亮,一個個讚歎有加,不約而同地打出了滿分,而身爲檢查組組長的黃書記更是當場拍板,要將這家飯店定爲市級餐飲行業標兵店,這種情況讓一邊陪同着的縣委書記劉爲民不由喜上眉梢,暗暗對嶽朋舉等人直豎大拇指。

這陣子爲了那蟲窩事件,他可是承受了方方面面的壓力,讓他一直都是焦頭爛額,沒想到今天他陪着檢查組來‘抽’檢餐飲市場,第一個就‘抽’到了岳家新開的這店子,而讓他更沒想到的是,岳家飯店竟然給他送來了這麼大的一個驚喜。

而嶽朋舉等人更是高興,新店現在還在試營業期間,竟然就獲得瞭如此殊榮,那對店子以後的發展那可是有着大大好處的,高興之下,當即誠摯地向檢查組發出邀請,讓他們嚐嚐自家的美味飯菜。

感受到店方的熱情,以市委黃書記爲首的檢查組也不再推辭,他們也想嚐嚐這家明顯備受顧客歡迎沒有名字的飯店到底能做出個什麼美味來。

而當飯菜一端出來,那滿室飄香的味道,就早已勾起了衆人肚中的饞蟲,引動得衆人不由自主的連吞口水。

當衆人迫不及待地夾起菜放進嘴裡時,所有人的表情都是一呆,不約而同地閉上了眼睛,一臉的陶醉之‘色’。

良久之後,衆人才回過神來,繼續品嚐着。

當衆人酒足飯飽之後,黃書記嘆道:“今日嘗此人間美味,真是人生無憾吶!店主,有個問題我想問一下,不知方便不方便?”

站在一旁的嶽朋舉笑道:“黃書記您直說便是,沒什麼不可說的!”

黃書記道:“我很奇怪,既然你們這飯店有這麼好的環境,又有這麼好的手藝,爲什麼飯店沒有名字呢?”

嶽朋舉不好意思地笑道:“不瞞您說,我們的店子原來很小,不適合繼續擴大經營,這不是才搬到這裡麼,以前的名字不太適合這新店,於是就想了個試營業的法子,先看看顧客的反應,同時也可以向廣大顧客多徵集一些意見,以便爲這店子定個名。”

一邊陪同的縣委書記劉爲民聞言,似乎想到了什麼,不由眼前一亮,目注嶽朋舉笑道:“趕得好不如趕得巧。嶽老闆,你今天可是碰對人了。黃書記不僅是文壇大家,而且還是省級書法協會的會員,他的書法作品可是多次在國內獲獎,今天黃書記到此,也是緣份,你還不快趁此機會向黃書記求一下墨寶?”

嶽朋舉聞言,頓時喜上眉梢,對黃書記拱了拱手道:“失敬失敬!沒想到黃書記不僅是文壇大家,還是書法大家。今日黃書記來此,着實令敝店蓬蓽生輝。卻不知黃書記可否願意賜下墨寶,爲小店定個名字?”

黃書記不過對於自己的兩大愛好:詩文和書法,那是由衷的喜愛,不過身在官場,倒是讓他很少有機會顯‘露’一二,讓他着實有些沉悶。

沒想到劉爲民這時候掀起自己的老底來,雖然感到有些意外,但卻沒有絲毫的不爽,心底卻是隱隱的泛起一絲得意來,加上這飯店給自己的印象極好,對於店主的要求,欣然不會拒絕,只是面上還是不得不謙虛客氣一番,指着劉爲民,輕輕搖頭笑道:“老劉,你啊你啊,我的老底都讓你搬出來了。你這不是‘逼’着我獻醜麼?”

劉爲民這時嘿嘿一笑道:“嘿嘿…黃書記,這叫能者多勞啊!有您這尊大神在,起個名字還不是輕而易舉的事?”其他人自然也都看出了黃書記心中的高興,也都跟着慫恿附和着。

說到這地步,黃書記自然不會再推辭,當下點頭道:“既然大家看得起,那我今天就獻醜了!”說罷,站起身來,走到飯店一角早就準備好文房四寶的桌案前,拿起‘毛’筆在硯臺上點了點墨汁,思考片刻後,在宣紙上揮毫疾走,一番龍飛鳳舞之後,寫下了一副對聯:獨孤一味菜,衆仙聞香來。橫批:獨此一味!在橫批之上另寫了三個大字:獨味齋!

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